De MACROS Publicat pe 20 ianuarie 2017
Apă de nucă de cocos, zahăr, carne, lapte și iaurt - acest fruct umple rafturile supermarketurilor în multe feluri, dar ce beneficii nutriționale poate aduce în dieta ta?
Ți-ar fi greu să te aventurezi într-un supermarket sau magazin alimentar sănătos fără a fi vândut anul acesta superalimentul anunțat - nuca de cocos. Dacă trebuie să se creadă că cele mai recente afirmații pot vindeca totul, de la boala cardiacă Alzheimer. Ai dreptate să fii precaut cu privire la aceste creanțe umflate, așa că iată scăderea.
1. Apa de cocos
Sucul găsit în mijlocul unei nuci de cocos crăpate este acum comercializat ca un fluid foarte hidratant. Are mai puțin zahăr decât sucurile de fructe și mai multe minerale precum potasiu, sodiu, magneziu și calciu.
Aceste proprietăți sunt excelente ca băutură post-antrenament dacă ați făcut exerciții moderate, dar nu există suficiente proteine sau carbohidrați dacă faceți exerciții energice mai mult de o oră. În cele din urmă, apa de cocos conține calorii, dar chiar ai nevoie de ele? Dacă beți pur și simplu pentru hidratare, apa este întotdeauna cea mai bună alegere. Puteți obține mineralele dintr-o dietă bine echilibrată, așa că nu aș bea acest lucru religios, dar dacă vă place, aveți unul ocazional.
2. Zaharul de cocos
Acesta poate fi folosit în loc de zahăr la coacere. Are un indice glicemic mai mic decât zahărul granulat standard, deci este digerat mai lent, dar are un conținut de energie similar pe gram. Poate fi o alternativă mai sănătoasă la zahărul granulat tradițional, dar este totuși un tip alimentar dens în energie, care ar trebui consumat doar cu ocazii speciale.
3. Iaurt de cocos
Aceasta este o alternativă destul de nouă, fără lactate, excelentă pentru cei care sunt intoleranți la lactoză și care doresc să se schimbe față de soiurile de soia. Este mult mai ridicat în grăsimi decât iaurtul natural de lapte și iaurtul de soia, dar mult mai scăzut în carbohidrați. Cercetările publicate în The Lancet au descoperit că o dietă mai bogată în grăsimi decât carbohidrații poate ajuta la eforturile de slăbire. Evitați soiurile aromate, deoarece sunt ambalate cu zahăr. O porție de 150g vă poate oferi o gustare bună, plină de 200 de calorii, care ar trebui să vă facă să vă simțiți plin datorită conținutului ridicat de grăsimi.
- 100 de mici moduri de a ascunde o mulțime de bani la următoarea factură alimentară - Mâncare curată cu copiii
- 5 moduri de a mânca într-o pandemie îmbunătățesc relația cu alimentele - și de ce ar trebui să rămâi
- 5 moduri de a vă schimba în mod realist obiceiurile alimentare slabe - Chicago Tribune
- 6 moduri de utilizare a uleiului de cocos pentru pierderea în greutate
- Conserve de lapte de cocos 3 moduri