Alunele delicioase crocante și nuci, alune fac o gustare uimitoare în orice moment al anului. Totuși, în ierni, nucile devin și mai căutate. Prăjește-le, prăjește-le și adaugă-le în aproape orice

Sarika Rana Actualizat: 16 noiembrie 2017 17:53 IST

adăuga

  • Alunele delicioase crocante și nuci, fac o gustare uimitoare
  • Aceste legume cu legume au diferite proprietăți de promovare a sănătății
  • Alunele precum leguminoasele au o mulțime de conținut de proteine

Alunele delicioase crocante și nuci, alune fac o gustare uimitoare în orice moment al anului. Totuși, în ierni, nucile devin și mai căutate. Prăjește-le, prăjește-le și adaugă-le în aproape orice - dulce sau sărat, ne place cum o mână de nuci poate adăuga o crocantă delicioasă la aproape orice. Știați că arahidele, cunoscute și sub denumirea de arahide, nuci de maimuță sau mazăre, nu aparțin familiei Nut? Sunt, de fapt, un membru al familiei leguminoaselor, la fel ca mazărea și fasolea. Majoritatea gospodăriilor indiene se bucură de arahide în chutneys, deserturi precum chikki și gustări precum sabudana khichdi și poha printre altele.

Aceste legume cu legume au diferite proprietăți de promovare a sănătății, care sunt adesea mai puțin cunoscute. Alunele precum leguminoasele au un conținut ridicat de proteine, grăsimi sănătoase și sunt sărace în carbohidrați. Sunt, de asemenea, o sursă bogată de minerale, inclusiv cupru, mangan, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc și seleniu, toate acestea fiind esențiale pentru a menține un corp sănătos.

Aceste legume cu legume au diferite proprietăți de promovare a sănătății

Beneficiile pentru sănătate ale alunelor:

1. Prieten inimii

Prezența nivelurilor ridicate de grăsimi monoinsaturate și grăsimi polinesaturate în alune ajută la menținerea sănătății inimii. Acidul oleic din alune ajută, de asemenea, la scăderea colesterolului rău și, la rândul său, la creșterea nivelului de colesterol bun din sânge, numai pentru a preveni bolile coronariene și accidentele vasculare cerebrale prin promovarea profilului lipidic din sânge sănătos.

2. Hrana pentru creier

Se datorează prezenței vitaminei B3 sau a niacinei care ajută la îmbunătățirea funcționării creierului și crește în continuare memoria. De asemenea, conțin un flavonoid cunoscut sub numele de resveratrol care ajută la îmbunătățirea fluxului sanguin către creier.

Se datorează prezenței vitaminei B3 sau a niacinei care ajută la îmbunătățirea funcționării creierului

3. Ajută la scăderea în greutate

Combinația de fibre, grăsimi și proteine ​​din alune vă ajută să vă mențineți plin mai mult timp și vă scade pofta de mâncare. În acest fel, săriți durerile de foame inutile și doriți mai puțin pentru mâncarea nedorită care duce în continuare la pierderea în greutate. Arahidele sunt, de asemenea, o sursă bună de energie care ajută la creșterea ratei metabolice.

4. Ajută la gestionarea stresului și anxietății

Stresul și anxietatea sunt două simptome ale depresiei; datorită aminoacidului cunoscut sub numele de triptofan prezent în arahide, care ajută la eliberarea serotoninei, o substanță chimică a creierului care este implicată în reglarea dispoziției. Acest compus vă ajută în continuare să vă păstrați calmul și conștientizarea mentală.

Stresul și anxietatea sunt două simptome ale depresiei

5. Una dintre cele mai bune gustări pentru diabetici

Alunele reprezintă o opțiune excelentă de gustare pentru diabetici datorită prezenței manganului, un mineral care joacă un rol important în metabolizarea grăsimilor și carbohidraților, absorbția calciului și reglarea zahărului din sânge. Se știe că au un indice glicemic scăzut care îl face o gustare perfectă pentru diabetici.

6. Bun pentru piele și păr

Grăsimile monoinsaturate și vitaminele prezente în arahide le fac benefice pentru piele. De asemenea, se știe că conține vitamina C și E care ajută la întârzierea semnelor vizibile ale îmbătrânirii. De asemenea, conține resveratrol care acționează ca un puternic anti-îmbătrânire fitochimic, care vă oferă, de asemenea, o piele clară și strălucitoare. Pe de altă parte, arahidele sunt surse bune de vitamine B care se transformă în biotină doar pentru a induce creșterea părului.

Grăsimile monosaturate și vitaminele prezente în arahide le fac benefice pentru piele

Comentarii În timp ce arahidele sunt sănătoase, acestea ar trebui să fie însoțite de alte nuci, cum ar fi migdalele, nucile și nucile de caju, astfel încât să se echilibreze cantitatea de nutrienți care intră în organism. O mână din toate aceste nuci, pe lângă o dietă echilibrată, este ceea ce aveți nevoie pentru a duce o viață sănătoasă. De asemenea, verificați dacă există alergie la arahide care este o afecțiune foarte frecventă. Așadar, adăugați-le în salate, produse sărate, dulciuri sau mâncați-le așa cum este; faceți-i parte din dieta dvs. zilnică și profitați la maximum de ei!