Mâncărurile din această țară Armenia, fără ieșire la mare, ruptă de război, sunt bine cunoscute pentru a avea în apropierea Paștelui mediteranean și indicii Eatern mijlociu în felurile lor de mâncare. Țara vecină este Turcia, Munții Caucazului din Georgia și Iran/Persia. MULȚI armeni trăiesc în comunitatea noastră și au adăugat o cultură istorică puternică comunității noastre.
Ingrediente
2 lire de carne de vită sau miel
8 ceapă mare tocată mărunt
1/2 linguriță crenguțe de coriandru sau coriandru măcinat
1 legătură de pătrunjel tocat
2 lire de sfoară sau friptură rotundă slabă
2 litri Bulion de pui sau bulion de vită
1 linguriță de coriandru
Directii
Recenzii
[Am făcut modificări la această rețetă.]
(coriandrul este același cu coriandru) - se poate înlocui și cu Miel. Această rețetă de umplutură de carne [cred] vine din comunitatea noastră. Am găsit această rețetă în cutia de rețete a mamei după ce a murit; i-a plăcut atât de mult, încât a fost scris corect pe o cartelă de rețetă. Mi-e dor de ea și ador mâncarea armenaiană. [Am postat această rețetă.]
Rețete conexe
Obțineți aplicația BigOven!
Găsiți orice rețetă, adăugați-vă propria dvs., faceți cu ușurință liste de produse alimentare din rețete. Introduceți oricare dintre 3 ingrediente și BigOven vă va spune ce puteți face. Este gratis! (4,5/5 stele)
- Balls de proteine Bounty; Nutriție îngrijită
- Bursuc Cealaltă carne albă - Flathead Beacon
- Vafele umplute cu micul dejun - Al naibii de delicioase
- Ruletă de varză umplută cu rețetă de chirurgie bariatrică
- Cârnați Alef și Delicatese din carne gourmet