pentru

Ingrediente:

½ cană de caju crud

2 linguri de ovăz/făină de ovăz

3 linguri de unt de migdale

2 linguri sirop de arțar 100%

2 lingurițe de extract de vanilie

1/8 linguriță bicarbonat de sodiu

3 linguri de chipsuri de ciocolată neagră

Directii:

1. Înmuiați caju în apă caldă timp de cel puțin 30 de minute (nu este necesar, dar foarte recomandat deoarece îi ajută să se înmoaie, ceea ce face un aluat mai cremos pentru biscuiți!)

2. Scoateți caju din apă și uscați-l cu un prosop de hârtie. Adăugați toate ingredientele, cu excepția chipsurilor de ciocolată, într-un robot de bucătărie și amestecați până la consistența dorită. Începeți cu 2 lingurițe de apă, apoi adăugați a treia, dacă doriți.

3. Se amestecă chipsurile de ciocolată cu o lingură mare și se bucură! Puneți la frigider resturile (dar să fim sinceri, nu vor mai rămâne).

Informatii nutritionale: Rețeta face aproximativ 5-6 porții. O porție conține: 165 calorii, 14 g carbohidrați, 3 g fibre, 8 g zahăr, 12 g grăsimi, 4 g proteine ​​și 25% fier DV.