Când vine vorba de evaluarea proiectelor de facilități corporative la nivel global, singurul sector care oferă produse chimice/farmaceutice și echipamente de transport pentru banii lor este alimente și băuturi. Nu este vorba doar de producție și prelucrare: după cum știu bine liderii de companii din mai multe sectoare, merită să aveți o prezență locală, fie sub forma unui sediu regional, a unui centru de distribuție sau a cercetării și dezvoltării.

proaspete

Când vine vorba de alimente, afilierea regională este importantă din motive care depășesc cu mult brandingul. Deoarece normele non-OMG intră în vigoare în UE și pe alte teritorii, producția și lanțurile de aprovizionare locale sunt cerințe, nu doar o manevră de simțire. Siguranța și știința contează mai mult decât oricând, pe fondul incidentelor de contaminare. Mai mult, preferința generală pentru aprovizionare locală și prospețime se traduce prin ceea ce este fie o revenire la rădăcinile dezvoltării economice, fie un pic de inversare a rolului: În timp ce suntem obișnuiți să vedem terenurile agricole asamblate și vândute pentru dezvoltare industrială, acum vedem mai multe procesarea alimentelor având loc în apropierea terenurilor agricole productive.

Clasamentele Cele mai competitive orașe din lume din 2017 (siteselection.com/cc/wmcc/2017) confirmă acest lucru. Identificăm două orașe din Vietnam printre primele trei din Asia Pacific; creștere în Cairo și Lagos; și, în SUA, prezența unui mic, dar puternic Sioux City, care se află printre giganți precum Chicago, Cincinnati și No. 1 Dallas-Fort Worth. Aceeași dinamică îl aduce pe Guayaquil, Ecuador, în compania orașelor braziliene cu populații abundente.

Un nou Indice de Sustenabilitate Alimentară (FSI) dezvoltat de Economist Intelligence Unit cu Fundația Barilla Center for Food & Nutrition se bazează pe o definiție ONU a unui sistem alimentar durabil ca unul „care asigură siguranța alimentară și nutriția pentru toți în așa fel încât bazele economice, sociale și de mediu care stau la baza securității alimentare și a nutriției generațiilor viitoare nu sunt compromise. ”

FSI se bazează pe 58 de indicatori și investighează măsura în care durabilitatea alimentară există de-a lungul a trei provocări principale, definite ca piloni: promovarea practicilor agricole durabile (Agricultura durabilă); asigurarea unei alimentații sănătoase și a unor stiluri de viață (provocări nutriționale); reducerea risipei și pierderilor de alimente (Pierderea și deșeurile alimentare). Acesta analizează țările G20 plus cinci națiuni suplimentare de regiuni altfel nereprezentate (Israel, Nigeria, Etiopia, Columbia, EAU). „Aceste țări reprezintă 87% din PIB-ul global și mai mult de două treimi din populația lumii”, spun editorii FSI.

„Peste 800 de companii germane angajează 200.000 de persoane la nivel local în Africa și generează venituri anuale de 31,6 miliarde de euro. Numai în ultimii cinci ani, comerțul de export germano-african a crescut cu 35%. ”

- Christoph Kannengiesser, CEO al Asociației de Afaceri Germano-Africane, într-un interviu care a condus la expoziția Africa Food Manufacturing din Cairo, în aprilie 2017

Franța ocupă locul nr. 1, urmată de Japonia și Canada (care în alte părți ale acestui număr se clasează pe locul 1 în clasamentul general de sustenabilitate al selecției site-urilor). Egiptul, Arabia Saudită și India sunt pe locul cel mai scăzut din motive care variază de la gestionarea apei la risipa de alimente și subnutriție. Statele Unite ocupă locul nr. 11, în principal datorită unui scor scăzut în criteriile agriculturii durabile. Dar proiectele care se vor realiza acum ar putea spori acest scor data viitoare.

Printre acestea se numără fermele organice Clearwater, care vor produce frunze organice verzi pe tot parcursul anului pentru clienți pe o rază de 400 de mile, la ceea ce facturează ca fiind cea mai mare seră comercială hidroponică de acest gen din țară, o suprafață de 15 acri, 650.000 mp. -ft. instalația va fi deschisă în curând la Eastman Business Park din Rochester, New York. Proiectul, situat în același parc industrial cu alimentele și băuturile LiDestri în creștere, va crea 137 de noi locuri de muncă cu normă întreagă, dintre care majoritatea vor fi în ambalare, transport, recepție și depozitare, iar 55 dintre aceste locuri de muncă sunt rezervate veteranilor sau celor care sunt sub angajați pentru a susține agenda anti-sărăcie a regiunii. Pe lângă sprijinul din județul Monroe, Empire State Development a oferit stimulente de până la 6 milioane de dolari pentru proiectul de 50 de milioane de dolari.