intern

Știri emoționante: Astăzi este ultima zi a stagiului meu dietetic! În ultimele 9 luni, am învățat mai multe - și am făcut mai multe - decât mi-aș fi putut imagina vreodată. De fapt, am crescut exponențial, atât personal, cât și profesional.

Cu siguranță, presiunea constantă m-a ajutat să mă bazez pe punctele mele forte: să lucrez cu pacienții, să creez materiale educaționale, să vorbesc în public și să rezolv probleme. De asemenea, stagiul m-a forțat să abordez Waterloo-ul meu: gestionarea timpului. Și - sunt foarte mândru de acest lucru - acum fac mult mai mult cu mult mai puțin timp! Ceea ce înseamnă mai mult timp pentru dezvoltarea profesională a Netflix-ului.

Deci, ce se întâmplă exact într-un stagiu dietetic? Mă bucur că ați întrebat, pentru că înainte de a începe drumul spre a deveni RD, nici măcar nu știam că un stagiu dietetic era un lucru. Iată cum a fost să fii stagiar dietetic.

Un stagiu dietetic în imagini

Într-un stagiu dietetic, petreceți 9 (sau mai multe) luni practicând nutriție supravegheată în trei setări: clinică (spital și ambulatoriu), comunitate (de exemplu, lucrul cu o organizație nonprofit sau o companie de wellness corporativă) și managementul serviciilor alimentare (de ex. într-un sistem școlar public, spital sau universitate).

Programele de internship pot fi conduse de companii de servicii alimentare, guvern sau universități. Am avut norocul să fiu acceptat într-un program fantastic de stagiu pe site-ul Virginia Tech din Virginia de Nord cu alți 7 stagiari. Am început în august cu două săptămâni de orientare, apoi am continuat cu rotații clinice!

Rotații clinice

Mi-am făcut rotația clinică într-un spital comunitar din Virginia. A fost atât de departe de casa noastră că Jeff și cu mine am rămas în casa părinților mei în cele mai multe săptămâni. (Unde a fost făcută această fotografie.) Slavă Domnului că mama și tata nu au perceput chiria, deoarece stagiul este neplătit.

Stagiu, aici vin!

În spital, am ajutat bolnavii să se îmbunătățească, evaluându-le nevoile, diagnosticându-le problemele nutriționale și oferind sprijin. Uneori, aceasta a luat forma educării sau consilierii oamenilor; alteori, a însemnat furnizarea de alimente sau suplimente suplimentare. Am petrecut mai mult cu pacienții decât și-ar fi dorit preceptorii mei, având în vedere încărcătura pacientului nostru, dar, de la Dumnezeu, am oferit îngrijiri bune. (Am spus că abilitățile mele de gestionare a timpului s-au îmbunătățit datorită stagiului; nu am spus cât mi-a trebuit să ajung acolo, lol!)

Munca clinică nu a încetat niciodată să mă surprindă. De exemplu, unul dintre cei mai memorabili pacienți ai mei a fost un ofițer de poliție pensionat - un tip dur. Și mi s-a dat sarcina de neinvidiat de a-l învăța cum să numere carbohidrații. M-am gândit că ar prefera să-și scoată unghiile de la picioare decât să vorbească despre nutriție și, băiete, era capul meu atârnat în timp ce mă îndreptam spre camera lui de spital.

Dar când am ajuns acolo? Bărbatul acela era adânc în nas într-un număr al revistei Cooking Light! Și doar mânca să vorbească despre dieta sa.

Desigur, au existat, de asemenea, întâlniri de inimă cu familiile pacienților cu boli terminale și propriile mele lupte pentru a deveni mai bine - și mai rapid - la locul meu de muncă. De fapt, spitalul a fost primul și singurul loc în care am plâns vreodată la locul de muncă. (În mod repetat.) Deși niciodată într-o cameră pentru pacienți, mulțumesc lui Dumnezeu!

Stresul clinic a fost agravat de faptul că a existat un număr ridicol de sarcini și nu a fost suficient timp pentru lucruri ciudate, cum ar fi, știi, somnul.

Cum m-am simțit pentru majoritatea rotațiilor mele clinice

Pe partea fericită, totuși? De asemenea, am învățat arta și știința consilierii nutriționale pentru diabet, boli de inimă și boli pulmonare de la doi dieteticieni fantastici ambulatori. Iar mediul ambulatoriu a însemnat că am suficient timp pentru a oferi fiecărui pacient îngrijiri aprofundate. Fericire profesională. 🙂

Mai mult decât atât, la două săptămâni de stagiu, am făcut prima apariție TV la Good Morning Washington. Vacă sfântă, m-am îngrozit! Cred că am dormit cu trei ore în seara dinaintea primului meu segment. Dar am ajuns să mă distrez și am mai participat de două ori de atunci. (Cu un alt segment programat pentru 25 mai la ora 9:15. Conectați-vă la NewsChannel 8 din zona de metrou DC pentru a-l vedea!)

Rotații comunitare

Apoi s-a referit la rotațiile nutriționale ale comunității mele, unde am lucrat în comunicarea corporativă privind sănătatea și nutriția. Din fericire, amândoi erau chiar pe aleea mea!

De asemenea, m-am întâlnit cu legiuitorii statului Maryland pentru a promova nutriția sănătății publice ...

… Și cufundați-vă în lumea la modă a plaselor de păr pentru a oferi mese clienților incapabili să gătească singuri.


Cu 6 dintre uimitorii mei colegi stagiari și directorul nostru de programe din extrema dreaptă!

Rotația serviciului alimentar

În cele din urmă, m-am încheiat cu rotația mea de servire a alimentelor la Universitatea Americană. Nu am învățat doar un TON despre producția de alimente cu volum mare, dar dieteticianul de acolo era pe bază de plante. Ura! Asta a însemnat că trebuie să-mi răsfăț pasiunea pentru mâncarea pe bază de plante.

Masa mea tematică: picnic pe bază de plante în sala de mese! Slideruri pentru salată de naut vegan, salată de morcov-stafide și struguri roșii dulci, yum.

De asemenea, a trebuit să mă bucur de o mulțime de mâncăruri vegane în sala de mese, datorită dieteticianului axat pe plante și unui bucătar executiv centrat în sustenabilitate.

Proiect de conducere

În cele din urmă, eu, de-a lungul stagiului, am finalizat un proiect de leadership și am ajuns să aleg ce rol doresc să ocup. Din moment ce îmi place să scriu și să editez, am decis să lucrez ca asistent editor de publicații pentru grupul de practici dietetice pentru sănătatea femeilor din cadrul Academiei de nutriție și dietetică. Asta a însemnat că am creat buletinul informativ trimestrial. Tare nu?

Sunt destul de important. 😉

Stagiu dietetic pe scurt

Deci, iată-l, toate rotațiile prin care am trecut pentru a deveni dietetician: clinică, comunitară, servicii alimentare, iar în programul meu, leadership.

Ca să fiu corect, nu eram sigur cum voi rezolva totul. Dar am biruit - și am reușit să urmăresc toate cele 5 sezoane ale proiectului Mindy pentru a porni. 🙂 Cu toate acestea, nu aș fi putut să o fac fără dragostea și sprijinul prietenului său Veggie Quest, Jeff. El nu numai că spăla spălatul, gătitul și vasele pentru cea mai mare parte a stagiului, dar uneori chiar gătea pentru colegii mei stagiari în zilele de curs. (Asta i-a adus un hashtag în textul grupului: #TheYearOfTheJeff.) De asemenea, un strigăt uriaș către mama mea pentru că mi-a vorbit aproape în fiecare zi pentru a mă menține sănătos, tatălui meu pentru sprijinul său nemărginit, colegii mei interni pentru prietenie și sfaturi, și directorii de programe pentru că m-au ținut pe drumul cel bun.

Singurul lucru care a rămas acum între mine și RD? Examenul de înscriere. (Distracția nu se termină niciodată?) Dar, presupunând că o trec, voi fi oficial dietetician înregistrat.

Dacă vă gândiți să deveniți un CD, promit că stagiul va fi cel mai greu lucru pe care îl veți iubi vreodată. (De cele mai multe ori. Ocazional îl urăști, lol!) Dacă știi un RD, sper că acest lucru ți-a dat un gust din ceea ce a trecut ea sau el pentru a deveni unul. Și dacă sunteți CD, mi-ar plăcea să vă aud experiențele de stagiu în comentarii!