Nu este nevoie să explorați marginile Mamei Pământ pentru a găsi aceste fructe și legume super-sănătoase.

uitate

Nu este nevoie să explorați marginile Mamei Pământ pentru a găsi aceste fructe și legume super-sănătoase.

În căutarea noastră de a descoperi cele mai noi super-alimente cu densitate de nutrienți din limita îndepărtată a Mamei Pământ, trecem deseori cu vederea opțiunile de bază, ușor de găsit, care sunt deja chiar în fața noastră. În ultima vreme, am observat că mai multe companii de produse naturale revin la elementele de bază prin încorporarea fructelor și legumelor obișnuite (dar foarte sănătoase) în produsele lor naturale.

Iată câteva pe care le-am văzut recent ...

Banane

Chiar dacă numele nutrienților esențiali nu se rostogolesc cu ușurință de pe limba ta, majoritatea oamenilor știu că bananele sunt o sursă excelentă a importantului electrolit de potasiu. Corpurile noastre au nevoie de potasiu pentru a ajuta la reglarea tensiunii arteriale, pentru a ne ajuta să ne mișcăm și să îmbunătățim semnalele nervoase. Bananele (în special cele care sunt încă puțin verzi) sunt, de asemenea, o sursă excelentă de amidon rezistent, un tip de amidon fibros care nu este digerat, dar cercetările arată că ar putea fi o componentă eficientă pentru pierderea în greutate și echilibrarea zahărului din sânge.

Incearca-l: Făină de banane WEDO. Am fost intrigat de acest nou ingredient natural, fără gluten, care poate fi folosit în produse de patiserie (compania recomandă 2/3 cani de făină de banane la fiecare 1 cană de făină sugerată într-o rețetă), precum și folosită pentru îngroșarea sosurilor, adăugați un stimul nutritiv pentru smoothie-uri sau chiar să-ți faci propriile alimente pentru bebeluși Când este consumată crudă, făina de banane amintește ușor de banane, dar aroma bananei se estompează în produsele coapte.

Brocoli

Toată lumea știe că îi faci pe copii (și uneori pe adulți) să-și mănânce broccoli transformându-i prin magie în copaci mici și „udându-i” cu un strop de brânză Cheddar topită - cel puțin așa s-a întâmplat în casa copilăriei mele. Motivul pentru care acest ritual se desfășoară noaptea în casele din America este că știm și că broccoli este bun pentru noi. Această legumă verde închis este una dintre cele mai bune surse naturale de vitamina C și K - și unele cercetări arată că broccoli este o sursă importantă de hrană pentru cei care iau suplimente de vitamina D, deoarece nutrienții broccoli sunt combinația ideală pentru a menține echilibrul metabolismului vitaminei D.

Incearca-l: Mazăre de minte Broccotots crocante. Ei bine, desigur! Așa îi faci pe copii (și uneori pe adulți) să-și mănânce broccoli - combină-l cu cartofi și modelează-l ca un tater tot. Acești copii înghețați care vor fi în curând prăjiți rapid și ușor în cuptor și vă ajută să vă asigurați că toată lumea primește mai multe lucruri bune. Compania produce și Caulitots (din conopidă) și Morcovi (din morcovi).

Spanac

Un superaliment este denumit astfel, deoarece puteți obține o explozie mare de nutrienți fără a fi nevoie să mâncați găleți din acestea. Poate că nu există un exemplu mai bun decât spanacul simplu - o mână adăugată la un smoothie, sotată pentru o garnitură sau amestecată în paste poate îmbunătăți alimentația zilei. Spanacul este clasat în mod constant în partea de sus a listelor pentru alimentele cu bogăție de nutrienți - doar 1 cană conține cantități impresionante de 23 de vitamine și minerale.

Incearca-l: Felii de legume și cereale întregi Hybread. Mi-au plăcut mai multe lucruri despre acest produs. În primul rând, mi-a atras atenția din cauza culorii verde deschis a feliilor de pâine. În al doilea rând, avea un gust delicios - fraged și aromat, așa cum ar trebui să fie o felie de pâine. În al treilea rând, îmi place că această pâine integrală conține peste 50% legume și este întărită doar cu alimente întregi. Și, în sfârșit, îmi place numele produsului, care este un joc pe „hibrid”, adică un amestec sau un lucru realizat prin combinarea diferitelor elemente. În acest caz, această „pâine cu beneficii” este făcută din spanac, făină de cereale integrale 100%, sfeclă, gluten de grâu, fibre de ovăz, melasă, zahăr brun, ulei din semințe de struguri, sare și oțet - fără ouă, lactate sau nuci.