Numiți aproape orice subcultură, fandom, hobby sau obsesie de nișă și probabil că există un spațiu pentru a vorbi despre asta pe Reddit. Site-ul masiv de discuții online găzduiește în prezent peste un milion de comunități de discuții (cunoscute sub numele de subreditări), axate pe aproape orice subiect sau interes pe care ți l-ai putea imagina. Subiectul mâncării cuprinde doar subreditări la care ne-am putea aștepta (gândiți-vă: consumul de buget, sfaturi de gătit pentru începători și grătar), împreună cu multe altele pe care probabil nu le-ați dori (cum ar fi spațiile pentru dezbateri pasionate despre fast-food, aprecierea berii la duș și avocado sălbatic, "a numi câteva). În timp ce „comunitatea de gătit” a Reddit a obținut un rap rău pentru hacks de alimente brute, demne de burlaci, există o mulțime de discuții sănătoase despre o alimentație mai sănătoasă - trebuie doar să știți unde să o găsiți.

le-am

M-am împiedicat prima dată în lumea alimentației, fitnessului și a alimentației sănătoase pe Reddit acum câțiva ani, când am început un regim de exerciții fizice regulate și m-am simțit obligat să învăț tot ce am putut. Ca cineva care coboară în mod regulat berea cu pizza mea și, probabil, ar muri apărându-mi dragostea pentru un sac plin de burgeri Krystal înmuiați, cu siguranță nu sunt nicăieri aproape de un expert în nutriție - dar câțiva ani de cercetare a cunoștințelor enciclopedice colective împărtășite în unele dintre comunitățile axate pe sănătate ale Reddit m-au înarmat cu o mulțime de idei de rețete, o nouă înțelegere a macro-urilor și porționării și o nouă iubire pentru conservele de ton ambalate în ulei de măsline. Iată câteva dintre sfaturile, trucurile și acronimele pe care le-am absorbit pe parcurs.

1. În primul rând, „sănătos” înseamnă ceva diferit pentru toată lumea.

Și oricare ar fi definiția dvs., probabil că veți găsi tribul corespunzător pe Reddit. Oricine a trecut de la o dietă la modă la următoarea știe că niciun fel de a mânca nu este unic. Diversitatea forumurilor nutriționale Reddit reflectă acest lucru. De la mulțimea ketogenică bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați, până la adepții Weight Watchers pentru persoanele care numără calorii cu calificare (adică CICO, sau „calorii în, calorii în afara”), există aproape sigur un grup de sfaturi de tranzacționare Redditors, schimbarea rețetelor și oferind sprijin.

Personal, încerc să integrez câteva dintre aceste principii într-un amestec majoritar intuitiv al unei diete (când oricum nu scot pizza), astfel încât să pot elimina sfaturi pentru mâncăruri cu organe bogate în proteine ​​din r/Paleo, alături de rețete pentru a mânca mai mult pe bază de plante în r/vegetarian este ca și cum ai avea la îndemână o întreagă lume de sfaturi nutriționale.