Consumul de alimente sănătoase îi ajută pe toți să rămână bine. Este și mai important pentru persoanele cu boală Alzheimer. Iată câteva sfaturi pentru o alimentație sănătoasă.

sănătoasă

Cumpărarea și pregătirea alimentelor

Când persoana cu boala Alzheimer locuiește cu tine:

  • Cumpărați alimente sănătoase, cum ar fi legume, fructe și produse din cereale integrale. Asigurați-vă că cumpărați alimente care îi plac și pe care le poate mânca.
  • Oferiți persoanei alegeri cu privire la ce să mănânce - de exemplu, „Ați dori fasole verde sau salată?”
  • Cumpărați alimente ușor de preparat, cum ar fi salate premade și porții de un singur aliment.

Poate fi de ajutor ca cineva să facă mese sau să folosească un serviciu precum Meals on Wheels America, care aduce mesele chiar acasă. Pentru mai multe informații, contactați Meals on Wheels America la 1-888-998-6325 sau www.mealsonwheelsamerica.org.

Când o persoană cu boală Alzheimer în stadiu incipient trăiește singură, puteți cumpăra alimente pe care persoana respectivă nu trebuie să le gătească. Sună pentru a-i reaminti să mănânce.

Mențineți rutine familiare

Schimbarea poate fi dificilă pentru o persoană cu boala Alzheimer. Menținerea rutinelor familiare și servirea mâncărurilor preferate poate ușura timpul mesei. Ele pot ajuta persoana să știe la ce să se aștepte și să se simtă mai relaxată. Dacă un asistent medical la domiciliu sau un alt profesionist oferă îngrijire, membrii familiei ar trebui să îi spună acestui îngrijitor despre preferințele persoanei respective.

  • Vedeți ora mesei ca oportunități de interacțiune socială. Un ton de voce cald și fericit poate crea starea de spirit.
  • Aveți răbdare și acordați persoanei suficient timp pentru a termina masa.
  • Respectați preferințele personale, culturale și religioase, cum ar fi consumul de tortilla în loc de pâine sau evitarea cărnii de porc.
  • Dacă persoana respectivă a mâncat întotdeauna mese la anumite ore, continuați să serviți mese la acele ore.
  • Serviți mesele într-un loc și mod consecvent, familiar, ori de câte ori este posibil.
  • Evitați rutine noi, cum ar fi servirea micului dejun unei persoane care nu a mâncat niciodată în mod obișnuit micul dejun.

Pe măsură ce Alzheimer progresează, este posibil ca rutinele familiare și alegerile alimentare să fie necesare pentru a satisface nevoile în schimbare ale persoanei. De exemplu, se poate păstra un obicei familial de a servi aperitive înainte de cină, dar s-ar putea oferi articole cu conținut ridicat de calorii pentru a ajuta la menținerea greutății persoanei.

Stai in siguranta

În stadiile incipiente ale bolii Alzheimer, obiceiurile alimentare ale oamenilor nu se modifică de obicei. Când apar schimbări, este posibil să nu mai fi în siguranță să trăiești singur. Căutați aceste semne pentru a vedea dacă a trăi singur nu mai este sigur pentru persoana cu Alzheimer:

  • Persoana uită să mănânce.
  • Mâncarea a ars pentru că a fost lăsată pe aragaz.
  • Cuptorul nu este oprit.

Alte dificultăți, cum ar fi să nu stați suficient de mult pentru mese și să refuzați să mâncați, pot apărea în stadiile medii și târzii ale bolii. Aceste modificări pot duce la hrană slabă, deshidratare, tensiune arterială scăzută anormal și alte probleme.

Îngrijitorii ar trebui să monitorizeze greutatea și obiceiurile alimentare ale unei persoane pentru a se asigura că nu mănâncă prea puțin sau prea mult. Alte lucruri de căutat includ modificări ale poftei de mâncare, nivelul de activitate fizică al persoanei și probleme de mestecat sau de înghițire. Discutați cu medicul persoanei respective despre modificările obiceiurilor alimentare.

Pentru mai multe informații despre alimentația sănătoasă pentru o persoană cu Alzheimer

Centrul de educație și recomandare NEM Alzheimer și demențe (ADEAR)
800-438-4380 (fără taxă)
[email protected]
www.nia.nih.gov/alzheimers
Centrul ADEAR al Institutului Național pentru Îmbătrânire oferă informații și publicații tipărite gratuite despre boala Alzheimer și demențe conexe pentru familii, îngrijitori și profesioniști din domeniul sănătății. Personalul ADEAR Center răspunde la telefon, e-mail și solicitări scrise și face trimiteri către resurse locale și naționale.

Alliance Caregiver Family
800-445-8106 (fără taxă)
[email protected]
www.caregiver.org

Acest conținut este furnizat de Institutul Național pentru Îmbătrânire NIH (NIA). Oamenii de știință ai ANI și alți experți examinează acest conținut pentru a se asigura că este corect și actualizat.

Conținut revizuit: 18 mai 2017

Articole

Cele mai recente știri

Articole similare

10 sfaturi pentru a mânca sănătos la un buget

Administrarea medicamentelor pentru o persoană cu Alzheimer

Boala Alzheimer: probleme medicale comune