Super-alimentele sunt adesea considerate puternice și pot face mai multe lucruri corpului, dar dacă nu mănânci bine în general, câteva superalimente aici și acolo nu vor face o diferență pentru starea ta generală de sănătate, spun experții.

superalimente

„Aceste alimente sunt supraevaluate, deoarece se fac mulți bani, fixând speranțele noastre sănătoase în aceste substanțe non-magice. Desigur, sunt alimente bune, dar trebuie să le considerați ca accesoriile scumpe și opționale pentru o dietă sănătoasă ”, spune Desiree Nielsen, un dietetician înregistrat cu sediul în Vancouver.

Mai jos, experții analizează supraalimentele care nu merită exagerarea, mai ales când luați în considerare costurile ridicate, campaniile de marketing și lipsa cercetărilor științifice pentru a susține afirmațiile unei sănătăți mai bune. Mai important, spun ei, nu vă așteptați ca oricare dintre acestea să ofere rezultate miraculoase în ceea ce privește pierderea în greutate sau creșterea energiei.

fructe de padure goji

Kyle Byron, nutriționist din Toronto, spune că toate fructele de padure sunt superalimente. „Oferă antioxidanți puternici care ne mențin sănătoși și trăim mai mult”, spune el pentru Global News. El spune că fructele de padure goji sunt scumpe din cauza hype-ului și a costurilor de import. "Iată câteva teste preliminare care arată potențialul de beneficii suplimentare, dar cercetarea este slabă".

Ulei de cocos

Nielsen spune că uleiul de cocos este pur și simplu un ulei de gătit, nu un superaliment.

„Cantitatea de site-uri web care susțin că uleiul de cocos este un„ aliment minune ”este șocantă. Este o grăsime importantă pentru persoanele care urmează o dietă complet vegană, deoarece oferă grăsimi saturate care altfel ar putea lipsi. " Și, deși unora le place să gătească cu el, Nielsen recomandă în schimb ulei de măsline extravirgin.

„Uleiul de cocos are o mulțime de trigliceride cu lanț mediu, pe care organismul preferă să le ardă decât să le păstreze. Dar nu este magie; dacă consumi excesiv de energie pe parcursul zilei, corpul tău va stoca energia suplimentară sub formă de grăsime. ”

Chlorella

Aceste alge albastre-verzi pretind că stimulează energia și au beneficii antioxidante, dar Nielsen spune că nu există prea multe cercetări științifice pentru a susține aceste afirmații.

„Acest lucru este important, deoarece aceste lucruri nu sunt ieftine ... și în procesul de fabricație, poate exista o contaminare cu metale grele. Aprovizionarea și calitatea contează aici, la mare distanță. ”

Și pentru cei care cred că este cel mai bun mod de a obține proteine, adaugă că ești mai bun decât să ai nuci, fasole sau ouă.