S-ar putea să credeți că vegetarianul și Whole30 se anulează reciproc, cu diete ancestrale precum Paleo care subliniază carnea hrănită cu iarbă și vegetarienii evitându-le. Dar când vă imaginați ce au mâncat cu adevărat „strămoșii” noștri, desigur că ar fi fost o dietă pe bază de plante. Fructele și legumele abundente sunt ceva ce ambele filozofii alimentare au în comun. Cereale și leguminoase - go-tos pentru mulți vegetarieni - au ieșit, dar amidonuri prietenoase precum cartofi, igname, manioc și pătlagină sunt și sunt ambele gustoase * și * umplute. De asemenea, dacă nu sunteți vegan-paleo, puteți obține proteina din ouă și pește. Începi să sune delicios realizabil? Iată 15 rețete compatibile Whole30 care vă vor face să spuneți „Am primit asta!”

întregi

1. Pasta de dovlecei cu o oală: cu produse de vară din abundență, acest fel de mâncare de un vas de zoodle se reunește atât de ușor. Este ușor, sănătos și plin de aromă - iar curățarea este o briză. (prin Making Thyme for Health)

2. Squash de ciuperci de roșii: dovleceii de spaghete sunt o alternativă gustoasă, fără gluten, la paste, iar acest sos de usturoi trebuie să moară. Nu lăsați stropirea opțională de Parm (obvi) și este tot vegan-paleo. (prin Ce mănâncă o fată)

3. Orez prăjit de conopidă: sosul de soia este pe Whole30, dar aminosii de nucă de cocos sunt salvați! Cu o mulțime de legume și panglici de ouă amestecate, acest orez prăjit are gust la fel ca afacerea reală. (prin Little Bits of ...)

4. Întreg 30 de cartofi cu rozmarin: Există ceva mai satisfăcător decât cartofii tăiați subțire? Serviți acest lucru cu somon la grătar sau cu o parte din ouă și veți avea o masă complet gustoasă. (prin Bravo pentru Paleo)

5. Panglici de morcovi cu sos de unt de rozmarin: Nu aveți nevoie de echipamente de lux pentru a face panglici de morcovi. Doar apucă un cojitor de legume și mergi după el. Aceste morcovi dulci aburi înăbuși în unt te vor face fericit că ai făcut-o. (via Do You Even Paleo?)

6. Quiche Caramelized Onion Butternut Squash Crustless Quiche: Dacă diminețile tale trec de la zero la 60 în timpul necesar pentru a apăsa butonul de alarmă, ai nevoie de această quiche din viața ta chiar acum. Faceți-o luni și puteți încălzi câte o felie în fiecare zi la micul dejun. Nimic nu poate fi mai ușor. (prin Physical Kitchness)

7. Fidea cremoasă de cartofi dulci cu sos de caju: cartofii dulci fac cele mai delicioase tăiței de legume din jur, iar acestea se împerechează atât de bine cu sosul de cremă de caju. Chiar și cei mai fermi carnivori din casă vor cerși secunde. (prin Pinch of Yum)

8. Bol de mic dejun Kale and Butternut Squash: Micul dejun este prima oportunitate a zilei de a vă aduce legumele. Faceți acest lucru ușor cu acest delicios castron de mic dejun cu dovlecei și dovlecei. (prin intermediul dieteticianului organic)

9. Whole30 Pina Colada Coleslaw: Găsirea unei mayo-uri compatibile Whole30 pentru cole poate fi chiar o misiune - majoritatea dintre noi recurgem la a ne face propria noastră. Dar această salată are un pansament simplu care necesită lapte de nucă de cocos, suc de ananas și oțet de cidru de mere, care conferă varză mărunțită ceva * YUM * serios. (prin Physical Kitchness)

10. Salată de cartof Whole30: Dacă a existat vreodată o mâncare de confort Whole30, aceasta este! Luați-l la următorul potluck și va fi vedeta mesei de garnituri. (prin gusturile lui Lizzy T.)

11. Legume prăjite Hash pentru micul dejun: o provocare obișnuită a Whole30 este de a găsi noi modalități de a vă obține proteinele, iar aceste legume rădăcină prăjite caramelizate se împerechează perfect cu ouă amestecate. Faceți-le înainte și se vor păstra bine în frigider, astfel încât să le puteți încălzi după cum aveți nevoie de ele. (prin What’s Ur Home Story)

12. Tabbouleh cu orez de conopidă: Dacă nu ați descoperit încă conopidă îmbogățită, vă pregătiți. Acest fel de mâncare delicios are aceeași aromă de lămâie și ierburi proaspete la care vă așteptați într-o tabulă, cu doza dublă de legume. (prin Wholesomelicious)

13. Mușcături de pizza de conopidă: Dacă vă lipsește pizza, vă vor plăcea aceste quiches pentru copii, iar rețeta nu ar putea fi mai ușoară. Bateți doar niște ouă într-un castron și aruncați amestecurile dvs. preferate de pizza. Serviți cu un sos marinara și veți gusta o aromă delicioasă de pizza în fiecare mușcătură. (prin Watul Spatula)

14. Ratatouille: În această perioadă a anului, piața verde este plină de dovlecei, vinete și roșii, așa că profitați. Feliați-le subțiri și acoperiți-le ca un curcubeu. Înăbușiți în marinara dvs. preferată, au acel gust autentic italian care chiar vă oferă. (prin intermediul unei coaceri curate)

15. Ouă paleo în iad: există un miliard și una de versiuni ale acestui fel de mâncare plutind în jur, dar multe necesită o tonă de ingrediente. Această rețetă necesită conserve de roșii, ouă, ceapă și condimente. Gata si gata. (prin Watul Spatula)

Căutați mai multe idei de rețete sănătoase + vegetariene? Urmareste-ne pe Pinterest!