Mâncați-le proaspete sau nu le mâncați deloc.

Dacă folosiți congelatorul doar pentru cuburi de gheață, faceți o mare greșeală. Această bucătărie esențială are capacitatea de a păstra atâtea ingrediente în stare proaspătă timp de luni întregi - proteine ​​precum puiul și creveții, legumele precum mazărea și edamame și chiar cerealele integrale și pâinea (da, pâinea!) Sunt doar câteva dintre alimentele pe care le Vorbesc despre. Și dacă le ai în ghiveci în orice moment, îți va fi mai ușor să arunci împreună o masă bine rotunjită ori de câte ori ai chef. Te-ai îmbarcat încă cu congelatorul?

care

Înainte de a te înnebuni, există o avertisment minor despre care ar trebui să știi. Patricia Bannan, MS, R.D.N., autorul cărții Eat Right When The Time is Right, îi spune SINEI că ar trebui să evitați congelarea fructelor și legumelor cu conținut ridicat de apă. Aceste ingrediente sunt de obicei cele mai bune atunci când sunt consumate clare și proaspete și, dacă încercați să le dezghețați după congelare, veți ajunge în schimb cu ceva ud, moale și apos. Aceste șase alimente sunt mai bine lăsate în frigider sau în cămară.

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate