Țelina este un aliment sănătos pentru dieta obezității, renumit pentru funcția sa de scădere a tensiunii arteriale.

țelină

Țelina conține nutriție bogată, în care proteinele sunt de 1 ori față de alte legume și fructe normale, iar fierul este de 20 de ori de roșii.

Țelina are următoarele funcții: dispersarea căldurii, umezirea, întărirea stomacului, hrănirea sângelui, intestinul limpede, defecarea, plămânul neted, relaxarea tusei, reducerea tensiunii arteriale și sănătatea creierului. Așadar, țelina poate ajuta la vindecarea hipertensiunii arteriale, arteriosclerozei, neurasteniei, anemiei (cauzată de lipsa fierului) etc.

Țelina conține apă bogată și fibre dietetice care pot accelera descompunerea grăsimilor, deci este o alegere bună pentru a pierde în greutate.

Există două tipuri de țelină, țelina occidentală și clerica orientală (țelina chineză). Țelina orientală are un efect mai bun pentru a slăbi, este mică și are un miros mai puternic.

Dietă pentru obezitate - Rețetă de țelină 1

Carne de vită prăjită cu rețetă de țelină

Ingrediente:

100g carne de vită (muschi sau muschi)

1/2 linguriță sos de soia

1 linguriță de vin de orez

1 linguriță de șalotă, tocată

1 linguriță ghimbir, tocat

1 lingură apă amidon de porumb

1.a. Tăiați carnea de vită în benzi lungi de 3 cm de-a lungul transectului.

b. Se amestecă 1/2 vin de orez, șalotă, ghimbir, sare și apă amidon de porumb, fripturi de carne de vită marinate timp de 20 de minute.

c. Tăiați țelina în fâșii lungi de 3cm.

2.a. Încălziți uleiul într-un wok până la 110 C. Adăugați fâșii de carne de vită, amestecați de mai multe ori sau împrăștiați sau gătit pe jumătate.

b. Adăugați sos de soia, restul de vin de orez, șalotă, ghimbir.

c. Adăugați benzi de țelină, amestecați rapid la foc mare timp de 5 minute.

d. Se adaugă sare, se amestecă, se adaugă apă amidon de porumb, se amestecă până se îngroașă. Se toarnă într-un vas, se servește.

Metoda de servire:(5 porții)

Serviți la prânz și/sau cină ca fel principal. 80g pe servire.

Informatii nutritionale:

Energie termică: 280kcal (56kcal pe porție)

Fibre comestibile: 2g

Funcție benefică: Supliment de chi, revigorează splina, scade tensiunea arterială și pierde în greutate. Potrivit pentru cei care au obezitate simplă, în special pentru cei care sunt, de asemenea, cu hipertensiune, hiperlipidemie și slab.

Dieta pentru obezitate - Rețetă de țelină 2

Tofu fiert cu rețetă de țelină

Ingrediente:

250 Tofu (bordură de fasole)

1 linguriță ghimbir, tocat

1 linguriță pudră cu cinci arome

1 lingură apă amidon de porumb

1. a. Curățați țelina, scurgeți-o bine, fierbeți rapid 3 minute în aragaz.

b. Scoateți și răciți în apă rece. Scoateți, scurgeți bine, tăiați în secțiune lungă de 1cm.

2. a. Tăiați tofu în cuburi de 1cm.

b. Încălziți uleiul de măsline într-un wok la aproximativ 110 ° C sau până când o bucată de șalotă sfârâie și mișcați-vă rapid când ați scăpat în ulei.

c. Adăugați cuburi de tofu. Se amestecă și se prăjește pentru a vă asigura că cele mai multe bucăți de cuburi de tofu sunt prăjite la foc mare.

d. Adăugați țelină, amestecați de mai multe ori. Puteți adăuga puțină apă dacă simțiți materialul uscat.

e. Puneți la foc mediu și fierbeți 15 minute la foc mediu.

f. Puneți din nou la foc mare, adăugați sare și cinci arome după gust, amestecați de 3 minute.

g. Adăugați apă-amidon de porumb, amestecați de mai multe ori.

h. Presărați ulei de susan, opriți mâncați, serviți.

Metoda de servire:(7 porții)

Se servește ca fel principal la prânz sau cină.

Informatii nutritionale:

Energie termică: 346kcal (50kcal pe porție)

Fibre comestibile: 2g

Funcție benefică: Ajută la slăbit. Potrivit pentru cei care au obezitate simplă.


Pentru mai multe rețete alimentare cu diete pentru obezitate - țelină, vă rugăm să vă abonați la „Buletinul informativ Anna'a Nature Regimen and Rețete”. Nu este vorba doar de rețete chinezești sănătoase, ci este mai mult de un stil de viață sănătos: Nu sunteți sigur? aruncați o privire la un exemplu de ediție a buletinului informativ.