A avea o dietă bine echilibrată poate părea destul de complicat. Există atât de multe informații acolo, încât este greu să spui ce este bine, ce nu e și ce cade undeva în acel loc tulbure între ele. Odată ce începeți să analizați tot zgomotul despre ce ar trebui și ce nu ar trebui să mănânce oamenii, totuși, veți descoperi că a rămâne hrănitor este surprinzător de simplu! Iată patru lucruri de care trebuie să ții cont dacă dorești să-ți reorganizezi dieta în luna martie (sau în orice altă perioadă a anului):

asupra

1. Setați tendințele și miturile

Se pare că în fiecare zi apare un nou articol care susține că X este noul „superaliment” și Y va provoca cu siguranță moartea noastră. Iată realitatea: pentru fiecare poveste de acolo care promite acai boabe sau quinoa este răspunsul la toate nenorocirile nutriționale, există o alta care afirmă că același articol nu este mai bun decât orice altceva. La sfârșitul zilei, o alimentație bună înseamnă mult mai mult despre a avea un echilibru sănătos al tipurilor de alimente decât despre a mânca un anumit aliment față de altul. Fiți atenți la ceea ce vă face să vă simțiți bine corpul și îndreptați-vă spre eforturile de planificare a meselor. Dacă vă place cel mai recent „superaliment”, nu ezitați să îl încorporați în dieta dvs., dar nu vă convingeți că va fi mai bun pentru dvs. decât elementele standard cu nutrienți, cum ar fi spanacul, somonul sau grapefruitul.

„Verificați sfaturile înainte de a le urma.”

Mai mult decât atât, nu luați în calcul ceea ce colegul dvs. de lucru a auzit de la „logodnicul verișorului prietenului său, care este complet nutriționist”. Chiar dacă aceste informații au un nucleu de adevăr, merită să cercetați singur pentru a vedea ce este, exact, acel nucleu. De exemplu, mulți oameni cred că gătitul legumelor le descompune toți nutrienții. Nu este cazul - deși unii nutrienți se pot descompune odată cu căldura, gătitul poate, de asemenea, ușura absorbția diferiților nutrienți pentru corpul dumneavoastră.

2. Concentrați-vă pe numerele corecte

O mulțime de oameni urmăresc caloriile și nu este nimic în neregulă cu asta. Cu toate acestea, concentrarea pe alte elemente ale dietei, cum ar fi aportul de vitamine și macronutrienți, poate avea un impact uriaș asupra stării dumneavoastră generale de sănătate. Când vă concentrați exclusiv pe calorii, vă uitați doar la o mică parte a puzzle-ului sănătatea. La urma urmei, ați putea mânca un număr rezonabil de calorii în fiecare zi, dar dacă aceste calorii sunt toate sub formă de friptură și slănină, nu vă faceți niciun favor. Când luați în considerare alte informații, puteți crea un plan de masă care vă asigură că mâncați o dietă bine echilibrată.

De exemplu, vă puteți concentra asupra macronutrienților: grăsimi, proteine ​​și carbohidrați. Un echilibru sănătos al acestor trei substanțe nutritive este o dietă formată din 45-65% carbohidrați, 20-30% grăsimi și 10-35% proteine. În funcție de obiectivele dvs. de sănătate, este posibil să doriți să aterizați la unul sau la celălalt capăt al acestor intervale, dar pentru o persoană obișnuită, orice dintre acestea vă va lăsa cu o dietă bine echilibrată.

Un alt nutrient excelent pe care să ne concentrăm este fibra. Mulți oameni nu primesc suficiente fibre în dietele lor, ceea ce poate duce la probleme digestive, letargie și starea generală de sănătate precară. USDA recomandă aproximativ 14 grame de fibre pentru fiecare 1.000 de calorii pe care le consumi în fiecare zi. Pentru a stimula acest lucru, asigurați-vă că mâncați un amestec atât de fibre solubile, cât și de fibre insolubile. Ambele sunt destul de ușor de găsit în fructele și legumele cu piele subțire: asigurați-vă că mâncați pielea, precum și ceea ce este în interior.

3. Uitați de vinovăția alimentară

Există o mulțime de retorică acolo care te încurajează să te simți vinovat de consumul anumitor alimente. Încercați să luptați împotriva acestui lucru - dacă nu aveți o afecțiune medicală care vă impune să evitați anumite alimente, nu există niciun fel special care să vă facă să vă simțiți vinovați pentru consumul acestuia. Gustările, dulciurile, chiar și mâncarea nedorită nu vă va distruge sănătatea dacă face parte dintr-o dietă și un stil de viață altfel sănătos. Practic, cu excepția cazului în care singurul lucru pe care îl mănânci vreodată este tortul cu ciocolată, nu trebuie să te simți rău când mănânci tort cu ciocolată.

Chiar dacă mănânci doar tort, totuși, „vinovat” nu este un mod deosebit de productiv de a simți acest lucru. În loc să vă faceți rușine să mâncați mai sănătos, încântați-vă de cât de sănătos ați fi dacă v-ați concentra pe nutriție. Consumați alimente mai dense din punct de vedere nutrițional, deoarece vă fac să vă simțiți bine și să vă ofere energie și evitați să vă simțiți rău despre voi înșivă dacă mâncați ceva „nesănătos”.

Unii oameni chiar consideră că sunt mai sănătoși în general dacă includ în mod activ gustări și delicatese în dieta lor. De exemplu, puteți decide că veți avea o singură porție de ciocolată pe zi. Nu te înșeli sau te complaci - este doar ceea ce mănânci. Acest lucru vă permite să aveți o mână activă în ceea ce luați și vă asigură că veți primi în continuare dulciuri sau gustări doar pentru a vă trata.

4. Luați-l încet, păstrați-l simplu

Dacă în prezent nu mâncați așa cum ați dori să fiți, nu încercați să vă schimbați dieta dintr-o dată. Schimbările bruște sunt mai susceptibile să ducă la renunțare decât orice altceva. Deși s-ar putea să aveți chef să săriți la salate la prânz în fiecare zi sau să interziceți „sifonul” din vocabularul dvs. vă va face mai sănătos, chiar și modificările pozitive nu vor face prea multă diferență dacă nu sunteți capabil să rămâneți cu ele.

„Micile ajustări sunt mai susceptibile să se transforme în obiceiuri”.

În loc să schimbați totul dintr-o dată, efectuați mici ajustări. De exemplu, luați în considerare adăugarea unei lingurițe mai puțin zahăr sau una mai puține cremuri la cafea. Nu vă gândiți doar la termeni de a scoate lucrurile din dietă, fie - puteți crește semnificativ aportul de fibre și vitamine adăugând câte un legum în plus în dieta dvs. în fiecare zi. Aceste mici modificări ale rutinei dvs. s-ar putea să nu simtă prea mult, dar acesta este întregul punct. Dacă poți introduce alegeri mai sănătoase în stilul tău de viață fără să simți că îți îmbunătățești obiceiurile, vei începe să-ți construiești altele noi.

Mai mult, păstrează lucrurile simple. Bazează ceea ce faci cu mâncarea pe ceea ce îți place să gătești și să mănânci. Nu ești un fan al smoothie-urilor verzi? Nu le face. Crezi că tăierea și clătirea propriei tale salate este o durere? Cumpărați mixul de sac. Oferiți-vă comenzi rapide unde puteți și concentrați-vă pe a face alegeri care să vă lase atât fericiți, cât și sănătoși. Consumul unei diete hrănitoare nu trebuie să fie o întreprindere uriașă.