Fericită Ziua Recunoștinței, tuturor! Minunata Alix mi-a făcut (și tu!) Favoarea uriașă de a aduna 6 rețete delicioase de vacanță nutriționale. O las să o ia de aici. Bucurați-vă!

Se pare că acum doar o lună eram acasă, împreună cu frații mei curățând toate resturile de la cina de Ziua Recunoștinței, în timp ce adulții mâncau rulourile de mac de casă ale mătușii. Când mă duc acasă de sărbători, mama mea mă pune întotdeauna să preiau bucătăria pentru ceea ce presupun că este o pauză frumoasă pentru ea și tatăl meu. Mai jos sunt câteva dintre felurile de mâncare foarte asemănătoare cu unele dintre cele pe care le pregătesc de obicei pentru cina de Ziua Recunoștinței. Sperăm că acestea vă fac preparatul alimentar puțin mai ușor, precum și puțin (sau mult) mai sănătos și delicios!

Varza de Bruxelles poate fi dificilă. Dacă le gătești bine, totuși, acestea sunt absolut delicioase și sunt foarte bogate în vitamine, minerale și fibre. Îmi plac varza de Bruxelles un pic crocantă și, în această rețetă, dovlecelul fraged îi complimentează bine. Credit foto: www.bloggingoverthyme.com.

inimă

Acesta se adresează tuturor celor care simt că nu puteți mânca cu familia în Ziua Recunoștinței, deoarece nu mâncați carne, gluten sau ouă. Încerc un stil de viață vegan timp de o lună și asta înseamnă că nu există curcan pentru mine de Ziua Recunoștinței. Am analizat câteva lucruri pe care le pot ajuta părinții mei să le demonstreze că mâncarea vegană poate fi în continuare la fel de bună, dacă nu chiar mai delicioasă decât mâncarea non-vegană. Această rețetă este cu siguranță pe lista mea! Credit foto: www.shelikesfood.com.

Caserola de fasole verde cu topitura de pesmet parmezan de la iFOODreal

Bunica mea pregătește întotdeauna caserola de fasole verde. Fiecare. Singur. An. Iată o rețetă de la iFOODreal care adoptă o abordare diferită față de caserola de fasole verde, care pune la dispoziție Fulgi de porumb pentru ceapă crocantă. Credit foto: www.iFOODreal.com.

Nu puteți avea o singură caserolă. Toata lumea stie asta. Vreau să fac o caserolă cu o legumă frumoasă, amidonă, care să mă împiedice să ajung la prea multe din acele rulouri de unt pe care le aduce întotdeauna mătușa mea. Mai jos este o rețetă asemănătoare cu un fel de mâncare de cartofi dulci pe care îl prepar și ar putea chiar să fac trecerea, deoarece se întâmplă să fie vegană! Credit foto: www.jessicainthekitchen.com.

Iată-ne, o altă alternativă vegană pentru mine, pe care sper că mama mea nu va observa nici măcar diferența. Plănuiesc să folosesc lapte de migdale pentru că nu-mi place gustul laptelui de cocos. Pot degusta 1 picurare din ea în aproape orice. Cu toate acestea, laptele de cocos are multe beneficii nutriționale, așa că, dacă îți place, mergi cu siguranță! Credit foto: www.itdoesnttastelikechicken.com.

Aceasta este a doua rețetă pe care am căutat-o, doar pentru a mă asigura că sunt pe drumul cel bun cu modificările mele vegane. Nu aș putea risca să încurc un tort de dovleac. Ce este Ziua Recunoștinței fără dovleac? Sperăm că voi mai avea resturi pe care le pot congela de Crăciun. Credit foto: www.jaysbakingmecrazy.com

Ce vei face pentru Ziua Recunoștinței anul acesta?