Grupul de câini de pază: mesele „Xtreme Eating” vin la peste 2.000 de calorii - o zi întreagă - și contribuie la epidemia de obezitate.

De Beth Dalbey, Patch Staff
americani
6 iunie 2015 11:03 a m ET

Tentația este puternică de a lua o mușcătură rapidă la un restaurant fast-food atunci când sunteți în deplasare sau luați unele dintre cele mai bune oferte de vară din Michigan.

Nu, spune Centrul pentru Științe din grupul de supraveghere de interes public, care tocmai și-a publicat lista meselor „Xtreme Eating” - mese bogate în calorii, bogate în grăsimi și bogate în sodiu la restaurantele din lanțuri din întreaga țară, potrivit grupului, contribuie la Epidemia de obezitate a Americii.

Pentru a ieși în evidență în această mulțime, mesele trebuiau să ajungă la aproximativ 2.000 de calorii, o zi întreagă în valoare de hrană conform standardelor USDA, „dar câștigătorii noștri au ceea ce este necesar - o ignorare totală a epidemiei de obezitate și a viitorului tsunami al diabetului, "a spus grupul de pază.

Red Lobster a câștigat coroana pentru cea mai nesănătoasă masă - o porție generoasă de trei feluri de mâncare de creveți și un cocktail semnat care oferă aproximativ 3.600 de calorii și suficientă saturație și sare pentru a rezista mâncătorului câteva zile.

„Fructele de mare sunt, în general, foarte sănătoase, dar le-au cam transformat în acest platou cu adevărat foarte bogat în calorii, bogat în grăsimi saturate, bogat în sodiu”, a spus Paige Einstein, dietetician înregistrat care a condus cercetarea publicată în Ediția din iunie a Buletinului de sănătate al acțiunii nutriționale a CSPI.

Iată mesele citate de grup:

SPER: Omleta Fiesta are doar 1.300 de calorii. Dar vine, de asemenea, cu o alegere de trei clătite din lapte de unt - odată considerate un mic dejun greu - sau hash browns, toast sau fructe. Toate acele extras se adună. Adăugați patru linguri de sirop la clătite, iar micul dejun cu omletă vine la 1.900 de calorii - plus un bonus de 42 de grame de grăsimi saturate, sodiu și colesterol în valoare de două sau trei zile și suficient zahăr rafinat (aproximativ 12 lingurițe) pentru te întoarce în cercuri.

Cele 1.564 de locații ale IHOP includ mai multe în Michigan, inclusiv restaurante din Bloomfield Hills, Brighton, Dearborn Heights, Royal Oak și Sterling Heights.

Grădina lui Dickey: Lanțul se extinde împreună cu talia ta, datorită popularului său plat cu 3 cărnuri. Este exact ceea ce înseamnă numele, încărcat cu cârnați polonezi, coaste de porc, piept de vită, carne de porc, șuncă de miere la grătar, sos cheddar picant, curcan sau piept de pui.

Recenzorii au ales cârnați polonezi, coaste de porc și piept de carne de vită, cu fețe de ceapă prăjită și mac și brânză, plus ruloul gratuit, murăturile, ceapa, un pahar de 32 de uncii de celebrul ceai dulce sudic al lui Miss Ollie Dickey și o jumătate de cană de înghețată și un con.

Daune: 2.500 de calorii, 49 de grame de grăsimi saturate și 4.700 de grame de sodiu (două sau trei zile în valoare de fiecare) și 29 de lingurițe de zahăr.

Cele 416 locații ale lui Dickey includ mai multe în Michigan, inclusiv restaurante în Rochester Hills, Plymouth, Ferndale, Troy, Clinton Township, Macomb Township și Commerce Township.

Steakhouse Outback: Cina cu coaste primare cu ierburi se va lipi de a ta într-un mod mare.

De unul singur, coasta primară de 16 uncii are 1.400 de calorii, dar dacă adăugați cartofi coapte îmbrăcați și o pană clasică de brânză albastră și mâncați aproape o jumătate de pâine cu unt, fila totală va fi de 2.400 de calorii, 71 de grame de grăsimi saturate (în valoare de trei zile și jumătate) și 3.500 mg sodiu (suficient pentru două zile).

Cele 767 de locații din Outback includ mai multe în Michigan, inclusiv restaurante în Brighton, Canton, Livonia, Madison Heights, New, Rochester Hills, Shelby Township, Southfield, Southgate și West Bloomfield.

Fabrica de Cheesecake: Aici sunt mult mai multe decât cheesecake. Unul dintre felurile de mâncare, Louisiana Chicken Pasta, este un pui cu parmezan servit peste paste cu ciuperci, ardei și ceapă într-un sos din New Orleans.

Cântărește 1½ kilograme și vine acoperit cu patru felii de pui foarte pâine, unt și sos de smântână. Daune: 2.370 de calorii (mai mult de o zi), 80 de grame de grăsimi saturate (în valoare de patru zile) și 2.370 mg de sodiu (în valoare de o zi și jumătate).

Cheesecake Factory a fost notabilă pe lista Xtreme Eating cu două intrări. Ce zici de desert?

Cheesecake-ul este destul de inofensiv în comparație cu Warm Apple Crisp, care are un topping crocant de nuci, două linguri de înghețată, un munte mic de frișcă și sos de caramel. Sunteți gata? Vă uitați la 1.740 de calorii - mai mult decât orice cheesecake din meniu - și 48 de grame (în valoare de două zile și jumătate) de grăsimi saturate și 32 de lingurițe de zahăr, o mare parte din acestea adăugate.

Cheesecake Factory are 167 de locații, dar numai una în Michigan. Este înăuntru Nou.

SONIC: Îți vei arunca planul de alimentație sănătoasă în universul următor dacă ai Master Blast Ananas Upside Down, un amestec de 32 de uncii de înghețată de vanilie, ananas, caramel sărat și bucăți de crustă de plăcintă acoperite cu câțiva centimetri de frișcă.

Ești gata pentru asta? Vorbiți despre 2.020 de calorii, 61 de grame de grăsimi saturate (în valoare de trei zile), 4,5 grame de grăsimi trans (în valoare de două zile) și 29 de lingurițe de zahăr adăugat.

Cele 3.522 de locații ale SONIC includ mai multe în Michigan, inclusiv restaurante în Clinton Township, Commerce Township, Royal Oak, Shelby Township, Southgate, Sterling Heights, Troy, Westland și White Lake.

Homar roșu: O selecție de trei feluri de mâncare de creveți (Cocotă Jumbo Parrot Isle, Favorite Walt și Linguine Alfredo), o parte a cartofilor prăjiți, o salată Caesar și un biscuit Cheddar Bay cântăresc 2.710 calorii, 37 grame de grăsimi saturate (în valoare de două zile) și 6.530 mg sodiu (o cantitate de patru).

Adăugați băutura semnată de Red Lobster, o Lobsterita tradițională de 24 de uncii și veți adăuga încă 890 de calorii și - yikes! - 860 mg sodiu.

Cele 679 de locații din Red Lobster includ mai multe în Michigan, inclusiv restaurante în Warren, Sterling Heights, Livonia și Flint.

Uno Pizzeria & Grill: dacă alegeți opțiunea „o singură persoană, două feluri de mâncare, o mulțime de alegeri” și alegeți Pastă la cuptor Ziti & Sausage Pasta și o farfurie mică Chicago Classic Deep Dish Pizza, sunteți pentru 720 și, respectiv, 1.470 de calorii (2.190 calorii în total ).

De asemenea, veți primi 49 de grame de grăsimi saturate (în valoare de două zile și jumătate), 5.420 mg de sodiu (în valoare de trei zile și jumătate) și suficientă făină albă pentru a vă rula.

Cele 131 de locații ale Uno Pizzeria & Grill includ o mână în Michigan, inclusiv una în Sterling Heights.

Steak 'n Shake: 7X Steakburger 'n Fries, disponibil în meniul „Toată Noaptea”, are șapte pateuri din carne de pachet, în total 1.570 de calorii (toate 240 de bt în burger), 47 de grame de grăsimi saturate și 4.570 mg de sodiu.

Adăugați un bat de ciocolată Fudge Brownie Milkshake și vă uitați la alte 960 de calorii, pentru un total pentru noapte sau dimineața devreme de 2.530 de calorii, 68 de grame de grăsime sturată și 5.060 mg de sodiu. Nu te culca pe asta.

Cele 513 locații din Steak 'n Shake includ mai multe în Michigan, inclusiv restaurante în Auburn Hills, Livonia, Madison Heights și Sterling Heights.

Sfaturi de supraviețuire

Dar, pe măsură ce sezonul vacanțelor se apropie și sunteți în mișcare, este posibil să nu puteți evita restaurantele cu lanțuri. Iată câteva sfaturi de supraviețuire de la Centrul pentru Științe în Interes Public:

  • Comandați din meniul „ușor” - de exemplu, mesele Simple & Fit ale IHOP (600 calorii și mai puțin) sau Mesele SkinnyLicious de la Cheesecake Factory (590 calorii sau mai puțin).
  • Alegeți pui la grătar, curcan sau un burger vegetal cu o salată verde în loc de un burger și cartofi prăjiți.
  • Dacă sunteți pregătit pentru pizza, alegeți o crustă subțire sau pizza cu pâine plată (cerealele integrale sunt mai bune decât multicereale și ambele sunt mai bune decât crustele de făină albă), cereți mai puțină brânză și alegeți toppinguri de legume, fructe de mare sau pui peste cârnați, carne de vită, slănină, salam sau pepperoni.
  • Comandați fructe de mare coapte, fierte, la grătar sau aburite în loc de pește care este bătut sau prăjit. Mănâncă o salată și lasă pâinea în pace.
  • La steakhouse, comandați un mic filet în loc de o fâșie din New York, oase T, portieră sau ribeye pentru a economisi atât calorii, cât și bani. Comandați o parte a legumelor fără amidon în locul unui cartof.