de Karen Gaudette

învețe

Acest articol a fost publicat inițial în martie 2011

Odată cu apariția bolilor din copilărie și a obezității la nivel local și în întreaga țară, este vital ca cea mai tânără generație a noastră să facă legătura dintre ceea ce mănâncă și sănătatea lor.

Începând din această primăvară, PCC se adresează copiilor, părinților, școlilor și comunității noastre într-un mod important de a împărtăși cunoștințele noastre despre alimente sănătoase, nutriție și gătit și încurajează fitnessul prin parteneriate cu organizații locale, cum ar fi Seattle Parks and Recreation. Denumim această inițiativă PCC Healthy Kids și sperăm că va spori gradul de conștientizare a valorii unei alimentații bune și va avea ca rezultat o viață de bine pentru mii care vor participa acasă, la școală și în magazinele noastre.

Iată doar o mostră a primului an PCC Healthy Kids:

Pentru copii - O porție gratuită de fructe sau legume la alegerea lor la fiecare vizită PCC și un accent sporit pe produse proaspete, cereale integrale și proteine ​​la testele de gust PCC Kid Picks.

Pentru părinți - Peste 1.700 de articole aprobate și gustate de copii etichetate în magazinele noastre pentru cumpărături ușoare și șansa de a pune întrebări nutriționiste pentru un dietetician înregistrat pe pagina noastră de Facebook PCC Kid Picks.

Pentru comunitate - PCC va organiza colectări de hrană în timpul verii; susțineți ateliere de prevenire a obezității cu KCTS 9; și continuați să colaborați cu Spitalul pentru Copii din Seattle în cadrul programului Families Helping Families pentru a strânge bani pentru educația pentru sănătatea copilului - până la 10.000 USD prin cinci procente din vânzările din toate articolele aprobate de Kid Picks în luna mai. PCC va oferi, de asemenea, spațiu în clasă și promovare pentru programul grupului de intoleranță la gluten, Advocates Teen for Gluten Sensitivities (TAGS).

Pentru școli - PCC va fi parteneriat cu școlile publice din Seattle pentru a organiza nopți de piață la școlile cu venituri mai mici pentru a oferi produse și rețete gratuite. PCC va dezvolta, de asemenea, un curriculum și o formare nutrițională pentru profesorii din clasa a V-a, pe baza cerințelor educaționale actuale și va oferi instruire în nutriție și alimente integrale personalului din serviciile alimentare.

O alimentație bună duce la o viață mai sănătoasă și s-a dovedit că are efecte pozitive asupra învățării, spune Laurie Albrecht, director de marketing și membru al PCC.

„O viață cu o alimentație bună va ajuta la o viață cu o sănătate bună”, spune Albrecht. „Suntem încântați să dăm înapoi comunității noastre”.