Mâncarea alimentelor potrivite îți poate micșora cu adevărat burta? Aflați adevărul despre alimentele și dietele „cu burtă plată”.

care

Georgia scrie: „Văd multe lucruri online despre alimente care se presupune că topesc grăsimea din burtă. Există vreun adevăr în aceste afirmații? ”

Ei bine, da și nu. Anumite alimente și stiluri de viață vă pot ajuta să reduceți grăsimea în jurul mijlocului. (Și la sfârșitul acestui articol, îți voi oferi cele mai importante 6 sfaturi pentru a-ți micșora talia.) Dar grăsimea din burtă nu apare sau dispare doar ca răspuns la anumite alimente. Deci, care este treaba cu toate aceste alimente care topesc grăsimile? Majoritatea alimentelor pe care le veți vedea pe astfel de liste se încadrează în una din cele două categorii.

1. Alimente care previn creșterea zahărului din sânge. Exemplele acestei categorii de „alimente cu burtă plată” includ somonul, avocado, ulei de măsline, migdale și fasole uscată. Aceste alimente arde literalmente grăsimea din burtă? Nu chiar. Dar alimentele care conțin proteine, grăsimi și/sau fibre sunt digerate și absorbite relativ lent, deci sunt mai puțin susceptibile de a provoca o creștere bruscă a zahărului din sânge. Aceste alimente pot chiar încetini digestia și absorbția carbohidraților din alte alimente cu care sunt consumate.

Ideea aici este că, atunci când zahărul din sânge crește (la fel ca atunci când mănânci dulciuri sau carbohidrați rafinați), pune în mișcare o cascadă hormonală care promovează depozitarea grăsimii abdominale. Speranța este că evitarea vârfurilor de zahăr din sânge va ajuta, de asemenea, la prevenirea grăsimii din burtă. Și există unele cercetări care să susțină această teorie.

Există și alte beneficii potențiale. Așa cum am vorbit în articolele anterioare, alimentele care sunt mai bogate în proteine ​​și fibre pot, de asemenea, să vă regleze pofta de mâncare și să vă ajute să evitați supraalimentarea. Cu toate acestea, nu vă faceți nicio greșeală: indiferent de tipul de mâncare pe care îl alegeți, dacă consumați mai multe calorii decât aveți nevoie, excesul de calorii va fi stocat ca grăsime.

2. Alimente care cresc metabolismul. Exemple ale acestei a doua categorii de „alimente cu burtă plată” sunt ceaiul verde, piperul de cayenne, oțetul, precum și orice conținut ridicat de proteine, cum ar fi ouăle, carnea și peștele. Aceste alimente ar trebui să vă stimuleze metabolismul, provocând arderea corpului prin rezervele de grăsime - inclusiv grăsimea din jurul mijlocului. Deși este adevărat că aceste alimente vă pot crește metabolismul, diavolul se află în detalii. O ceașcă de ceai verde sau o linguriță de piper de cayenne vă poate determina să ardeți zece sau douăzeci de calorii în plus pe zi, dar este nevoie de 3.500 de calorii pentru a arde un kilogram de grăsime. Simțiți-vă liber să includeți aceste stimulente ale metabolismului în dieta dvs., dar nu vă așteptați la miracole.

O altă modalitate încercată și adevărată de a vă crește metabolismul și de a reduce grăsimea abdominală este să adăugați mai multă mișcare la rutină. Concentrați-vă în special pe antrenamentele de interval și de forță. Un studiu recent a constatat că alternarea între intervale scurte, mari și intervale de recuperare a fost mult mai eficientă în reducerea grăsimii din burtă decât exercițiile fizice într-un ritm constant. Creșterea masei musculare slabe cu antrenamentul de forță va crește și mai mult numărul de calorii pe care le arzi și va ajuta la reducerea grăsimii corporale.

Cum afectează nivelurile de cortizol Grăsimea din burtă

Există o altă strategie care vă poate ajuta să vă tăiați secțiunea centrală. Cortizolul este un hormon secretat ca răspuns la stres. (Și cine dintre noi nu are mult stres în aceste zile?) Iată problema: nivelurile cronice ridicate de cortizol au fost legate de creșterea grăsimii din burtă.

Desigur, scăderea stresului din viața ta este probabil mai ușor de spus decât de făcut. Înlocuirea deplasării zilnice cu o oră pe o pernă de meditație poate să nu fie o opțiune. Cu toate acestea, majoritatea dintre noi ar putea opri televizorul (sau tableta) cu o oră mai devreme și să lovească sacul - și acest lucru poate avea un efect profund și imediat asupra nivelurilor de cortizol. Vedeți, corpul vostru percepe lipsa de somn ca stres. Cei care se zgârcesc la somn tind să aibă niveluri mai ridicate de cortizol, ceea ce poate ajuta la explicarea motivului pentru care somnul insuficient este constant legat de creșterea în greutate.

6 sfaturi pentru reducerea grăsimii din burtă

Pentru a rezuma, iată primele mele 6 sfaturi pentru a evita o burtă flască. (Nu este o coincidență faptul că aceleași strategii vă vor ajuta, de asemenea, să vă reduceți riscul de boli și să încetiniți procesul de îmbătrânire!)

Limitați aportul de zahăr și carbohidrați rafinați. 04.30 Vezi: Cum să reduci aportul de zahăr

Alegeți alimente bogate în proteine ​​și fibre. (Aceste liste de „alimente cu burtă plată” se vor încadra destul de frumos în această schemă.)

Nu mâncați în exces. Este important să alegeți alimente sănătoase, dar trebuie să le consumați și în cantități care vă permit să mențineți o greutate corporală sănătoasă.

Fii cât mai activ posibil.

Fă ce poți pentru a minimiza stresul. (Cel puțin, învățați abilități bune de gestionare a stresului.)

Faceți din somnul de calitate o prioritate.

Păstrăm legătura

Dacă aveți o sugestie pentru un viitor subiect de spectacol sau doriți să aflați cum să mă vorbesc la conferința sau evenimentul dvs., trimiteți un e-mail la [email protected]. De asemenea, puteți posta comentarii și întrebări pe pagina mea de Facebook Nutrition Diva. Răspund la o mulțime de întrebări ale ascultătorului în buletinul meu săptămânal gratuit, așa că, dacă mi-ați trimis o întrebare, asigurați-vă că sunteți înscris pentru a primi asta.

Despre autor

Monica Reinagel este o nutriționistă autorizată, autoră și creatoare a unuia dintre cele mai bine clasate podcasturi de sănătate și fitness ale iTunes. Sfaturile ei sunt prezentate în mod regulat în emisiunea TODAY, Dr. Oz, NPR și în principalele ziare, reviste și site-uri web ale națiunii. Aveți o întrebare nutrițională? Apelați linia de ascultători Nutrition Diva la 443-961-6206. Întrebarea dvs. ar putea fi prezentată în emisiune.