De Temma Ehrenfeld @temmaehrenfeld
09 noiembrie 2017

De la apă îmbuteliată la săpunuri anti-bacteriene, nu cădea în produsele „sănătoase” care nu sunt deosebit de bune pentru dvs.

Cine nu iubește Life Savers, acele bomboane tari în formă de inele care ne-au legat în timp ce copiii învățau să înoate? Acest mesaj reconfortant - dulce și sigur - este secretul multor produse de consum.

false

Pacat ca mesajul este o minciuna. După cum știm cu toții, zahărul scurtează viețile, nu le salvează, dar cumva nu așa se simte. Americanii sunt expuși unor riscuri enorme pentru sănătate care ne îngrijorează, deși nu sunt destul de suficienți pentru a ne schimba modalitățile, iar specialiștii în marketing vin în această îngrijorare atunci când vând produse susținute ca soluție. Am adunat doar cincisprezece dintre numeroasele produse aparent care îmbunătățesc sănătatea pe care ar putea să le ignorați.

1. Apă îmbuteliată. Când știți că aveți nevoie de mai mult somn, mișcare și salată, sunteți tentați să cumpărați o apă îmbuteliată cu o etichetă care convoacă un ținut fermecat de sănătate. Dar nu există dovezi că apa îmbuteliată este mai bună pentru dvs. decât apa americană de la robinet, care este filtrată și pentru contaminanți și trebuie să respecte standardele de reglementare. Dacă optați pentru apă aromată, va trebui, de asemenea, să aveți grijă de zahăr, în general sub formă de sirop de porumb.

2. Granola și bare de proteine. Aveți încredere în industria alimentară pentru a crea un buzz de sănătate în jurul gustărilor care conțin la fel de multe calorii și zahăr ca bomboanele de modă veche. Căutați mărci care conțin doar semințe și nuci - sau pur și simplu cumpărați semințe și nuci.

3. Bere ușoară. Multe beri ușoare au un conținut mai scăzut de alcool, dar nu neapărat mai puține calorii și puteți bea cu ușurință mai mult pentru a vă îmbogăți. Berile cu conținut scăzut de carbohidrați pot avea la fel de multe calorii ca berea obișnuită. Orice potențial beneficiu antioxidant al berii este mai probabil la lagerele și berile întunecate.

4. Alimente comerciale cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi. De fapt, doriți să mâncați alimente care conțin în mod natural grăsimi sănătoase, mai degrabă decât să încărcați produse care conțin adesea zaharuri adăugate și care vă pot lăsa foame. Un prim exemplu este untul de arahide cu conținut redus de grăsimi, care înlocuiește zahărul cu grăsimea.

5. Sifon dietetic. Indulcitorii artificiali pot duce de fapt la creșterea în greutate. Într-un studiu, șoarecii în vârstă de 10 săptămâni au consumat o doză zilnică de aspartam, sucraloză sau zaharină. Un alt grup de șoareci a băut apă dantelată fie cu glucoză, fie cu zaharoză, două forme de zahăr obișnuit. După mai puțin de trei luni, șoarecii de pe îndulcitorii artificiali dădeau semne de creștere a glicemiei, un precursor al diabetului.

6. Brioșe de tărâțe. Sigur, fibra este bună pentru dvs., dar o brioșă mare poate conține mai multe calorii și grăsimi decât o gogoasă.

7. Produse din pâine cu cereale multiple. Eticheta nu înseamnă că produsul conține cereale integrale. Dacă vedeți „făină de grâu îmbogățită” sau „făină de grâu îmbogățită” sus pe eticheta ingredientelor, mâncați alimente concepute pentru a vă face poftă mai mare.

8. Mese dietetice cu microunde. Cel mai bun argument pentru cine ambalate este că acestea oferă controlul porțiilor și pot fi mai sănătoase decât mâncarea rapidă pe care ați putea să o luați în schimb. Dar, cu excepția cazului în care sunt identificate ca fiind sărace în sare sau sănătoase pentru inimă, acestea ar putea conține de la 700 la 1800 miligrame (mg) de sodiu, ceea ce reprezintă o mare parte din maximul zilnic. De asemenea, veți primi și prea puține legume. Încercați să faceți un lot mare din masa dvs. sănătoasă preferată și să congelați porții individuale.

9. Sushi. Este vorba de pește și legume, nu? De fapt, sushi conține cantități mari de orez alb, ceea ce nu este deosebit de bun pentru dvs. și puține legume. Optează pentru orez brun sau obține sashimi, fără orez.

10. Biscuiți de orez. Cu un conținut ridicat de sare și carbohidrați și cu un conținut scăzut de fibre, aceste lucruri aerisite te păcălesc să crezi că nu mergi.

11. Împachetări de spanac și paste. Adăugați spanac propriu-zis în ambalaj sau cină dacă doriți să mâncați un verde - există o cantitate mică de spanac în aceste carbohidrați de culoare verde.

12. Ceai cu gheață îmbuteliat. Fă-ți propriile proprii dacă cauți proprietățile antioxidante ale ceaiului. Mărcile comerciale tind să fie în mare parte zahăr.

13. Burgeri vegetarieni. Verificați cu atenție eticheta pentru a afla dacă primiți legume sau, în principal, cereale și umpluturi concepute pentru a face produsul mestecat ca un hamburger.

14. Săpun antibacterian. Potrivit S.U.A. Food and Drug Administration, nu există dovezi că aceste săpunuri fac o treabă mai bună decât apa și săpunul obișnuit.

15. Detergenți dezinfectanți. Substanțele chimice din aceste produse de curățare ar putea agrava astmul și nu este neapărat bine pentru copiii tăi să-i protejeze de expunerea la toți germenii. În țările care nu au adoptat pe scară largă dezinfectanți, oamenii sunt infectați cronic de paraziți în murdărie - dar rareori suferă de alergii și alte tulburări imune. Mai multe țări sanitare au înregistrat creșteri în astmul copilariei, bolile inflamatorii intestinale și diabetul juvenil (tip 1).