creșterea

Iarna poate fi un fel de coborâre. Mergem din vară, unde soarele rămâne afară până după ora 20:00, cocktailurile în aer liber sunt o normă, iar îmbrăcămintea este ușoară și aerisită, până la iarnă, unde este întuneric, frig și trebuie să pătrundem prin zăpadă într-o haină și cizme voluminoase . O altă plângere pe care o au mulți oameni odată cu scăderea timpului și începe hibernarea autoimpusă: creșterea în greutate de iarnă.

Devine oarecum o așteptare că vom câștiga câteva kilograme pe tot parcursul acestui sezon. Dar, de fapt, este nedrept să culpăm complet creșterea în greutate pe vreme mai rece. Făcând acest lucru și acceptând doar că temperaturi mai mici = talie mai mare, ignorați cât de mult aveți control asupra situației. Da, indiferent dacă vă îngrășați sau nu în această iarnă este și în mâinile voastre, nu doar a Mamei Natura. Iata de ce.

Cercetările arată că corpul nostru folosește de fapt o cantitate semnificativă de energie, încercând să ne încălzească când suntem reci printr-un proces numit termogeneză fără frisoane (producția de căldură). Și poate arde de fapt o cantitate semnificativă de grăsime. Un studiu publicat în revista Trends in Endocrinology & Metabolism în ianuarie 2014 sugerează că un mediu mai rece activează grăsimea brună, un tip de țesut adipos activ care produce de fapt căldură pentru a arde grăsimea albă obișnuită. Un alt studiu din 2014 sugerează că actul fizic al tremurului poate modifica, de asemenea, celulele adipoase și poate stimula metabolismul, la fel ca și cum face exercițiile fizice.

„Nu mai sunt plimbări sau drumeții afară și este mai greu să motivați să mergeți la sală înainte sau după muncă când este întuneric și frig”, spune Jackie Baumrind, MS, R.D., dietetician senior la Selvera Wellness, pentru SELF. Când ești înfipt în interior și nivelul tău de activitate este mult mai scăzut, ajungi să arzi mai puține calorii în fiecare zi decât corpul tău obișnuit.

„Tindem să fim mai des înăuntru iarna și să ne uităm la televizor sau să navigăm pe net în loc să ieșim afară, iar când suntem mai mult înăuntru, tindem să gustăm mai mult din plictiseală decât foamea reală”, explică Baumrind. „Acesta este un mod sigur de a câștiga în greutate”. De asemenea, tindem să căutăm alimente confortabile. O parte din aceasta este fiziologică, spune Susan Albers, Psy.D., psiholog clinic la Cleveland Clinic și expert în alimentație atentă, pentru SELF. „Majoritatea alimentelor confortabile sunt fierbinți (mac și brânză) și ne încălzesc literalmente interiorul de la obraji până la degetele de la picioare”, spune ea. Celălalt motiv pentru care sunt reconfortanți este psihologic. „Alimentele confortabile sunt adânc înrădăcinate în amintirile noastre despre copilărie și cultură”, spune Albers. Odată ce învățăm să asociem aceste alimente care se încălzesc fizic cu amintiri confortabile, le poftim când vrem să ne simțim din nou așa.

Albers spune că schimbarea orelor de vară poate arunca somnul și, în consecință, apetitul nostru - fiind mizerie lipsită de somn cu hormoni care reglează pofta de mâncare și poftele.

Unele persoane sunt predispuse la apariția tulburării afective sezoniere, un tip de depresie declanșată de zilele mai scurte ale sezonului și de reducerea orelor de soare. Ca orice alt tip de depresie, acest lucru poate duce la creșterea în greutate. Dacă creșterea în greutate în timpul iernii este asociată cu simptome de TRIST, cum ar fi sentimentele de tristețe, goliciune și vinovăție sau pierderea interesului pentru lucrurile pe care obișnuiai să le faci, caută ajutor de la un profesionist în sănătate mintală.

Creșterea în greutate de iarnă nu trebuie să fie o profeție care se împlinește. Iată patru lucruri pe care le puteți face pentru a evita acest lucru.

1. Faceți alimente confortabile mai sănătoase. "Faceți un castron mare cu supă sănătoasă (fără cremă) de roșii sau minestrone sau o supă de dovlecei de nucă", sugerează Baumrind. „Acestea pot fi sărate și calde și nu pot fi bombe cu calorii și grăsimi. De asemenea, puteți face un lot mare pentru a avea peste câteva zile și îl puteți asocia cu diferite articole pentru a vă oferi varietate. ” Albers sugerează prepararea tocanelor pline de legume bogate în fibre și cu o bază de apă pentru a rămâne mai plină pentru mai mult timp.