Postat pe 10 ianuarie 2015 de niki | 2 comentarii

brânză

Clătite cu brânză la cuptor

Fac clătite tot anul; este o cină minunată pentru copii. Primesc clătitele împreună cu niște legume și o omletă. Se bucură de fiecare mușcătură. O clătită nu trebuie să fie dulce; poate fi, de asemenea, un fel de mâncare sărată: puteți amesteca diferite tipuri de brânzeturi, umple găurile și cuptorul va face restul. Nu există prăjire!

Ingrediente:

2 oua
1 cana de lapte
4 linguri ulei
3/4 linguriță. sare
1 1/4 cani de făină
2 felii de brânză galbenă rasă
50 gr. brânză feta rasă
2 lingurițe. praf de copt

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C

2. Bateți ouăle, adăugați încet laptele și uleiul, adăugați brânzeturile și făina și praful de copt, cu o amestecare minimă.

3. Puneți 1 1/2 linguri din amestec în fiecare gaură și coaceți în cuptor timp de 20 de minute sau până când fundul devine galben