Dietele utilizate în studiile DASH și OmniHeart reduc tensiunea arterială și colesterolul LDL („rău”). Iată un hibrid dintre cele două diete O mniHeart - una mai bogată în proteine ​​și una mai mare în grăsimi nesaturate - care au scăzut și trigliceridele. Am folosit Wild Card (vezi mai jos) pentru proteine ​​(somonul), dar îl puteți folosi pentru mai mult ulei sau carbohidrați, dacă preferați.

Această versiune este pentru cineva care are nevoie de doar 2.100 de calorii pe zi. Am adăugat câteva porții suplimentare de fructe și legume. Salata verde suplimentară nu poate face rău!

food

Obiective zilnice

Mai jos sunt obiectivele studiului OmniHeart pentru o zi de mâncare. Obiectivele nutritive pentru o dietă cu 2.100 de calorii sunt: ​​grăsimi saturate: 14 g/proteine: 105 g/fibre: cel puțin 30 g/potasiu: 4.700 mg/magneziu: 500 mg/calciu: 1.200 mg/sodiu: nu mai mult de 2.300 mg. Valoarea zilnică a mâncării noastre (prezentată mai sus) se potrivește aproximativ cu aceste ținte.

Legume și fructe

11 porții pe zi
Ce este o porție?
½ ceasca de legume fierte
½ cană de legume crude
1 cana salata verde
1 bucata de fructe
½ cană de fructe proaspete
¼ cană cu fructe uscate

Cereale
4 porții pe zi
Ce este o porție?
1 felie de pâine
½ cană de cereale, paste sau orez

Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi
2 portii pe zi
Ce este o porție?
1 cană de lapte sau iaurt 1½ oz. brânză

Leguminoase și nuci
2 portii pe zi
Ce este o porție?
¼ cupă de nuci
½ cană de fasole gătită
4 uncii. tofu

Pește, carne de pasăre și carne
1 portie pe zi
Ce este o porție?
¼ lb. gătit

Uleiuri și grăsimi
2 portii pe zi
Ce este o porție?
1 lingură. ulei
1 lingură. margarina sau maiaua

Deserturi și dulciuri
2 portii pe zi
Ce este o porție?
1 prăjitură mică 1 linguriță. zahăr

Wild Card
1 portie pe zi de
Pește, carne de pasăre și carne sau Deserturi și dulciuri sau Uleiuri și grăsimi sau Cereale