Autor: Stephanie Coppola, MS, RD, LDN 21 aprilie 2020

sfaturilor

Antrenorii, antrenorii și dieteticienii sportivi muncesc din greu pentru a insufla obiceiuri sănătoase - cum ar fi antrenamentele, bune practici de nutriție sportivă și chiar abilități de conducere - în viața sportivilor mai tineri. Aceste abilități sunt importante pe măsură ce sportivii progresează în cariera sportivă și responsabilitățile și așteptările lor cresc. Sportivii mai tineri care învață aceste abilități în liceu și gimnaziu sunt mai bine pregătiți pentru succes în sporturile colegiale și profesionale.

Iată o privire asupra vieții unui sportiv profesionist și despre modul în care dieteticienii sportivi, ca mine, îi ajută să se pregătească.

Programe riguroase
A fi sportiv profesionist înseamnă mai mult decât să faci sport. În afară de programul de lucru, aceștia trebuie să se încadreze și în timpul familiei, în oportunitățile media și de marketing și în implicarea în activități de voluntariat sau de caritate.

O zi tipică poate consta într-un mic dejun dimineața devreme, urmat de câteva ore de întâlniri, aproximativ două ore de practică, obligații media, prânz și apoi încă câteva ore de întâlniri înainte de a merge acasă. A doua zi, repetă programul din nou. Unele zile pot include, de asemenea, antrenament de forță în plus față de rutina lor obișnuită.

Alimentarea adecvată este esențială pentru a susține forța fizică și mentală pe tot parcursul programului lor exigent. Aici intervine meseria mea de dietetician sportiv. Iată trei modalități prin care îi ajut pe sportivii profesioniști să rămână bine alimentați zilnic.

- Asigurați-vă că gustările bogate în nutrienți sunt disponibile cu ușurință în toată clădirea în orice moment. De exemplu, există stații de alimentare situate convenabil, unde sportivii se antrenează și iau masa, permițând o pauză de gustare între întâlniri.

- Pregătiți smoothie-uri de recuperare pentru sportivi la finalizarea antrenamentelor și a antrenamentelor de forță. Un smoothie de recuperare ideal ar include fructele ca sursă de carbohidrați și proteine ​​praf și laptele ca sursă atât de carbohidrați, cât și de proteine. În locul prafului de proteine, iaurtul grecesc poate fi utilizat pentru proteine ​​și carbohidrați suplimentari. Untul de arahide poate fi folosit și pentru a adăuga grăsimi și proteine ​​sănătoase. Acest lucru le oferă sportivilor ceea ce au nevoie pentru a se recupera corect, în plus față de mâncarea unei mese echilibrate.

- Creați stații de hidratare în întreaga clădire pentru a ajuta la nevoile de lichide, în special în zilele toride de vară. Având băuturi sportive și de apă ușor accesibile într-o varietate de locuri din întreaga clădire îi ajută pe sportivi să rămână hidratați corespunzător.

Pentru un document complet privind alimentarea cu performanțe sportive optime, faceți clic aici.

Zile de călătorie
Alături de programul riguros vine și călătoria. Programul de călătorie al unui sportiv depinde în mare măsură de sportul respectiv. Unele sporturi au mai multe jocuri pe săptămână, ceea ce necesită multă călătorie.

Călătoria poate avea un impact mare asupra a ceea ce și când mănâncă un atlet, mai ales dacă traversează fusuri orare. Sportivul se poate confrunta cu jet lag, care poate afecta programele de masă. Sarcina mea ca dietetician sportiv este să reglez rutina meselor la noul fus orar pentru a menține sportivii într-un program normal.

Este important ca sportivii să planifice în avans și să aducă suficientă hrană pentru a-și satisface nevoile individuale de energie. De asemenea, reamintesc sportivilor să continue să consume lichide în timpul călătoriei pentru a evita pierderea de lichide. Dacă mediul de destinație este diferit de cel cu care este obișnuit sportivul, ar putea practica într-o stare similară simulată, ținând cont de strategiile de alimentare și hidratare.

Anotimpuri lungi
Anotimpurile sportive profesionale sunt de obicei mai lungi decât liceul sau sporturile colegiale. Anul începe de obicei cu un pre-sezon care constă în zile mai lungi, precum și jocuri. Pre-sezonul poate dura câteva săptămâni până la o lună și apoi conduce direct în sezonul regulat, care poate dura câteva luni sau mai mult la nivel colegial.

Sezonul mai lung înseamnă mai multă concentrare pe alimentarea și hidratarea corespunzătoare. Educarea sportivilor cu privire la cum să-și alimenteze în mod corespunzător corpul pe durata sezonului este o parte critică a muncii mele.

Sfaturi Pro
- Recuperează-te corect: strategiile adecvate de recuperare sunt vitale. Dacă sportivii nu își alimentează corpurile în mod corespunzător după fiecare antrenament, ridicare și joc, aceasta poate avea un impact asupra performanței lor generale mai târziu în sezon.

- Pregătiți-vă pentru zile lungi și călătoriți: Pregătirea este cheia alimentării corespunzătoare. Acest lucru se poate face prin planificarea și ambalarea alimentelor potrivite pentru a le lua cu dumneavoastră. Împachetați un mini-răcitor cu pachete de gheață și alimente portabile, cum ar fi cupe cu iaurt grecesc, recipiente cu lapte, sandvișuri, bastoane de brânză și bare de energie.

- Concentrați-vă asupra sănătății imune: anotimpurile lungi pot avea, de asemenea, un efect asupra sistemului imunitar al sportivului. Educ sportivii cu privire la momentul corect al macro/micronutrienților necesari pentru recuperare și modul în care anumite alimente și substanțe nutritive, cum ar fi proteinele, vitamina D și probioticele - care se găsesc în produsele lactate, cum ar fi laptele și iaurtul - pot contribui la susținerea sănătății lor imune.

Cu sportivii profesioniști care performează la un nivel ridicat în fiecare zi, nutriția sportivă este o piesă crucială a regimului lor zilnic. Mi se pare atât de satisfăcător să ajut sportivii să mănânce corect, astfel încât să poată performa cât mai bine din abilitățile lor. O alimentație bună le permite să își poată face treaba mai eficient și, la rândul lor, să aibă mai mult succes și longevitate în sporturile respective. Cu cât începeți să practicați strategii adecvate de nutriție sportivă, cu atât veți fi mai pregătiți să jucați la un nivel superior.