alternative

Înțelegem că oamenii au obiceiuri alimentare diferite, iar la Maru vrem să ne asigurăm că toată lumea are ceva delicios de savurat. Luăm mulți pași pentru a ne asigura că personalul nostru este instruit și conștient de alergeni. De asemenea, avem la dispoziție atât un meniu fără gluten, cât și un meniu vegan la îndemână când ne vizitați la restaurant.

Deoarece rolele noastre de sushi și grătarele hibachi sunt fabricate cu zgârieturi, suntem capabili să acceptăm multe diete și preferințe diferite. Mai jos sunt câteva dintre cele mai comune moduri în care oaspeții noștri își modifică mesele la Maru.

Fără gluten

Avem o varietate de feluri de mâncare fără gluten sau care pot fi făcute fără gluten cu câteva modificări de ingrediente sau sos. Aruncați o privire la meniul nostru fără gluten online sau cereți serverului dvs. să vadă un meniu atunci când luați masa cu noi.

Unul dintre preferatele noastre din meniul nostru fără gluten este Rising Sun, rulat cu coadă galbenă, ardei Serrano + ulei de busuioc. Încheiați-vă masa cu un tort de brânză cu fasole de vanilie fără gluten pentru un plus de delicatese.

Vegan + Vegetarian

Sushiul bun nu are întotdeauna nevoie de pește pentru a fi gustos! Directorul nostru de operațiuni culinare, Moon Yang, se mândrește cu elaborarea unor opțiuni delicioase de legume care utilizează ingrediente interesante de înaltă calitate. Bucurați-vă de un Rio Grande cu ardei roșu și guacamole sau încercați Archer cu zeiță verde făcută în casă, tofu și mango. Asociați-vă cu un ceai fierbinte presat francez pentru a vă completa masa.

Multe dintre mâncărurile noastre vegetariene sunt vegane sau pot fi făcute vegane cu câteva schimburi de sos/ingrediente. Aruncați o privire la meniul nostru vegan sau cereți serverului unul când luați masa cu noi.

Proteine ​​ridicate

Una dintre cele mai bune opțiuni pentru cei care doresc să urmărească raportul dintre proteine ​​și carbohidrați este să comandați un element de meniu bogat în proteine, cum ar fi sashimi proaspăt sau un grătar hibachi și să săriți orezul. La Maru ne place orezul de toate tipurile (sushi înseamnă „orez” în japoneză), dar este o opțiune pentru cei care doresc să-și ridice proteinele și să-și reducă aportul de carbohidrați. În plus, bucățile noastre de pește de înaltă calitate fac din sashimi o opțiune delicioasă, dar sănătoasă.

Este important să menționați, de asemenea, orice alergie sau modificare a serverului dvs., astfel încât aceștia să poată alerta bucătarii noștri despre preparatele pe care trebuie să le pregătească special pentru dvs. Noroc!