Adolescenții grei mănâncă mai puțin, dar cântăresc mai mult decât colegii lor mai subțiri

Adolescenții supraponderali tind să mănânce mai puține calorii decât colegii lor cu greutate sănătoasă. Deci, de ce cântăresc mai mult? O renunțare la exerciții fizice în anii între ani poate fi unul dintre motive. Robert Brown/iStockphoto.com ascunde legenda

adolescenții

Adolescenții supraponderali tind să mănânce mai puține calorii decât colegii lor cu greutate sănătoasă. Deci, de ce cântăresc mai mult? O renunțare la exerciții fizice în anii între ani poate fi unul dintre motive.

Poate fi mai important decât am crezut să abordăm obezitatea în copilărie. Un nou studiu publicat în Pediatrics constată că adolescenții supraponderali mănâncă mai puține calorii decât colegii lor cu greutate sănătoasă.

Așa este - mănâncă mai puțin.

Cu cât mai puțin? Studiul a constatat că în rândul copiilor cu vârste cuprinse între 12 și 14 ani, fetele obeze consumau zilnic 110 puține calorii decât fetele cu greutate sănătoasă. Și băieții supraponderali cu vârste cuprinse între 15 și 17 ani au consumat aproximativ 375 de calorii mai puțin pe zi decât băieții cu greutate sănătoasă.

Până la vârsta de 8 sau 9 ani, copiii supraponderali consumau mai multe calorii decât colegii lor mai slabi. Dar, „la aproximativ 9 sau 10 ani, începem să vedem, în esență, un flip”, explică Skinner. Practic, copiii mai mari și mai grei încep să mănânce mai puțin.

„Un motiv pentru care acest lucru are sens este că știm că copiii supraponderali sunt mai puțin activi decât copiii cu greutate sănătoasă”, explică cercetătorul principal Asheley Cockrell Skinner de la Universitatea din Carolina de Nord, Chapel Hill.

Și expertul în obezitate, Matthew Gillman, de la Școala de Sănătate Publică din Harvard, spune că este esențială cantitatea de activitate fizică la care participă copiii. „Când ești mai puțin activ fizic, ai nevoie de mai puține calorii pentru a-ți menține greutatea”, explică el.

Dar dacă această greutate este deja mai mare decât ar trebui să fie, aceasta ar putea semnala începutul unei probleme pe termen lung.

„Odată ce ai devenit supraponderal, există modificări în corpul tău care te fac diferit de cineva care nu este [supraponderal]”, explică Sophia Yen de la Stanford School of Medicine. „Aveți mai multe celule adipoase și aveți niveluri diferite de insulină”, ceea ce vă poate face să simțiți că mâncați mai puțin decât sunteți.

„Și odată ce aceste efecte au avut loc, depunerea de grăsime sau insulina se schimbă în corpul tău, atunci este mult mai greu să inversezi”, spune Yen pentru The Salt.

Luați celule de grăsime, de exemplu. Odată ce corpul creează o celulă grasă, durează o viață.

„Puteți slăbi acea celulă grasă, dar acea celulă grasă va sta întotdeauna acolo, așteptând să fie mai mare dacă îi dați calorii suplimentare”, spune ea.

Deci, sfatul lui Yen către părinții copiilor mici: Dacă vedeți semne ale unei probleme de greutate, este mai bine să luați măsuri mai devreme decât mai târziu.

Rezultatele noului studiu se bazează pe rapoarte dietetice colectate de la 19 125 de copii, de la copii mici până la adolescenți, ca parte a sondajului național de examinare a sănătății și nutriției (NHANES). Modul în care funcționează sondajul este că participanții raportează tot ce au mâncat într-o perioadă de 24 de ore, iar cercetătorii măsoară separat înălțimea și greutatea pentru a calcula IMC (indicele de masă corporală).

Acum, deoarece cercetătorii nu sunt în măsură să verifice dietele care sunt auto-raportate, concluziile studiului au unele avertismente majore. Yen și colegii ei de la Stanford au văzut erori majore folosind metode similare de rechemare a dieteticianului. Și subliniază faptul că persoanele supraponderale tind să subraporteze mai mult ceea ce mănâncă decât persoanele cu greutate sănătoasă. Este nevoie de mai multe cercetări.