Am auzit cu toții despre mâncarea stresantă sau mâncarea confortabilă. Iată cum stresul ar putea să te împiedice de obiectivele de slăbire.

Imparte asta

Alătură-te alergării pentru femei

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Alătură-te alergării pentru femei

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

modul

Dacă te-ai găsit vreodată înecându-ți durerile într-o cadă cu înghețată sau aruncând mâncăruri rapide la biroul tău pentru că nu ai suficient timp pentru a lua un prânz adevărat, atunci ești familiarizat cu stresul și apetitul interconectate. Conceptul de „consum de stres” este bine cunoscut și poate afecta oricine în orice moment.

Ideea că o situație stresantă poate provoca, de asemenea, o scădere a judecății nutriționale este familiară pentru oricine a folosit mâncarea nedorită ca o cârjă emoțională și există de fapt știința care o susține. Un amestec complex de substanțe chimice este eliberat atunci când creierul este stresat, lăsându-ne pe mulți dintre noi neajutorați în fața consumului emoțional. În plus, stresul poate duce la nopți nedormite, iar lipsa somnului poate contribui, de asemenea, la apetitul înfuriat - și la alegeri alimentare slabe. Toate acestea pot adăuga până la multe kilograme în plus pe cântar și un plan sabotat de pierdere în greutate.

Deci, cum poți scăpa de acest ciclu de auto-perpetuare? Să analizăm de ce se întâmplă acest lucru și cum puteți echilibra cu succes atât stresul, cât și pierderea în greutate.

De ce se întâmplă

Este ușor de spus că, dacă doriți să slăbiți, nu vă stresați, dar acest lucru este mult mai greu în practică. Există atât de mulți factori care susțin stresul și previn pierderea în greutate, cum ar fi orele lungi de lucru, cerințele de a fi părinte, anxietatea elevilor și multe altele. Este dificil să găsești timpul pentru a face exerciții fizice adecvate sau pentru a mânca bine dacă ești constant bombardat cu probleme mai presante, ceea ce înseamnă că mâncarea emoțională este un mecanism tipic de coping.

Și mai rău, cu cât ești mai stresat, cu atât kilogramele par să meargă mai mult - și cu atât este mai greu să scapi de ele. Psychology Today subliniază că „stresul care durează o perioadă lungă de timp este o triplă greșeală pentru greutate - ne crește pofta de mâncare, ne face să ne ținem de grăsime și interferăm cu voința noastră pentru a implementa un stil de viață sănătos”.

Articolul continuă să detalieze câteva dintre motivele pentru care biologia noastră reacționează la stres prin îngrășare, iar unul dintre motivele majore sunt hormonii noștri. Când creierul nostru detectează stresul, consideră că este o amenințare, ceea ce ne pune în modul „luptă sau fugă” pe măsură ce ne pregătim să facem față oricărei amenințări (chiar dacă este doar un termen brusc la locul de muncă). Dar chiar și după ce trece adrenalina, creierul nostru tot secretă cortizol, „hormonul stresului”. Ca o rămășiță din zilele noastre cavernelor, cortizolul ne cere să mâncăm pentru a umple rezervele de energie care s-au pierdut în timpul modului de luptă sau de zbor. Problema este că nu fugeam de un tigru din dinte de sabru - am fost doar stresați în legătură cu munca, dar mâncăm oricum. (Acest lucru se adaugă, de asemenea, problemei de a fi prea sedentar în timp ce vă aflați la birou - nu există nicio modalitate prin care să puteți elimina toate acele calorii inspirate de cortizol dacă sunteți într-un scaun toată ziua.)

O altă problemă vine sub forma mâncării pentru calmarea stresului și anxietății. Dacă sunteți captivat și îngrijorat de ceva stresant în viața voastră, nu veți fi neapărat atenți la ceea ce puneți în gură. Și, din păcate, o mulțime de alimente pe care le poftim atunci când suntem stresați sunt din varietatea bogată în carbohidrați, zahăr și grăsimi - mulțumesc încă o dată cortizolului, care caută reasigurare sub formă de alimente confortabile (mai ales dacă este alimente pe care le asociați cu confortul din copilărie).

De asemenea, așa cum am menționat anterior, stresul poate contribui la lipsa somnului, care poate acționa împotriva ta dacă încerci să slăbești. Cu e-mailurile care zboară la toate orele nopții și cu ecranele smartphone-urilor care perturbă tiparele de somn, pierdem mai mult decât oricând și aceasta poate fi o problemă uriașă atât pentru întreținerea greutății, cât și pentru funcțiile corporale în general. Psychology Today remarcă faptul că două dintre substanțele chimice care controlează pofta de mâncare, grelina și leptina, nu funcționează la fel de bine cu un corp și un creier obosiți, așa că avem poftă de carbohidrați când nu am dormit suficient. În plus, există faptul copleșitor că avem mai puțină voință atunci când suntem obosiți, ceea ce înseamnă că nu putem rezista cu adevărat apelului de sirenă al borcanului pentru biscuiți.

Combaterea stresului pentru a ajuta la pierderea în greutate

Poate părea destul de neajutorat: stresul continuă să crească și kilogramele continuă, fără niciun scop la vedere. Trebuie să fii capabil să ieși din ciclu pentru a-ți readuce drumul spre slăbit - și asta înseamnă să găsești câteva mecanisme pentru a face față stresului care nu necesită consumul de junk food.

Primul și cel mai important lucru pe care îl puteți face este să vă faceți timp pentru exerciții. Ar putea părea dificil dacă viața ta este plină de factori de stres care îți ocupă tot timpul, dar recompensa de aici depășește cu mult riscul. Experții au descoperit că exercițiile de intensitate scăzută reduc nivelurile de cortizol, atât activitatea de intensitate ridicată, cât și cea redusă contribuind la contracararea stresului. Acest lucru ar putea fi la fel de simplu ca alegerea de a merge pe pauza de masă sau de a face o plimbare cu bicicleta după cină. Nu trebuie să vă înscrieți la un maraton, dar trebuie să vă asigurați că faceți exerciții zilnice. Nu numai că acesta va fi un bun eliberare pentru stresul acumulat, dar va aduce beneficii întregului corp.

Un alt mecanism de coping care merge mână în mână cu exercițiul este meditația. (Puteți lua chiar cursuri de yoga pentru a face exerciții fizice și de meditație într-una singură.) Nu numai că tehnicile simple de meditație și respirație vă ajută să vă relaxați și să vă concentrați, dar vă pot instrui și să aveți mai multă atenție la ceea ce mâncați. Alimentația atentă este o altă cheie pentru recâștigarea unei alimentații mai bune; deși poate fi tentant să luați amidon și carbohidrați cu conținut ridicat de carbohidrați atunci când sunteți stresați și epuizați, luați-vă un minut să vă gândiți la ce fel de combustibil are nevoie într-adevăr corpul dumneavoastră. Această practică vă poate ajuta chiar să deosebiți foamea reală de poftele provocate de stres.

În cele din urmă, ar trebui să căutați activități și hobby-uri care să ajute la eliberarea stresului fără a implica alimente. Este adevărat că mâncarea poate fi rapidă și ușoară, dar ceva mai fizic sau social poate fi mult mai sănătos atât pentru corpul vostru, cât și pentru creier.

Mai puțin stres, mai multă sănătate

Pentru cei care doresc să atingă un obiectiv de slăbire, stresul constant poate fi extrem de dăunător pentru pierderea kilogramelor nedorite. Cel mai bun pas este să începeți de la rădăcina problemei, lucrând la eliminarea stresului, fie prin tehnici de meditație, fie prin găsirea unei modalități nealimentare de a elibera anxietatea acumulată. Exercițiul fizic regulat și alimentația atentă pot, de asemenea, să ajute la menținerea mintii cu privire la obiectivul dublu: a fi mai puțin stresat și mai sănătos ca rezultat.

Ați suferit vreodată o creștere în greutate ca urmare a unui stres prea mare? Cum ai revenit la sănătate?

Despre autor: Cortney Berling este un nutriționist dietetician înregistrat la Tri-City Medical Center, un spital cu servicii complete, pentru îngrijirea acută, situat în Oceanside, California. A obținut licența în dietetică la Universitatea din Cincinnati și și-a finalizat stagiul de dietă la Cleveland Clinic.