Nu sunt unic în dragostea mea absolută pentru fructele proaspete. Adică, o piersică suculentă care îți curge pe față, ce este mai bine decât asta?

consumul

Din păcate, acea bunătate piersică poate fi ușor exagerată și nu putem mânca piersici ca și cum ar fi demodat, așa cum am explicat ieri.

Fructele sunt încărcate cu vitamine, minerale, fitonutrienți, fibre și apă, iar toți acești nutrienți se adaugă bombei. Dar fructele sunt ambalate și cu zahăr.

Chiar dacă nu este același cu urșii gumați pe care i-ai mâncat aseară, se adaugă.

Deci, când și cum ar trebui să mănânci fructe pentru a-ți maximiza porția de fructe și pentru a întinde deliciul dulce suculent, fără a te umfla și/sau a te îngrășa?

Vă recomand să folosiți fructe în gustare sau masă cu puțin gând.

Iată câteva sfaturi pentru a profita zilnic de porțiile proaspete de fructe:

1. Luați-vă fructele cu puțină grăsime sau proteine.

Nu mâncați fructe singur. Fructele digeră și se metabolizează foarte repede. Nu vă menține mulțumit foarte mult timp - atunci când este mâncat de unul singur, majoritatea oamenilor vor fi din nou flămânzi în mai puțin de o oră. Lăsați-vă fructele de pădure cu niște brânză de vaci, pepene galben cu o stropire de făină de in, măr cu unt de arahide sau piersici cu iaurt. Această practică de asociere a fructelor cu proteine ​​sau grăsimi va ajuta, de asemenea, la stabilizarea zahărului din sânge.

2. Puneți fructele sub foc.

Te vei obișnui cu „bomboanele naturii”, iar fructul îți va satisface dinte dulce chiar și la desert, dacă optezi pentru ananas la grătar sau un grapefruit la grătar după masă, în loc de cheesecake. Fructele sunt delicioase când sunt încălzite, deoarece toate zaharurile naturale se caramelizează. Da.

3. Măsurați-vă porția.

Mărul, portocaliul, piersica, pruna și pera ar trebui să aibă dimensiunea unui tenis sau a unui baseball. O ceașcă de salată de fructe ar trebui să fie ambalată, astfel încât să nu existe spațiu pentru aer. O ceașcă de fructe de pădure este o jumătate de halbă, dar și „ambalată”. Este posibil să exagerați cu fructele, așa că savurați, savurați, savurați! Și, după ce ați măsurat o singură dată, nu va mai fi nevoie să o faceți din nou.

4. Folosiți fructele ca condiment.

Luați în considerare puțină salsa de mango pe pui, pepene verde în salată sau felie subțire de pepene galben peste brânză. Un mic indiciu de fructe proaspete poate adăuga o cantitate ridicolă de aromă unei mese altfel standard.

5. Mergeți local și sezonier.

Bine, deci acesta s-ar putea să nu vă ajute neapărat să evitați îngrășarea. Știți că fructele dvs. sunt la vârf când sunt în circulare la supermarket, mai ieftine decât de obicei și mai abundente decât au fost în restul anului. Și, ați luat un miros la piețele fermierilor când este sezonul piersicii? Sfinte yum! Miroase delicios. Fructele sunt, în general, cele mai perfecte pentru a mânca atunci când sunt ușor dăruite atunci când sunt presate și mirosul este dulce. Dă-i drumul.

Luați un șervețel, o bucată de fructe coapte și suculente și bucurați-vă de fiecare ultimă mușcătură. Vă puteți spăla mâinile și fața mai târziu.