energie

Casey Cromwell

Fie că sunteți o femeie de afaceri, o mamă de trei copii sau ambele, a fi o femeie modernă este greu. Sunteți atât de ocupat, încât este de înțeles dacă faceți parte din 90% dintre oamenii din lume care se bucură de o băutură cu cofeină cu cel puțin una dintre mesele zilnice. Cu toate acestea, există o mulțime de modalități mai sănătoase - și mai gustoase - de a obține un impuls energetic.

Pentru a afla care alimente sunt perfecte pentru a energiza femeia modernă, ENTITY a discutat cu o varietate de experți în nutriție și dietetici, variind de la nutriționistul celebru Lisa DeFazio la Julieanna Hever, un R.D. cunoscut și sub numele de Dietetician pe bază de plante. Iată peste 13 alimente pline de energie, care pot fi arma secretă a femeii moderne în zilele aglomerate!

Proteină slabă

Dacă doriți să vă simțiți energici, dar evitați accidentul mai târziu, proteinele sunt cele mai bune prietene ale unei fete. „[Consumul de proteine ​​într-o gustare] va extinde creșterea energiei, ajutând la prevenirea scufundărilor, deoarece digestia durează mai mult”, explică Tammy Lakatos Shames și Lyssie Lakatos, dietetici înregistrați și antrenori de fitness mai cunoscuți sub numele de The Nutrition Twins. "Proteinele sunt, de asemenea, esențiale pentru creștere și reparare, ajutându-vă corpul să se refacă după exerciții fizice și alte eforturi fizice și vă ajută să vă simțiți mai energic."

Deci, care sunt unele dintre cele mai bune surse de proteine ​​pentru a vă bucura?

1 Pește

Nutrition Twins sugerează halibut, deoarece „este bogat în vitamina B6, de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru a produce melatonină și serotonină, hormoni esențiali pentru a dormi bine noaptea. Nimic nu-ți oferă mai multă energie decât o noapte bună de odihnă. În plus, halibutul este o sursă bună de omega 3 și cercetările arată că nivelurile mai ridicate de omega 3 sunt asociate și cu o odihnă mai bună a nopții. ” Dacă sunteți mai mult o fată de somon, aceasta este și o alegere inteligentă. Lisa DeFazio spune că somonul oferă o mulțime de „vitamine B și proteine ​​care sunt esențiale pentru construirea energiei și a mușchilor”.

2 oua

A deveni vegetarian nu înseamnă că trebuie să pierdeți stimulatorii de energie naturală, potrivit Lisa Moskovitz, specialist în managementul greutății, prevenirea bolilor și nutriție sportivă, precum și CEO și fondator al NY Nutrition Group. „Ca sursă principală de proteine ​​de înaltă calitate, ouăle - inclusiv gălbenușul de ouă - sunt pline de substanțe nutritive energizante”, explică ea. „Ouăle oferă fier, care ajută la livrarea oxigenului din sânge, vitaminele B, care transformă alimentele pe care le consumați în energie și seleniu, care ajută la creșterea fluxului sanguin.”

3 Soia

Dacă a existat vreodată un aliment controversat, soia este. De fapt, cercetările sunt încă sfâșiate dacă soia beneficiază sau promovează cancerul de sân; îmbunătățește sau dăunează memoriei oamenilor pe măsură ce îmbătrânesc; și chiar ajută la prevenirea bolilor de inimă. Potrivit lui Moskovitz, „soia sub formă de tofu, edamame sau chiar lapte de soia este cel mai bun prieten al unui vegan. Acestea sunt nu numai o sursă excelentă de proteine ​​complete, fibre și vitamine B, ci și magneziu care luptă împotriva oboselii și fier care pompează sânge. "

Glucide cu cereale integrale

Când a fost întrebat despre ce ar trebui să știe oamenii despre nutriție, dar probabil nu, DeFazio a răspuns: „Glucidele nu te îngrașă și nu sunt dușmanul. Carbohidrații îți alimentează corpul! ” Ea sugerează oamenilor să mănânce de la orez brun la tortilla de porumb și cartofi. Favoritele altor nutriționiști, totuși, includ:

4 Quinoa

Pronunțat „key-nu-wah”, acest bob a intrat în scena foodie acum câțiva ani și a fost apreciat ca un superaliment fără gluten de atunci. În mintea lui Tammy Lakatos Shames și Lyssie Lakatos, reputația sănătoasă a quinoa este bine meritată. „Conține carbohidrați de calitate energetică (aceștia sunt depozitați în mușchi ca glicogen, principala sursă de combustibil a organismului), care furnizează combustibil pentru creierul tău și pentru mușchii tăi”, spun ei. "Are, de asemenea, atât fibre, cât și proteine ​​[8 grame pe ceașcă!], Pentru a contribui la extinderea acestui impuls energetic."

5 Făină de ovăz

Dacă doriți să includeți un cereale mai tradițional în dieta dvs., fulgi de ovăz este stimulentul energetic pe care l-ați căutat. „Ovăzul este un exemplu de cereale integrale bogate în carbohidrați complecși, precum și în fibre”, spune Moskovitz. „Acest lucru ajută la furnizarea unei surse constante de energie în corp, fără a provoca creșteri sau scăderi ale nivelurilor de energie. Ovăzul este, de asemenea, o sursă bogată de fier energizant și vitamine B. ”

Poate ar trebui să încercați să renunțați la cafea și să încărcați în schimb fulgi de ovăz?

Nuci/Unturi de nuci

6 Unt de migdale

Dacă singurul unt de nuci pe care l-ați încercat vreodată este untul de arahide, este timpul să vă extindeți orizontul (comestibil). În comparație, untul de migdale oferă mai multă vitamină E (un antioxidant care poate ajuta la prevenirea deteriorării celulelor), mai mult magneziu (care vă susține metabolismul) și dublează cantitatea de fier. DeFazio îi place în mod deosebit că untul de migdale „oferă proteine ​​și grăsimi sănătoase”.

7 Fistic

Dacă mănânci o cantitate rezonabilă de nuci sau semințe, cercetări recente sugerează că vei fi mai puțin predispus la boli de inimă, accident vascular cerebral și diabet. Cu toate acestea, lui Moskovitz îi plac în special fisticul. „Nu numai că toate nucile sunt o sursă bună de grăsimi mononesaturate sănătoase, dar fisticul are și o sursă excelentă de proteine ​​slabe, fibre stabilizatoare de zahăr din sânge, vitamine B, fier și seleniu”, spune ea.

Fructe

Este greu să greșești cu fructele. „Fructele proaspete sunt alimentele perfecte pentru stimularea energiei, deoarece conțin un conținut ridicat de carbohidrați simpli, care se absorb rapid în sânge”, spune Hever. "Fructele proaspete oferă o soluție rapidă, oferind în același timp o alimentație amplă." Totuși, dacă doriți soluția energetică finală, încercați:

8 mere

Poate că ați auzit mitul conform căruia merele conțin cofeină sau vă pot „trezi” când le consumați. Din păcate, aceasta este doar asta: un mit. Cu toate acestea, Moskovitz spune: „Aceste fructe suculente clare nu sunt doar o sursă excelentă de apă energizantă, ci s-a dovedit că conținutul lor ridicat de antioxidanți îmbunătățește respirația, ceea ce face ca exercițiile fizice susținute să se simtă mult mai ușor”. Deci, chiar dacă merele nu te pot energiza ca cofeina, s-ar putea să te simți în continuare ca o fiară în timpul antrenamentelor tale!

9 banane

Bananele sunt adesea promovate ca mese ideale înainte de antrenament și din motive întemeiate. Potrivit DeFazio, „bananele furnizează carbohidrați și potasiu pentru a oferi organismului combustibil rapid și mențin hidratarea datorită nivelului ridicat de potasiu”.

Legume

10 verzi cu frunze

Sigur, poate că mâncarea de spanac nu te va transforma magic în Popeye. Cu toate acestea, Hever subliniază că verdele cu frunze „sunt alimentele cele mai dense din punct de vedere nutrițional dintre toate și oferă mii de fitonutrienți care măresc energia, cu foarte puține calorii și o tonă de posibilități culinare”. Dacă nu sunteți sigur de unde să începeți, spanacul este o sursă bogată de fier și poate ajuta la prevenirea sau corectarea anemiei, care adesea îi face pe oameni să se simtă obosiți constant. Chard este, de asemenea, ambalat cu magneziu, ceea ce îl face BFF al femeilor să lupte împotriva stresului, a sindromului premenstrual și a problemelor de somn.

11 Cartofi dulci

Pentru DeFazio, cartofii dulci sunt câștigători pentru că sunt „o sursă bogată în carbohidrați”. Hever este de acord, subliniind că, la fel ca alte legume cu amidon, cartofii „sunt surse minunate de carbohidrați și fitonutrienți complecși. Datorită profilului lor de macronutrienți, acestea sunt ideale pentru niveluri constante de energie. ” Lovitura suplimentară de antioxidanți găsiți în cartofii dulci este doar un bonus colorat (și gustos).

12 Monetărie

Sigur, mentă probabil că nu îți vine în minte inițial atunci când te gândești să îți iei doza zilnică de legume. Cu toate acestea, gemenii Nutrition cred că ar trebui. „Când mirosiți menta, acesta activează nervul trigemen, care stimulează zona creierului responsabilă de excitare. Acest lucru te poate face să te simți mai alert ”, explică ei. "Datorită parțial acidului său rosmarinic antioxidant antiinflamator, menta vă calmează interiorul și ușurează indigestia, făcându-vă să vă simțiți sănătos și energic." Așadar, data viitoare când faceți o salată de fructe sau apă aromată, aruncați menta înăuntru!

Lichide

13 Apă

Un aliment/băutură despre care am menționat aproape fiecare nutriționist cu care am vorbit a fost o apă bună. „Deshidratarea poate afecta energia și performanța mult mai repede decât o dietă slabă”, spune Moskovitz. „A rămâne hidratat prin a bea multă apă este un alt obicei important care menține nivelul de energie la vârf.”

Tammy Lakatos Shames și Lyssie Lakatos sugerează adăugarea de lămâie în apa rece, mai ales după ce te-ai trezit prima dată. „Lămâia are potasiu pentru a ajuta la echilibrarea electroliților și pentru a contracara sarea - și umflăturile care vin odată cu aceasta”, explică ei. „Vă veți simți imediat mai ușor și mai energic atunci când spălați sare suplimentară și balonarea și greutatea care vin odată cu aceasta”.

14 Ceai

O altă băutură preferată a Nutrition Twin? Ceai negru, verde și oolong. „Acestea conțin aminoacidul teanină, care îmbunătățește atenția și vigilența. Ceaiul are, de asemenea, un nivel scăzut de cofeină (35-50 mg/cană, comparativ cu 8 uncii de cafea preparată, de aproximativ 100-140 mg, deși cafeaua de la Starbucks poate fi mult mai mare, în funcție de dimensiune), ceea ce oferă, de asemenea, un impuls energetic. " Studiile au constatat, de asemenea, că ceaiul verde poate ajuta la prevenirea diverselor tipuri de cancer, la promovarea arderii grăsimilor și la reducerea riscului de Alzheimer; ceaiul negru poate reduce riscul de accident vascular cerebral și leziuni pulmonare cauzate de fumul de țigară; iar ceaiul oolong poate reduce colesterolul rău.

Linia de fund

Desigur, este important să ne amintim că, pentru cele mai bune niveluri de energie, ar trebui să ne bazăm pe o dietă echilibrată mai mult decât doar câteva dintre aceste alimente care stimulează energia. „Consumul alimentelor potrivite, cu echilibrul adecvat de carbohidrați, proteine ​​și grăsimi, menține zahărul din sânge constant, alimentează glucoza creierului, astfel încât să vă puteți concentra și să ofere calorii, astfel încât corpul dumneavoastră să funcționeze”, spune DeFazio. "Dieta ta este combustibilul corpului tău, precum gazul pentru mașină."

Totuși, când simți că ai nevoie de puțină lovitură suplimentară în rezervorul de benzină, pune jos cafeaua și ridică unul dintre aceste alimente. Nivelurile dvs. de energie vă vor mulțumi - la fel și restul corpului!