Obțineți-vă verdele fără să vă împachetați kilogramele.

Februarie 26, 2014 ? - introducere: A mânca o salată este ca și cum ai merge la sală: te simți mai bine cu tine după ce ai făcut-o, dar găsirea motivației pentru a face ca aceasta să se întâmple poate fi o provocare. (Și spre deosebire de sala de sport, nu există antrenori personali fierbinți, spandexați, cu care să flirtezi la sală.)

salatele

Dar, în timp ce cercetați „Mănâncă-l ca să-l învingi!” Am constatat că motivația poate să nu fie cea mai mare provocare. În schimb, este alegerea ingredientelor potrivite.

Comiteți aceste cinci păcate de salată care rupe burta și nu veți mai avea de ales decât să loviți banda de alergat.

lista rapidă: 1 categorie: Cum te îngrașă salatele titlu: Îl încarci cu fructe uscate url: text: Fructele uscate pot adăuga cu siguranță textură și fibre la o salată, dar în multe cazuri, ar putea fi la fel de bine bomboane. Doar un sfert de cană de afine uscate - o mână - poate avea până la 29 de grame de zahăr. Și nu totul provine din fructul natural dulce; o cană plină de afine proaspete are doar 4 grame de zahăr natural.

Valea!

Verificați listele de ingrediente pentru fructele uscate pentru zahăr și pseudonimele acestuia sau optați pentru o porție mică de fructe proaspete.

lista rapidă: 2 categorie: Cum te îngrașă salatele titlu: Îl îneci în dressing url: text: Multe salate sănătoase au murit prin îmbrăcarea înecului. Este păcat, pentru că puțină grăsime este de fapt un lucru bun. Potrivit unui studiu de la Universitatea Purdue, doar 3 grame de grăsimi mononesaturate pot ajuta capacitatea organismului de a absorbi substanțele nutritive din legume. Dar pachetul mediu de servire cu 2 linguri este mult mai mare decât atât: aproximativ 12 grame și 120 de calorii.

Valea!

Cereți întotdeauna vinaigretă pe bază de ulei de măsline pe lateral atunci când luați masa și măsurați o lingură mică pentru verdeață.

lista rapidă: 3 categorie: Cum te îngrașă salatele titlu: Nu te duci ușor pe adresa Cheesey: text: Brânza poate adăuga mușcătură cremoasă și sărată într-un castron de verdeață blazată, plus calciu și proteine ​​pentru a porni. Dar majoritatea soiurilor cu conținut ridicat de grăsimi sunt bogate în grăsimi saturate. O porție standard de brânză, la aproximativ 1,5 uncii, are aproximativ dimensiunea unei perechi de zaruri (știu, minuscule) și va adăuga aproximativ 150 de calorii și 15 grame de grăsime salatei dvs.

Valea!

Rămâneți la o uncie sau mai puțin din cea mai împuțită brânză pe care o puteți mânca. Deși mai bogate în grăsimi, soiurile puternice, cum ar fi brânza de capră și brânza albastră, vor conține mai multă aromă decât, să zicem, brânza pizza, ceea ce înseamnă că aveți nevoie de mai puțin.

lista rapidă: 4 categorie: Cum te îngrașă salatele titlu: Crunchy With Croutons url: text: Crocant, aerisit, delicios și, cel mai adesea, complet lipsit de orice fibre sau bunătate din cereale integrale, crutoanele sunt o modalitate ușoară de a adăugați calorii goale în farfuria de legume. Doar șase cubulețe ambalează aproximativ 30 de calorii și 75 de miligrame de sodiu. Și cine are doar șase? Mai mult ca 16, care te-ar aduce înapoi aproximativ 80 de calorii și 200 de miligrame de sodiu.

Valea!

Dacă sunteți serios cu privire la adăugarea de crocant la salată și nu vă deranjează un pic de calorii, optați pentru o lingură mică de migdale în fulgi sau semințe de floarea-soarelui.

lista rapidă: 5 categorie: Cum te îngrașă salatele titlu: Te prăjești url-ul tău cu proteine: text: Nu cred că este niciodată o idee proastă să adaugi proteine ​​slabe și de umplere la o masă. Dar, în timp ce o porție de 4 uncii de piept de pui fără piele oferă mai mult de 20 de grame de proteine ​​și mai puțin de 5 grame de grăsime, aceeași porție, coaptă, conține 17 grame de grăsime, în mare parte saturate. La fel de bine ai fi comandat un cheeseburger.

Valea!

Mergeți la grătar, întotdeauna. Vegetarian? Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau un ou fiert tare pot fi surse excelente de proteine.

Dave Zinczenko, editor ABC News nutriție și wellness, este un nr. 1 autor bestseller din New York Times. Cea mai recentă carte a sa, „Mănâncă-o pentru a o bate!” este plin de swapuri alimentare, planuri de masă și cele mai recente controverse alimentare. Iată unde să vă înscrieți la newsletter-ul său gratuit.