2 - Nu mi-a plăcut

ardei

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

381 Valori de 5 stele:

„Mierea este un anti-tot incredibil”, spune Jovial King. "Este antibacterian, antiviral și excelent pentru combaterea alergiilor, atâta timp cât este crud." Marcia Kiesel folosește mierea infuzată de flori a lui King în feluri de mâncare sărate, ca acești ardei umpluți cu iaurt. Mai multe feluri de mâncare făcute cu miere

Ingrediente

20 de ardei dulci mici, cum ar fi ardeii grași pentru bebeluși

1 cană iaurt simplu degresat

1 cățel de usturoi, tocat

Sare și piper negru proaspăt măcinat

10 măsline kalamata, feliate subțire

2 jalapeños mici, feliați foarte subțire transversal

Cum să o faci

Aprindeți un grătar. Prajiti ardeii la foc moderat, rotind, pana cand sunt usor carbonizati si crocanti, timp de 3 minute. Îndepărtați orice părți carbonizate și înjumătățiți ardeii în lung. Tăiați miezurile și răzuiați semințele. Aranjați ardeii tăiați pe farfurii.

Intr-un castron, amesteca iaurtul cu usturoiul; condimentati cu sare si piper negru. Umpleți fiecare ardei pe jumătate cu iaurtul. Împrăștiați măslinele și jalapeños deasupra. Stropiți fiecare farfurie cu 2 lingurițe de miere și serviți.

Note

O porție de 156 cal, 4 g de grăsime, 1 g de grăsime saturată, 26 g de carbohidrați, 6 g de fibre, 6 g de proteine.