Să fim reali: festivalurile de muzică sunt de fapt totul despre mâncare.

balul

Festivalurile de muzică sunt în esență doar festivaluri de mâncare cu spectacole piperate între mușcături. La Governors Ball, originalul (și probabil cel mai popular) extravaganță în aer liber din New York, atât platourile, cât și mesele sunt întotdeauna la îndemână. Desigur, sunt și extrem de demni de Instagram. Iată toate gustările, băuturile și deserturile pe care nu le puteți rata în acest an.

Pentru 13 dolari, acest platou este un furt. Carnea cade practic de pe os, iar condimentele smucite sunt doar o lovitură suficientă pentru a menține petrecerea. Bonus: primești două bețe de aluat prăjit ca un finisor dulce.

Se amestecă și se potrivesc proteinele (carne de vită prăjită lent, carne de porc condimentată cu gochuchang, pui la grătar, tofu) și un număr nelimitat de toppinguri (varză roșie, kimchi, brânză, grătar și sosuri de coriandru) din acest camion taco cu fuziune coreeană. Fiecare costă doar 5 USD.

Vorbește despre „demn de gram. Acest amestec de limonadă (5 dolari) este învârtit cu ceai de zmeură și este dus cu tocilari și urși gummy. Are gust la fel ca bomboanele tale dulci-acrisoare preferate.

Încărcat cu ton și somon, acest rulou portabil de sushi este uriaș și vă va ține plin într-o după-amiază de seturi - deci nu vă va deranja să scoateți 13 USD pentru asta.

La cuptor până când se înmoaie și se formează, acest lucru este mai greu decât burgerul tău preferat - și este încărcat cu un centru de prăjitură de brânză cremos. În plus, este acoperit cu zahăr cristalizat. Luați unul pentru 5 USD.

Sigur, puteți opta pentru creveți sau crabi dacă alegeți acest lucru, dar homarul tradițional este locul în care se află. În loc să fie împrăștiat în maion, acest sandviș proaspăt cu fructe de mare este perfect untos, colorat cu usturoi și sare și merită fiecare cent (19 dolari) pe care l-ați cheltuit pe el. Serios, fiecare mușcătură este un vis când ești afară la soare.

Vafele în stil belgian devin foarte dulci cu topping-urile pe care le alegeți - de la banane și căpșuni până la unt de biscuiți speculoos și sos de ciocolată - la unul dintre camioanele alimentare preferate ale orașului. În funcție de ceea ce alegeți, prețurile variază de la 6 USD la 9 USD.

Porumbul mexican de stradă nu a avut niciodată un gust atât de bun. Acești știuleți pe un băț (6 dolari) sunt împrăștiați în mayo, brânză cotija îmbătrânită și o linie de pudră de chili. Strângeți punga de tei pe ea și săpați - fața dvs. va deveni dezordonată, dar are un gust atât de incredibil încât nici nu vă va păsa.

Conul puffle care a devenit viral a revenit cu cele mai bune toppinguri din toate timpurile: firimituri de biscuiți Oreo, sos de ciocolată, zahăr pudră, curcubeu stropi și - preferatul nostru - bastoane Poky. Nu vă gândiți de două ori să cheltuiți 8 USD pentru asta. Sincer merită.

Dulce, sărat, sărat, crocant, lipicios - acest sandwich are toate elementele pe care ți le-ai putea dori și multe altele. Este ca un Elvis, dar cu un plus de bunătate din jeleu de struguri. Trebuie să primești unul (10 dolari) drept recompensă pentru lupta printre mulțimi.

Te vei îndrăgosti de fiecare element al acestui con de servire moale - de la înghețata de ceai verde (6 dolari) stropită cu sos dulce de căpșuni până la conul moale, în formă de pește de vafe, până la fasolea roșie dulce ascunsă în partea de jos. Dar partea noastră preferată ar putea fi frigăruia mușcăturilor mici de mochi.

Orice trei dintre aceste gustări cu mărimea mușcăturii sunt doar 7 USD și aveți unele dintre cele mai bune umpluturi din care să alegeți, cum ar fi Nutella topită, macaroane și brânză și chiar pizza (marinara cu mozzarella).

Pepeni întregi sunt presați și sucși la acest stand, unde te îndepărtezi cu tot fructul ca o ceașcă atrăgătoare. În imagine sunt dragonfruit (9 USD) și pepene verde (12 USD), dar puteți alege și portocale și ananas.

Singura dimensiune pe care o vor lua cu brânză este mare (10 USD), dar nu veți regreta îngăduința. Aceste frite în stil belgian sunt atât de captivante, încât conul masiv dispare în câteva minute.

Acestea sunt tehnic paletas (gheață în stil mexican) și fiecare aromă este uimitoare: fructul pasiunii, limeade roz, nucă de cocos, mango-chile, castraveți-tei. Sincer, nu poți greși când au câte 4 USD fiecare.

Nu există o altă modalitate de a descrie acest tratament (10 USD) în afară de cookie-ception. O lingură generoasă de aluat pentru biscuiți care se consumă în condiții de siguranță este pusă între două fursecuri complet coapte și, bineînțeles, dus cu stropi de curcubeu.

Cocosele tinere (8 dolari) sunt tăiate deschise pe loc, astfel încât să puteți savura apă proaspătă de nucă de cocos în stil - complet cu o umbrelă mică, garnitură de ananas și paie în dungi perfectă pentru Pinterest.

Reviste Hearst

Pentru a opera această versiune mobilă a site-ului nostru, Hearst și terții folosesc cookie-uri și tehnologii similare („Cookies”). Cookie-urile sunt utilizate în scopuri de analiză și măsurare. Cookie-urile sunt, de asemenea, utilizate pentru a dezvolta și difuza reclame direcționate și în scopuri similare („Cookies de publicitate bazate pe interese”). Hearst prelucrează datele personale obținute prin intermediul cookie-urilor, așa cum este descris în Notificarea de confidențialitate a magazinelor Hearst publicată pe site-ul nostru. Dacă nu sunteți de acord cu cookie-urile de publicitate bazate pe interese, faceți clic aici. Pentru a consimți la utilizarea acestor cookie-uri, faceți clic pe Acceptați mai jos.