Industria mărfurilor și transporturilor rutiere a identificat nutriția eficientă ca o componentă importantă în capacitatea șoferilor de camioane pe distanțe lungi de a rămâne în formă și atenți la volan! Pe site-ul web Arrive Alive, am împărtășit câteva informații despre nutriție și importanța vitaminelor specifice pentru a asigura un corp și o minte sănătoși.
Cu toate acestea, nu numai șoferii profesioniști ar putea beneficia de o alimentație sănătoasă, ci toți cei care călătoresc pe drumurile noastre. Cu cât suntem mai sănătoși în calitate de șoferi, cu atât mai bine suntem capabili să rămânem atenți și să răspundem la orice situație de urgență pe drum și să evităm noi înșine aceste urgențe!
Având în vedere acest lucru, am decis să abordăm experții de la BabyYumYum și să întrebăm ce alegeri alimentare ne pot echipa mai bine pentru a fi mai sănătoși și mai siguri pe drum!
Sunteți de acord că nutriția are un rol important de jucat în sănătatea și fitnessul șoferilor?
O alimentație bună este vitală în toate domeniile vieții și a fost implementată o alimentație deficitară pentru a avea un impact asupra acuității și concentrării mentale, precum și asupra luării deciziilor. Cât de des, cât de departe și cât de mult
O persoană conduce, indiferent dacă șoferul mănâncă în mod regulat mese programate, mănâncă acasă sau în restaurante de tip fast-food, indiferent dacă are o mare oportunitate de a face exerciții fizice și așa mai departe, toate au un impact asupra stării de sănătate și bunăstare a șoferului. 8 din cele 10 cauze principale de deces sunt legate de ceea ce mănâncă oamenii.
De la bolile de inimă la cancer, alimentele pe care le consumă oamenii au o influență asupra dezvoltării multor boli cronice. O dietă nutritivă sănătoasă se numără printre cele mai importante influențe asupra sănătății individului.
Ce grupuri alimentare ar fi cele mai bune pentru a lua pe drum?
Cinci sau mai multe porții de fructe și legume sunt recomandate pentru sănătatea generală și bunăstarea. Așa cum ați împacheta o geantă peste noapte cu obiectele dvs. indispensabile de acasă, planificați-vă pachetul de gustări pentru drum înainte de a ajunge pe autostradă. Un răcitor mic izolat este un drum obligatoriu, la fel ca și recipientele mici de depozitare a alimentelor sau pungile resigilabile (tipul de gustare este perfect pentru controlul porțiunilor) pentru a menține preparatele alimentare gata de servit.
Când vine vorba de selecția gustărilor, în loc de cele care adaugă sodiu suplimentar și calorii goale în dieta dvs., alegeți-le pe cele care sunt un amestec bine echilibrat de proteine și grăsimi bune pentru dvs. - o sticlă de apă și o mână de nuci sunt ideale . Cele mai bune gustări pentru o călătorie rutieră sunt de genul care vă vor face să vă simțiți plin mai mult timp, astfel încât veți fi mai puțin probabil să ajungeți la o pungă de chipsuri de cartofi o oră pe drum. Nu numai că vă veți menține energia ridicată, ci și dimensiunea centurii intacte.
Când stați ore întregi în mașină, cel mai bine este să păstrați lucrurile ușoare și crocante, cu bastoane de morcov, țelină, alte legume și fructe tăiate. Strugurii congelați sunt minunați, iar niște sucuri de apă răcite sau apă. Proteinele simple și hrănitoare sunt bune și ele, cum ar fi bețișoarele de brânză și puiul la grătar, tăiate în fâșii de dimensiuni mușcate.
Ce ar trebui să evitați mai degrabă în călătoria lungă?
Evitați să oferiți copiilor orice cu mult zahăr, mai ales noaptea târziu. Umplerea cu prea mult lichid va determina apeluri constante pentru pauze la baie. Evitați mâncarea nedorită, gustările sărate și dulciurile. Toate sunt ambalate cu sare și zahăr care rețin apa în corpul dumneavoastră. Îți restrângi deja libertatea de mișcare a corpului. Nu o înrăutăți.
Încercați să evitați să aduceți prea multe băuturi gazoase sau alte băuturi zaharoase sau cu cofeină. Băuturile bogate în zahăr și cofeină vor provoca balonare, deshidratare și somnolență pe drum, pe măsură ce zahărul și cofeina se epuizează. În plus, alimentele calde și băuturile pot fi aruncate și arse.
Cum ar avea impact alegerea dvs. asupra alimentelor asupra oboselii șoferului, vigilenței mentale și concentrării?
Mâncarea este combustibilul care vă reglează energia și starea de spirit, ambele putându-vă afecta în mod semnificativ concentrarea. Așa cum nu ar trebui să-ți pui ulei de măsline în mașină pentru a-l face să funcționeze, nu ar trebui să-ți pui băuturi gazoase în corp pentru a te duce. Mâncarea are capacitatea de a vă afecta claritatea mentală, starea de spirit, memoria și capacitatea de concentrare.
Alimentele grase și zaharate contribuie la oboseală și există unele alimente care pot spori energia și vigilența. Studiile arată că unele fructe de padure, cum ar fi afinele, cresc concentrația și memoria până la cinci ore, deoarece antioxidanții din afine stimulează fluxul de sânge și oxigen către creier - și mențin mintea în stare proaspătă.
Dacă doriți să vă îmbunătățiți concentrarea, trebuie să beți suficientă apă. Apa oferă creierului energia electrică pentru toate funcțiile creierului, inclusiv procesele de gândire și memorie, și s-a dovedit că vă ajută să gândiți mai repede, să fiți mai concentrat și să experimentați o mai mare claritate și creativitate. Fiecare funcție a corpului dvs. depinde de apă, deci este extrem de important să obțineți suficientă din ea.
Contează mărimea - este mai bine să luați gustări mai mici decât să luați o masă mare?
În timp ce mulți experți în nutriție sunt de acord că atunci când vine vorba de scăderea în greutate, tiparele de alimentație neregulate și mesele omise pot însemna probleme pentru majoritatea dintre noi, nu există nimic apropiat de un consens asupra faptului dacă suntem mai bine metabolici să mâncăm trei mese obișnuite pe zi sau să răspândim asta în cinci sau șase mese mai mici.
Dar, în ceea ce privește călătoriile pe șosea, oamenii au tendința de a alege alimente nedorite pe care să le gusteze, ceea ce poate provoca disconfort și poate fi un dezastru dietetic. De regulă, gustările mai mici sunt mai bune decât mesele mari - dacă gustările sunt opțiuni sănătoase.
Există ingrediente specifice pe care s-ar putea să le putem identifica pe eticheta alimentelor care ne pot alerta cu privire la riscuri speciale/crescute? Care ar fi aceste avertismente tipice?
Conținutul ridicat de sodiu listat pe o etichetă este primul semn de avertizare care trebuie luat în considerare. În timp ce o cantitate de sodiu este bună, prea mult va provoca balonare, ceea ce este extrem de incomod în timp ce conduceți pe drum pentru perioade lungi de timp. De asemenea, alimentele bogate în sodiu vă vor deshidrata, mai ales atunci când conduceți într-o zonă fierbinte a țării.
Când cumpărați mâncare pentru călătoria dvs. rutieră, asigurați-vă că țineți cont de listele „zaharuri” și „carbohidrați”. Cu cât acestea sunt mai mici, cu atât mai bine.
Dacă trebuie să te oprești într-un popas de odihnă și să mănânci din meniu ... la ce trebuie să fii atent?
Se aplică aceleași semne de avertizare, dar nu sunt marcate în restaurante, așa cum sunt pe etichetele alimentelor. Ferește-te de alimentele prăjite și grase și stai departe de desert.
Există mai multe mituri despre cum să luptăm împotriva oboselii șoferului - credeți că trebuie să fim atenți la mâncare și băuturi ca instrumente pentru a combate oboseala șoferului?
Mulți șoferi și-au dezvoltat obiceiuri alimentare slabe, consumând adesea alimente grase. Consumul de fructe și gustări sănătoase vă va face automat mai alert - indiferent dacă conduceți sau la birou. Cu toate acestea, oboseala șoferului este cauzată de o combinație de factori, iar mâncarea este doar unul dintre lucrurile care trebuie luate în considerare atunci când se încearcă combaterea efectelor sale.
A concluziona:
Personalizați-vă stilul de a mânca: Cea mai ușoară modalitate de a obține substanțele nutritive de care are nevoie corpul dvs. este să mâncați alimentele sănătoase de care vă bucurați. Găsirea unor alimente potrivite pentru dvs. care vă place paleta face ca mâncarea sănătoasă să fie specială și interesantă.
Mănâncă pentru stilul tău de viață: Stilurile de viață atletice, vegetariene/vegane, corporative și familiale au toate nevoi nutriționale speciale, dar să mănânci corect poate fi ușor și gustos, cu atenție la acele alimente care te ajută cel mai bine să treci peste zi.
Țineți cont de problemele de sănătate: Un plan alimentar sănătos poate ajuta la prevenirea și tratarea unei varietăți de probleme de sănătate. Cu modificări și moderare, vă puteți bucura în continuare de multe dintre alimentele preferate, îndeplinind în același timp nevoile dvs. nutriționale și obiectivele de sănătate.
Vezi și:
[Un cuvânt de apreciere către BabyYumYum pentru asistența primită. Fotografii de Denese Lups/Phototalk]
- Inițiativă de alimentație sănătoasă la Academia Forțelor Aeriene concepută pentru a promova fitnessul, pregătirea - United
- Cum să faceți cele mai bune mese de fitness sănătoase
- Cum se face ca coastele scurte să fie mai puțin grase Alimentația sănătoasă SF Gate
- Popcornul Air Popped Healthy Healthy Eating SF Gate
- Cum să gestionați aportul caloric Alimentație sănătoasă SF Gate