bune

Care sunt cele mai bune alimente de mâncat dacă doriți să preveniți varicele? Iată lista noastră de top 8 cu alimente sănătoase anti-varice care pot ajuta la prevenirea varicelor și a venelor păianjen, oferindu-vă în același timp vitaminele și alți nutrienți de care organismul dumneavoastră are nevoie pentru procesele sale zilnice.

Această pagină a Ghidului HealWithFood.org pentru lupta împotriva varicelor este axată pe alimentele care pot ajuta la menținerea varicelor și a venelor păianjen la distanță. Dacă sunteți interesat de informații mai generale despre varice și nutriție, vizitați pagina principală a acestui ghid și secțiunea Dieta pentru vene varicoase. Pentru rețete delicioase care combină unele dintre cele mai bune alimente pentru prevenirea varicelor, accesați Directorul de rețete al acestui ghid.

# 1: Afine

Afinele sunt unul dintre cele mai mari alimente sănătoase din toate timpurile și sunt un avantaj pentru oricine este predispus la varice. Datorită concentrației lor ridicate de antociani (pigmenți flavonoizi), afine contribuie la sănătatea matricei de colagen prin neutralizarea enzimelor care distrug țesutul conjunctiv și prin eliminarea radicalilor liberi. Ei, de asemenea repară proteinele deteriorate din pereții vaselor de sânge și promovează sănătatea generală a sistemului vascular. În plus, afinele sunt o sursă bună atât de fibre insolubile, cât și de fibre solubile, cum ar fi pectina. În plus, în comparație cu alte fructe de padure, afinele (în special afinele sălbatice) sunt o sursă bună de vitamina E.

# 2: Nasturel

Această plantă străveche pe care majoritatea oamenilor o iubesc sau o urăsc este un adevărat aliment cu super-eroi care a fost folosit pentru a trata și preveni o gamă largă de afecțiuni. Hipocrate, tatăl medicinei, a numit creștetul „leacul vindecărilor” și și-a localizat primul spital aproape de un pârâu unde ar putea crește creștetul pentru a-și ajuta pacienții. În medicina modernă pe bază de plante, crescutul este deseori recomandat persoanelor cu vene varicoase. Nasturelul este disponibil în supermarketurile mai mari pe tot parcursul anului, dar puteți cultiva și propria recoltă dacă aveți o grădină. Cu gustul său unic de piper, năsturelul poate aduce un plus delicios la salate, sandvișuri sau chiar piure de cartofi!

# 3: Avocado

Avocado este plin de compuși naturali care luptă împotriva varicelor. Acestea conțin atât vitamina C, cât și vitamina E, două vitamine cheie pentru sănătatea vasculară. Avocado se află, de asemenea, în partea de sus a listei de alimente vegetale cu cea mai mare concentrație de glutation, o moleculă tripeptidică care protejează inima, venele și arterele de leziunile oxidante. Glutationul asigură, de asemenea, vitamina C și vitamina E poate funcționa corect. Ca un bonus suplimentar, avocado este de obicei sărac în pesticide și alte substanțe chimice dăunătoare.

# 4: Rozmarin

Rozmarinul stimulează circulația și poate fi astfel benefic în tratamentul venelor varicoase. În plus, rozmarinul conține acid rozmarinic, un polifenol vegetal care poate ajuta protejează țesuturile de deteriorarea radicalilor liberi. De asemenea conține acid ursolic care întărește capilarele. În bucătărie, rozmarinul poate fi folosit pentru a aromă peștele, carnea friptă și sosurile de roșii, dar și fructele, în special portocalele. În afara bucătăriei, extractele de rozmarin sunt utilizate într-un număr din ce în ce mai mare de produse naturale de îngrijire a pielii concepute pentru tratarea varicelor (încercați, de exemplu, Tonerul pentru picioare și brațe de rozmarin premium Dr. Hauschka disponibil de pe Amazon.com sau Amazon.co.uk).

# 5: Ghimbir

Chiar înainte de a fi inventat termenul „superaliment”, ghimbirul a fost savurat de-a lungul veacurilor pentru aroma sa aromată, înțepătoare și proprietățile sale de promovare a sănătății. În medicina pe bază de plante, ghimbirul este adesea utilizat pentru tratarea varicelor datorită capacității sale de a dizolva fibrina în vasele de sânge și de a îmbunătăți circulația. Persoanele cu vene varicoase au o capacitate afectată de a descompune fibrina (fibrina este cea care determină venele să devină noduroase și dure). Ghimbirul proaspăt, despre care se spune că este cea mai eficientă formă de ghimbir, este disponibil pe tot parcursul anului în secțiunea de produse din supermarketuri.

# 6: Sfeclă

Includerea regulată a sfeclei în dietă poate ajuta la prevenirea varicelor. Betacianina, un compus fitochimic responsabil pentru culoarea intensă a sfeclei, este cunoscut pentru a reduce semnificativ nivelurile de homocisteină, un aminoacid natural care poate deteriora vasele de sânge. De asemenea, vârfurile cu frunze verzi ale sfeclei sunt comestibile și foarte nutritive, așa că nu le aruncați; pot fi gătite și mâncate ca spanacul.

# 7: Sparanghel

Dacă sunteți îngrijorat de varice, sparanghelul este o legumă bună de adăugat în lista dvs. de cumpărături. Ajută întărește venele și capilarele și previne ruperea acestora. Ca bonus, sparanghelul este de obicei sărac în pesticide, chiar și în produsele cultivate neorganic. Când pregătiți sparanghelul, asigurați-vă că curățați lăstarii bine, deoarece partea inferioară a plantei conține adesea murdărie. Cu toate acestea, nu este necesar să curățați lăstarii de sparanghel, mai ales dacă ați selectat lăstari subțiri și proaspeți de sparanghel.

# 8: Hrișcă

Hrișca este una dintre cele mai bune surse naturale ale rutinei flavonoide. Mulți nutriționiști recomandă alimente bogate în rutină persoanelor cu varice datorită capacității rutinei de a promova sănătatea vasculară. S-a emis chiar ipoteza că varicele și venele păianjen pot fi cauzate de lipsa rutinei în dietă. Cojile de hrișcă pot fi folosite pentru a face un terci delicios de mic dejun fierbinte, iar făina de hrișcă (cunoscută și sub numele de făină de fag, kasha și porumb saracen) poate fi utilizată în produsele de panificație. Cojile de hrișcă conțin doar 92 de calorii la 100 de grame și sunt încărcate cu proteine, ceea ce le face un aliment excelent și pentru cei care își urmăresc talia. Mai mult, nu numai că hrișca are un conținut ridicat de proteine, dar și proteinele pe care le conține includ toți cei opt aminoacizi esențiali, toți fiind necesari pentru repararea țesuturilor.

Pentru informații suplimentare despre abordarea nutrițională a prevenirii varicelor și a venelor păianjen, vizitați: