Postat pe 25 aprilie 2018

Prezentarea unui brand specializat de alimente către editorii naționali de top este o oportunitate imensă - dar poate fi și o sarcină intimidantă. În calitate de agenție de branding și marketing pentru Asociația pentru afine sălbatice din America de Nord (WBANA), am avut recent ocazia de a prezenta afine sălbatice la 30 de editori de nutriție, sănătate și alimente la bucătăria de testare de ultimă oră a Time Inc. în Birmingham, Alabama. Da, acest mic oraș fermecător din sud găzduiește o mecca a jurnaliștilor din domeniul alimentației (și a unor locuri cu adevărat gustoase pentru a lua masa).

Majoritatea conținutului de alimente de specialitate pentru magazine, inclusiv Cooking Light, Food & Wine, MyRecipe.com, Real Simple (lista continuă) este creat în bucătăria de testare. Am intrat înarmați cu o prezentare și o demonstrație de gătit, pe care speram că îi va entuziasma în mod sălbatic pe acești cunoscători de mâncare și povestitori despre gustul, nutriția, moștenirea unică și beneficiile durabilității afinului sălbatic. De asemenea, am vrut ca ei să experimenteze din prima mână modul în care această boabă mică și puternică din America de Nord indigenă - cultivată local - se potrivește perfect în mișcarea alimentelor reale și este un fruct înghețat de care consumatorii atenți la sănătate.

„Planificarea evenimentului a durat șapte luni, dar a meritat fiecare secundă pentru a putea prezenta gustul excepțional și nutriția afinelor sălbatice și a transmite cât de diferite sunt de afinele cultivate obișnuite”, a spus Belinda Donovan, director de relații publice la Ethos. „A putea fi întâlnit în persoană cu un grup atât de mare de editori naționali de sănătate și nutriție, precum și dezvoltatori de rețete, a fost o oportunitate imensă. Aceștia sunt oamenii care creează conținut demn de poftă pentru o listă cu adevărat de elită a punctelor de vânzare. ”

Deci, cum am reușit să obținem timp de față cu un astfel de grup de elită? Iată 6 sfaturi care ne-au adus acolo și vă vor ajuta să faceți o prezentare puternică și o impresie durabilă la orice vizită editorială.

Lucrați cu un Influencer

Lucrul cu influențatori - în acest caz un expert în sănătate și nutriție - este o modalitate excelentă de a ajunge în fața editorilor naționali. Acestea aduc un nivel de autenticitate și credibilitate și, în unele cazuri, sunt deja cunoscute de punctele de vânzare și pot ajuta la deschiderea ușilor. Dacă nu aveți un program de marketing pentru influențatori, este ceva de luat în considerare. Puteți să-l scăriți mare sau mic, trucul este să alegeți oamenii potriviți. În acest caz, am avut o relație stabilă cu un influențator proeminent și am decis să lansăm împreună Time Inc. Test Kitchen, care găzduiește o singură vizită editorială pe lună.

sfaturi

Spuneți o poveste convingătoare cu povestire, videoclip și gust

Pentru această prezentare, i-am cerut influențatorului nostru, un dietetician înregistrat, să ne livreze povestea Wild Blueberry. Ea se potrivea perfect pentru publicul specializat în mâncare. Ea a vizitat recent grădina de afine sălbatice și a putut vorbi despre experiența ei și entuziasmul ei aflând despre afinele sălbatice. Pentru a stabili scena, am vrut să împărtășim editorilor un sentiment al locului - kilometri de câmpuri de afine sălbatice până la capătul ochilor, precum și să le arătăm cât de diferit cresc afinele sălbatice - jos până la pământ, cu mii de soiuri în fiecare camp. Nu i-am putut aduce personal la butoaiele de afine sălbatice, așa că le-am adus-o printr-un scurt videoclip care a inclus imagini uluitoare și interviuri cu lideri de gândire în mișcarea alimentară reală. De asemenea, am adus câteva recuzite, precum o greblă de mână, astfel încât să poată vedea și experimenta ceea ce este necesar pentru recoltarea câmpurilor de afine sălbatice cu mâna.

Faceți din aceasta o experiență Foodie

Faceți ca Memoria să fie lăsată în urmă

Spune-ți mulțumiri prompt și dă-le ceva mai mult

Evenimentul nostru a fost într-o zi de luni și până joi, am creat un mulțumire atentă, care a inclus răspunsuri la câteva întrebări specifice la care nu am primit răspunsuri în timpul prezentării și ne-am oferit să le punem în contact cu experți în plante, experți în nutriție și lideri cercetătorii din domeniul sănătății dacă au nevoie de informații suplimentare. Asigurați-vă că nu lăsați nicio întrebare sau întrebare fără răspuns - fiecare întrebare este o altă oportunitate de a vă consolida mesajele cheie!

Păstrați-i surprinzător și încântător

Peste o lună, planificăm să urmărim cu toți cei cu care ne-am întâlnit și să le trimitem ceva extraordinar de special. Vrem să continuăm să spargem dezordinea și să le reamintim cât de specială și delicioasă este afinul sălbatic.

Așteptăm în continuare să vedem care vor fi roadele pe termen lung ale acestui efort de specialitate în comercializarea alimentelor. Cu toate acestea, un rezultat rapid pe care îl putem raporta astăzi, la doar șase săptămâni după prezentarea noastră, este că un editor Oxmoor House ne-a conectat la un autor care lucrează la o carte de bucate legată de sănătate, care va fi lansată la începutul anului 2019. Autorul a fost așa entuziasmată de toate cercetările și informațiile despre afinele sălbatice pe care le are în proces de adăugare, scrieți casete de copiere care detaliază ceea ce face afinele sălbatice atât de bune pentru dvs. și adaugă cuvântul „sălbatic” în fața afinelor în multe dintre rețetele ei. S-ar putea chiar să colaborăm la lansarea cărții de bucate. Cât de distractiv este asta?!

Despre Ethos

Ethos este o agenție de brandare multiplatformă care dezvoltă și execută campanii de marketing integrate pe mai multe canale pentru companii din interiorul și din afara Maine.

La Ethos, credem că cel mai eficient mod de a stabili cursul de marketing al unei companii este găsirea adevărului său central - etosul său. Știm că odată ce descoperim și comunicăm acest adevăr de bază, putem face cu adevărat o diferență pentru obiectivele unice de marketing și de afaceri ale fiecărui client.

Cu Ethos, veți obține mai mult decât o agenție de marketing. Obțineți un partener pe termen lung ale cărui obiective sunt obiectivele dvs.

Aflați mai multe despre abordarea Ethos și despre munca pe care am făcut-o pentru clienții noștri. Doriți să purtați o conversație despre adevărul de bază al mărcii dvs.? Contactează-ne!