Ați adăugat cu succes la alertele dvs. Veți primi un e-mail la publicarea de conținut nou.

integrală

Ați adăugat cu succes la alertele dvs. Veți primi un e-mail la publicarea de conținut nou.

Nu am putut procesa solicitarea dvs. Vă rugăm să încercați din nou mai târziu. Dacă continuați să aveți această problemă, vă rugăm să contactați [email protected].

NASHVILLE, Tenn. - Boala coronariană este o „boală benignă, transmisibilă din alimente”, care poate fi oprită sau chiar inversată prin evitarea unei diete occidentale tipice, potrivit unui prezentator al celui de-al 24-lea Congres științific și clinic al Asociației Americane a Endocrinologilor Clinici.

Caldwell B. Esselstyn Jr., MD, directorul programului de prevenire și inversare a bolilor cardiovasculare de la Cleveland Clinic Wellness Institute din Ohio, a declarat că intervenția nutrițională - trecerea la o dietă integrală, pe bază de plante, fără uleiuri - permite unui pacient cu semne de BCV să se facă „inimă- dovadă de atac. ”

Caldwell B. Esselstyn, Jr.

Esselstyn a indicat studii multiple care arată că o dietă pe bază de plante a produs multiple beneficii pozitive pentru sănătatea vasculară, inclusiv creșterea producției de oxid nitric din organism, reducerea colesterolului total și LDL și creșterea nivelului de celule progenitoare endoteliale. În plus, cei care evită să mănânce carne reduc sau elimină bacteriile intestinale cunoscute pentru a metaboliza lecitina și carnitina în trimetilamină N-oxid (TMAO), despre care s-a demonstrat că promovează leziunile vasculare, a spus Esselstyn.

„Această cascadă de evenimente [care duc la CVD] este întreruptă în totalitate”, a spus Esselstyn. „Nu aveți LDL care se strecoară în spațiul subendotelial. Nu va fi oxidat. Nu veți dezvolta o celulă de spumă și nu veți rupe placa. O veți întări - și nu cu o procedură, nu cu o operație și nu cu o pastilă, dar veți face acest lucru cu demnitatea simplității. Cu mancare. "

Esselstyn, autorul cărții Prevenirea și inversarea bolilor de inimă, a declarat că o dietă adecvată pentru o sănătate optimă ar trebui să includă cereale integrale, leguminoase, linte, fructe și legume - în special legume cu frunze verzi, cum ar fi varza, spanacul, rucola și varza de Bruxelles, toate care sunt bogate în antioxidanți.

„Vreau de șase ori pe zi - niciodată smoothie-uri sau sucuri - să mesteci o legumă cu frunze verzi și apoi să o ungi cu oțet balsamic, care se dovedește a spori activitatea oxidului nitric”, a spus el. „Pe tot parcursul zilei, îmbăiați această inflamație cu cei mai puternici antioxidanți ai naturii. Adesea, angina [pacientului] dispare în câteva zile. După ce văd acest lucru, îi veți prinde. ”

„Fiecare clinician ar trebui să fie conștient de faptul că, având în vedere condițiile potrivite, există șanse foarte mari ca, dacă își vor trimite pacientul către cineva angajat în medicina stilului de viață, să poată opri această boală”, a spus Esselstyn pentru Endocrine Today. „Modul în care se practică medicina cardiovasculară astăzi ... nu va pune capăt niciodată epidemiei. Nu vindecă pacienții. Și este absolut nesustenabil din punct de vedere financiar. ”

Cea mai mare provocare, a spus el, este motivarea pacienților și a clinicienilor să-și schimbe accentul pe dietă. Este esențial, potrivit lui Esselstyn, ca clinicienii să petreacă timp cu pacienții lor - poate câteva ore - să sublinieze importanța stilului de viață și a moderării dietei.

„Cum puteți oferi pacienților toate aceste condiții în 5 sau 10 minute?” el a spus. „Când un pacient poate să înregistreze cât de important este, ce spune medicul [atunci], atunci nu întrerupe acest lucru. [Pacientul vede] îmi lasă deoparte ore. Trebuie comunicat. " - de Regina Schaffer

Referințe:

Esselstyn C. Prezentare orală T42. Prezentat la: al 24-lea Congres științific și clinic anual al AACE; 13-17 mai 2015; Nashville, Tenn.

Dezvăluire: Esselstyn nu raportează nicio prezentare financiară relevantă.