De la faptul că nu mestecați suficient până la o dietă bogată în fibre, iată de ce alimentele nedigerate apar în toaletă.

apar

Dacă nu sunteți gastroenterolog, probabil că nu discutați în mod regulat despre caca. Dar șansele sunt că s-ar putea să aveți câteva întrebări cu privire la vizitele pe care le-ați lăsat fără răspuns. De exemplu, vă întrebați de ce anumite alimente rămân întregi în scaun? Am discutat cu documente GI pentru a rezolva acest mister - citiți mai departe pentru mai mulți factori potențiali care cauzează particule alimentare în caca.

Bacteriile din corpul dvs. ar trebui să fie capabile să vă descompună alimentele, dar uneori alimentele bogate în fibre sunt dificil de digerat. Porumbul, morcovii, cerealele, semințele și nucile sunt printre cei mai frecvenți vinovați, deoarece amidonul din aceste alimente poate fi dificil de digerat. Deoarece aceste alimente trec prin corp practic neschimbate, nu absorbim întotdeauna toți nutrienții lor.

„Aproape toate alimentele pe bază de plante conțin carbohidrați complecși care nu sunt ușor transformați în calorii de corpul nostru”, spune Daniel Freedburg, MD, gastroenterolog la NewYork-Presbyterian/Columbia University Medical Center.

Pentru a vă asigura că vă absorbiți cu adevărat nutrienții, încercați să vă aburiți legumele - acest lucru le va înmuia, permițând eliberarea mai multor nutrienți ai acestora.

Ceea ce vedem în scaunul nostru este influențat și de cât de bine ne mestecăm mâncarea. Procesul de digestie începe cu masticarea, procesul în care alimentele sunt zdrobite și măcinate de dinți.

„Dacă nu mestecăm bine alimentele, acest lucru face dificilă funcționarea enzimelor digestive asupra alimentelor, astfel încât acestea să treacă intacte”, spune Sonya Angelone, MS, R.D.N., purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. (Saliva, glandele din mucoasa stomacului, pancreasul, ficatul și intestinul subțire conțin toate enzime digestive, substanțe care accelerează reacțiile chimice pentru a ajuta la descompunerea alimentelor pe care le consumați în substanțele nutritive de bază.)

Unele nuci și semințe au coji exterioare dure care îngreunează accesul la grăsimile stocate în interior. Nu este așa pentru porumb - deci de ce pare să treacă mereu prin corpul nostru întreg? Este posibil să nu aibă o coajă tare, dar fiecare miez de porumb are o carcasă exterioară compusă din celuloză, care nu poate fi descompusă de enzimele umane. Interiorul miezului este digerat, dar carcasa de celuloză rămâne vizibilă în scaun. Deși poate părea că porumbul este complet intact, absorbim de obicei acești nutrienți.

În mod ciudat, mâncarea pe care o mănânci poate apărea în scaun doar prin culoare. Dacă caca ta devine verde (sau chiar albastră!), Ar putea fi rezultatul consumului de multe legume verzi, cu frunze, fructe de padure vibrante sau ceva care conține coloranți alimentari strălucitori.

„În afară de legume, părinții pot observa că caca copilului lor a devenit verde de la coloranții alimentari folosiți la îngheț - ceea ce eu numesc Sindromul tortului de ziua de naștere”, spune Niket Sonpal, MD, internist și gastroenterolog din New York.

Între timp, alimentele precum sfecla, Jello sau merisoarele vă pot face roșii. Fii atent: dacă nu-ți amintești că ai mâncat ceva cu acest pigment, ar putea fi un semn de sânge, ceea ce justifică o vizită la medicul tău.

În mod normal, durează 24 până la 72 de ore pentru ca alimentele să treacă prin tractul digestiv. Unele persoane au o rată de motilitate ridicată și ar putea observa particule alimentare în scaun care nu au avut timp să fie complet descompuse. „Această rată de motilitate este timpul de tranzit, care este afectat de sănătatea mușchilor colonului, precum și de compoziția dietei”, explică Angelone.

Tractul gastrointestinal este format din patru părți distincte: esofagul, stomacul, intestinul subțire și intestinul gros. Fiecare parte a tractului gastrointestinal are o treabă unică în digestie, iar motilitatea poate varia chiar și între diferite secțiuni ale intestinelor, spune Suneeta Krishnareddy, M.D. un gastroenterolog la NewYork-Presbyterian/Columbia University Medical Center.

Vederea particulelor de alimente în scaun nu este de obicei un motiv de îngrijorare. Cu toate acestea, dacă sunt însoțite de diaree sau pierdere în greutate care nu pot fi explicate din alt motiv, poate fi un semn al unei stări mai grave și ar trebui evaluat de un medic, spune dr. Krishnareddy.

Diareea și pierderea în greutate pot fi semne de malabsorbție legate de boala celiacă, boala Crohn sau probleme cu pancreasul. Rețineți că toate bolile care cauzează malabsorbție pot provoca particule alimentare nedigerate în scaun.

„Nu este un simptom specific al unei anumite boli, motiv pentru care ar trebui evaluat de un profesionist din domeniul sănătății”. Spune Krishnareddy.

Raportare suplimentară de Kaitlyn Pirie

Mergeți aici pentru a vă înscrie la Prevention Premium (cea mai bună valoare, planul nostru de acces integral), abonați-vă la revistă sau obțineți acces doar digital.