Istoria publicațiilor

Vizualizări articol
Altmetric

Citații

Vizualizările articolelor sunt suma de descărcări a articolelor cu text integral din luna noiembrie 2008 (atât PDF, cât și HTML) în conformitate cu COUNTER, în toate instituțiile și persoanele. Aceste valori sunt actualizate în mod regulat pentru a reflecta utilizarea din ultimele zile.

Citațiile reprezintă numărul de alte articole care citează acest articol, calculat de Crossref și actualizat zilnic. Găsiți mai multe informații despre numărul de citări Crossref.

Scorul de atenție altmetric este o măsură cantitativă a atenției pe care un articol de cercetare a primit-o online. Dacă faceți clic pe pictograma gogoașă, veți încărca o pagină la altmetric.com cu detalii suplimentare despre scor și prezența pe rețelele sociale pentru articolul dat. Găsiți mai multe informații despre Scorul de atenție altmetric și despre cum este calculat scorul.

respirația

Abstract

După ingestia usturoiului crud, componentele alil metil sulfură (1), alil metil disulfură (2), sulfură de dialil (3), disulfură de dialil (4), dialilil trisulfură (7), dimetil sulfură8) și acetonă (9) în respirația unei persoane testate au fost analizate pe o perioadă de timp de aproximativ 30 de ore prin intermediul spectrometriei de masă a reacției de transfer de protoni. În timp ce concentrațiile de 2-7 a atins maximele la scurt timp după ingestia de usturoi și a scăzut la valorile inițiale în următoarele 2-3 ore, concentrații de 1, 8, și 9 a crescut mult mai lent și a prezentat valori îmbunătățite chiar și la 30 de ore după consumul de usturoi. Creșterea puternică a concentrației de acetonă ar putea fi indicativă a metabolismului crescut al colesterolului seric, al trigliceridelor și al lipidelor totale din fluxul sanguin.

Cuvinte cheie: Analiza gazelor respiratorii; componente de usturoi; spectrometrie de masă cu reacție de transfer de protoni (PTR-MS)

Autorul căruia trebuie să i se adreseze corespondența (e-mail [e-mail protejat]).

Rezumat publicat în Rezumate Advance ACS, 15 octombrie 1996.