De Jenny Hills, nutriționist și scriitor medical

ananas

Ananasul este un fruct tropical delicios, plin de antioxidanți, vitamine și substanțe nutritive sănătoase. Oamenii au folosit ananas pentru proprietățile lor antiinflamatorii, beneficiile digestiei și pentru a stimula sistemul imunitar. Consumul de bucăți de ananas proaspete sau suc de ananas vă poate ajuta să obțineți doza zilnică de vitamina C.

Unul dintre motivele pentru care ananasul este atât de bun pentru dvs. este că conține o enzimă numită bromelaină. Această enzimă ananas a fost legată de reducerea inflamației și durerii, îmbunătățirea tulburărilor digestive și ameliorarea durerii musculare.

În acest articol, voi analiza ceea ce cercetările științifice au dezvăluit cu privire la beneficiile ananasului.

Ce este Ananasul?

Ananasul este un fruct dulce care provine din America Centrală și de Sud. Ananasul (Ananas comosus) aparține speciei Bromeliaceae. Planta, tulpina și fructul de ananas conțin enzima digestivă bromelină. Exploratorii din secolul al XVII-lea au inventat sintagma „ananas”, deoarece seamănă cu conurile de pin.

Fructul ananas copt este galben și suculent și este bogat în vitamina C, fibre și alți nutrienți. Oamenii descriu gustul bucăților de ananas proaspăt ca având un gust dulce, dar acru.

Florile plantei de ananas produc fructe de pădure care se unesc în jurul nucleului fructului. Aspectul conului al unui ananas se datorează de fapt fructelor individuale care se unesc în jurul unui miez central și conferă ananasului o formă cilindrică.

Utilizările ananasului și cum să îl incluzi în dieta ta

Este foarte ușor să adăugați mai mult ananas la dieta dvs., mai ales că de obicei puteți cumpăra ananas proaspăt pe tot parcursul anului.