• Acasă
  • |
  • Articole
  • |
  • Numerele din spate
  • |
  • Recenzii de carte
  • |
  • Cercetare
  • |
  • Link-uri
  • |
  • a lua legatura

Recuperarea după artrită cu dieta Margaret Hills

listat în artrită, publicat inițial în numărul 162 - septembrie 2009

Când m-am împiedicat de scările de la podeaua de orgă și de-a lungul culoarului Bisericii până la șina de împărtășanie, genunchii umflați și articulațiile în agonie, puțin mi-am dat seama cum avea să se schimbe viața.

Am suferit cu accese frecvente de bronșită în timpul anului, iar apoi articulațiile mele au început să se umfle și să devină dureroase, în fiecare zi una diferită, clasică „artrită zburătoare”, medicul meu a numit-o.

În februarie 2005 medicul meu a diagnosticat gută, i s-au făcut analize de sânge și mi s-au prescris antiinflamatoare și analgezice. Rezultatele testelor au confirmat că am avut artrită.

online

Sănătatea mea s-a deteriorat și mi s-au administrat medicamente mai puternice. Apoi am dus un coș de supermarket prea greu; a doua zi nu m-am putut mișca din pat și m-am trezit cu o durere chinuitoare. Am avut dureri sciatice oribile până la piciorul stâng și mi s-a părut că cineva îmi forează baza coloanei vertebrale.

Medicul meu a crezut că am strecurat un disc și am aranjat să fie făcută o radiografie. Între timp, m-am întins în pat, agonizat, dar a trebuit să merg constant la baie cu boală și diaree provocate de medicamentele din ce în ce mai puternice. Medicul meu mi-a spus că, evident, mi s-a părut că am o reacție proastă la droguri și că ar trebui să „scot” tot ce mi-a prescris. Am pierdut două pietre într-o săptămână, iar durerile sciatice m-au chinuit zi și noapte; Nu am putut dormi săptămâni întregi.

Un prieten amabil mi-a livrat o punte de zmeură pentru a mă înveseli. A doua zi durerea a fost de nesuportat și am sunat la operația medicului pentru ajutor, dar mi s-a spus că mi s-a prescris tot posibilul.

Radiografia a dezvăluit spondiloză - artrită la baza coloanei vertebrale, iar pentru câteva săptămâni mi s-a dat programarea unui specialist.

Fiica mea, supărată după un telefon la mine, a găsit o carte pe eBay; a sosit câteva zile mai târziu. Abia dacă știa cât de relevantă și de utilă va fi această publicație. S-a numit Curing Arthritis the Drog-free Way, scris de Margaret Hills SRN care, în tinerețe, a fost afectată de artrita reumatoidă. Când tratamentul ortodox nu putea face nimic pentru ea, ea a folosit pregătirea asistentei sale pentru a-și dezvolta cura naturală simplă, care, împotriva tuturor previziunilor medicului ei, a avut un succes complet! Ulterior a deschis o clinică și a scris alte cărți pentru a-i ajuta pe colegii care suferă.

Istoria mea de familie a artritei

Bunica mea a suferit grav de artrită, iar eu și sora mea am moștenit tendința spre această boală. Sora mea este cu cinci ani mai mare decât mine, dar i s-au înlocuit deja ambele articulații ale șoldului. A încercat dieta Margaret Hills când am început să-mi revin de boală, dar cred că până atunci artrita îi afectase iremediabil articulațiile. De fapt, deși nu i-a deranjat să bea amestecul de cidru-oțet, i s-a părut dificil să excludă din alimentație unele dintre alimentele ei preferate. Cred că crește o mulțime de fructe moi în grădina ei și nu a suportat să o vadă „merge la risipă”!

Deoarece apariția artritei mele a fost atât de severă și am suferit atât de grav cu durerea, am fost condus la lungimi extreme și am urmat imediat sugestiile de dietă exact.

În consecință, am fost ferit de orice daune articulare, deoarece oțetul de cidru pare să „scape” de orice artrită din corp (cumva!). Din păcate, sora mea pare să aibă probleme cu articulațiile genunchiului acum.

Tratamentul Margaret Hills

După ce am citit cartea, mi-am dat seama de semnificația reacției mele la mâncarea zmeurii. Am decis să urmez instrucțiunile din carte, m-am rostogolit din pat și am început să-mi exersez mușchii și m-am clătinat în sus și în jos în grădină în agonie, pentru a încerca să mă mișc. Soțul și fiul meu m-au condus la supermarket și înarmat cu noua mea listă de cumpărături, din carte, mi-am umplut căruciorul cu legume organice, fructe organice non-citrice, zahăr nerafinat, melasă, măsline întinse în loc de unt, făină integrală, făină integrală pâine, oțet de cidru, miere organică și sucuri de fructe necitrice. Pastele din grâu integral și orezul integral au fost îngrămădite cu pui organic, miel și curcan, întrucât carnea tânără are mai puțin acid uric. Am terminat cu pește proaspăt.

Ar trebui să mă schimb cu lapte degresat de la laptele meu și a trebuit să evit untul și smântâna. Mi s-au permis doar trei ouă pe săptămână, fără carne de vită sau porc și nici multe fructe care conțin vitamina C - inclusiv portocale, grapefruit, prune, struguri, nectarine și chiar roșii.

Fiul meu părea alarmat: „Nu mâncăm toate lucrurile astea?”; cumpărăturile mele se schimbaseră dramatic față de săptămâna precedentă.

În acea noapte am cerut o baie de sare Epsom, așa cum mi-a fost indicat în noua mea carte! Sărurile Epsom atrag lucrurile prin porii pielii prin schimb de ioni, aparent. „Unguent de desen” este un remediu de modă veche pentru furuncule și este concentrat MgSO4 (săruri Epsom); soțul meu mereu ajutat a produs un borcan din aceasta din colecția sa de chimicale din garaj și a aruncat tot lotul (500g) în apa caldă a băii. M-am răsturnat timp de cincisprezece minute, m-am uscat și m-am cufundat în jos. M-am trezit, m-am reîmprospătat din prima mea noapte de somn decent de la apariția apariției artritei și m-am dus. Speranțele mele au început să crească, acesta ar putea fi un leac miraculos!

Se pare că nu este o dietă pe viață. Margaret Hills a durat un an să se vindece și a fost permanent! Odată ce sunteți cu adevărat liber de boală (dezamăgire), atunci puteți introduce din nou unele alimente preferate. M-a intrigat o adresă de contact din spatele cărții și am clasat Clinica Margaret Hills. Apoi am decis să mă înregistrez la ei și, după ce am primit un răspuns detaliat, adaptat, le-am comandat suplimente alimentare pentru a compensa alimentele pe care trebuia să le exclud.

Cea mai dificilă excludere au fost biscuiții din butoiul meu de biscuiți. Nu mai puteam să iau una și să completez - într-un moment ciudat. Mai întâi a trebuit să cântăresc toate ingredientele și să le gătesc de la zero. Am folosit chiar drojdie proaspătă și mi-am făcut singură pâinea.

Unul încearcă să excludă toți conservanții și aditivii care se găsesc în mod normal în alimentele procesate. Alegând legume și fructe organice, se exclude posibilitatea ca resturile de pulverizare dăunătoare rămase pe ele.

Ceaiul și cafeaua au fost excluse, de asemenea. Cu toate acestea, am continuat să le beau, dar m-am diluat foarte mult. Unul folosește cereale integrale, totul pentru a încerca să obțineți cea mai mare nutriție din alimentele pe care vi se permite să le consumați.

Totuși, în fundul minții mele totul avea sens. Aceasta nu a fost o dietă ciudată, ci doar o mâncare sănătoasă, bună și nepătată.

Am comandat cartea „Exerciții” și am început să mă plimb zilnic prin bloc. Acum, în 2009, înot și eu în mod regulat.

Am participat la o ședință de fiziologie, așa cum mi-a ordonat medicul, dar terapeutul mi-a spus că din radiografie a putut vedea că toate articulațiile din coloana mea mi s-au confruntat; când a încercat manipularea, aceasta a înrăutățit lucrurile. Așa că următoarea întâlnire a fost suspendată. Așa cum s-a întâmplat, nu a trebuit să mă întorc pentru o altă sesiune cu el.

Începusem să beau oțet de cidru amestecat cu melasă (un laxativ blând, dar foarte eficient) și miere. Am luat această doză după fiecare masă și ultimul lucru pe timp de noapte. Artrita formează cristale de acid uric atunci când pH-ul cuiva scade puțin, deoarece dietele noastre moderne sunt prea acide, iar nivelul acidului din sângele nostru se acumulează. Oțetul de cidru atunci când este digerat pare a fi foarte alcalin - așa cum sunt merele, atunci când sunt digerate. Acestea ajută la aducerea nivelurilor de pH la o citire mai neutră.

Puteți preveni formarea acidului uric (și scăpați de artrita deja prezentă) evitând alimentele acide, consumând oțet de cidru, luând băi de sare epsom și evitând stresul. Suplimentele vitaminice („Formula”) și praful de proteine ​​au sosit de la clinică și am început să le iau și în mod regulat. Într-o săptămână, depresia mea se ridicase și parcă aveam mai multă energie - pentru mai mult exercițiu! În trei săptămâni, durerile sciatice au început să dispară și, după trei luni, au dispărut complet. Programarea mea cu un specialist a fost anulată, deoarece nu mai era necesară!

Acum, în 2009, mă țin încă de dietă și continuu să iau suplimente, oțet de cidru și am două sau trei băi de sare Epsom pe săptămână. Ocazional sufăr o erupție, dar este ușoară și durează în câteva zile. De obicei, apare dacă am fost plecat de câteva zile și a trebuit să mănânc alimente procesate sau dacă am fost sub stres emoțional.

Nu m-am simțit niciodată mai sănătos, niciodată nu trebuie să-l vizitez pe medicul meu pentru nimic, iar migrenele frecvente pe care le sufeream acum apar doar ocazional. Abordarea Margaret Hills cu privire la artrită și starea generală de sănătate pare să fi funcționat perfect pentru mine și aș fi atât de încântat dacă experiența mea ar ajuta alți suferinzi.

Sugestii de rețete

Unele dintre preferatele mele (Arătând cum le-am adaptat pentru dieta Margaret Hills).

Nu folosesc praf de copt sau agenți de creștere, deoarece aceștia sunt acizi. Pentru a încuraja prăjiturile să crească, încerc să bat ouă cât mai mult posibil. Pliez cu grijă făina pentru a preveni degajarea glutenului, deoarece acest lucru poate face amestecul lipicios și greu.

Întotdeauna folosesc făină integrală (dacă este posibil piatră) și ulei de măsline întins în loc de unt sau margarină. Întotdeauna folosesc zahăr muscovado (deschis sau întunecat) în loc de zahăr alb rafinat, deoarece este mai sănătos.

Prăjiturile și biscuiții se consumă cel mai bine în aceeași zi sau în ziua următoare. Dacă rămâneți mai mult timp, veți observa că încep să aibă un gust stătut. Întrebare de meditat. „De ce prăjiturile, pâinea și biscuiții, din supermarketuri, au gust proaspăt chiar și după ce au fost depozitați pe raft, acolo, uneori, luni. '

Biscuiți integrali de ovăz
6oz făină integrală
un vârf de sare de mare
6oz ovăz
6oz unt de măsline (în loc de margarină sau unt)
41/2 oz zahăr muscovado
1 mărime 1 ou
1 desert lingură de miere (în loc de sirop)
Preîncălziți cuptorul până la marca de gaz 5 (170C dacă este asistat de ventilator)
Ungeți ușor o foaie de copt
Metodă
(cel mai bine dacă puteți utiliza un mixer electric)
Se cântărește făina și se adaugă ouă și miere amestecate. Adăugați restul ingredientelor pentru a forma un aluat
Rulați la grosimea de 1/4 inch (nu prea subțire) și tăiați-l în rondele și puneți-l pe foaia de copt.
Coaceți timp de 10-15 minute pe un raft înalt.
Transferați pe tava de sârmă.
A se păstra în tablă etanșă

Tort cu ghimbir și mere
4oz unt de măsline (în loc de unt sau margarină)
8oz zahăr muscovado
2 oua
8oz făină integrală.
Ciupiți sare de mare
2 lingurițe de ghimbir măcinat
10 oz mere de gătit tăiate cubulețe
pentru topping:
2 lingurițe miere
2 lingurițe de zahăr muscovado
Încălziți cuptorul la gaz 3 sau 150C dacă este asistat de ventilator.
Ungeți o formă de sandwich
Metodă
Cremă de măsline întinsă și zahăr
Adăugați ouăle bătute treptat
Împingeți cu grijă făina, sarea, ghimbirul măcinat
Adăugați măr
Coaceți timp de 50 de minute în centrul Berbecului
Întindeți toppingul când este încă fierbinte

Exerciții utile

Când am citit cartea lui Margaret Hills, mi-am dat seama că, în ciuda tuturor durerilor, exercițiile fizice nu pot decât să îmbunătățească lucrurile și, în cele din urmă, mă vor ajuta să-mi ameliorez suferința. Această abordare a tratamentului artritei este una de „auto-ajutorare” și vă face să simțiți că aveți mai mult control asupra stării dumneavoastră.

Clinica mi-a furnizat o carte de exerciții utile și, împreună cu alte lucrări, am găsit în curând altele care chiar au făcut diferența.

Toți erau foarte blânzi și știam că nu pot face niciun rău. Mi-aș trece prin rutină primul lucru dimineața și aș termina cu o plimbare în jurul blocului.

Următoarele exerciții le-am considerat utile pentru starea mea particulară (artrită la nivelul coloanei vertebrale și durerile sciatice ulterioare). Am repetat fiecare exercițiu de cinci ori.

Informatii suplimentare

Comentarii:

kathleen Crowley a spus.

Am articole în sacro-articulația iliacă și tot ceea ce ați descris doar reflectă ceea ce trec - aș dori să încerc oțetul de cidru și miere - puteți să vă sfătuiți câte oțet, apă și miere folosesc - ce porțiuni? mulțumesc Kathleen

Carol Jones a spus.

Oțetul de cidru este sigur pentru persoanele care suferă de osteoporoză? Am citit pe internet nu este. Mulțumesc pentru orice sfat.

Barbara Stoll a spus.

Eu și soțul nostru avem o durere teribilă de artrită. Am dori să încercăm sugestia de oțet de cidru și miere. Deoarece nu pot să-ți aduc cartea în aria noastră din Canada, aș dori să știu cantitatea de oțet, miere și apă și cât de des trebuie să bem acest amestec în timpul zilei. Dacă este posibil, îmi poți trimite cartea sau informați-mă, de unde să îl cumpărați în Canada. Locuim în Columbia Britanică. Am un prieten, care ar fi și el interesat în carte. Amazone spune că cartea este epuizată.
Mulțumesc, Barbara

Iona Knight a spus.

Bună, am simptome în majoritatea articulațiilor de aproximativ 6 luni și tocmai mi s-a spus că am RA. Tocmai am început o dietă strictă, dar aș fi interesat și să încerc oțetul etc. Ai putea să-mi spui cât să încerc. Mulțumesc.

Andrew Sirmulis a spus.

Vă rog să-mi trimiteți proporțiile de miere și oțet de cidru pentru această rețetă, deoarece soția mea suferă de artrită și cred că ar beneficia de ea. Aș fi recunoscător pentru primul dvs. răspuns.

Lester Mills a spus.

Buna ziua. Se pare că întrebarea de pe buzele tuturor este aceeași: ai putea să-mi spui raportul oțet/miere, te rog? Bolt foarte interesant. Mulțumesc!

Karen Dollemore a spus.

Nu am fost diagnosticată cu artrită, totuși sufăr cu dureri articulare în fiecare zi, în special în spate și șolduri.
Aș vrea să încerc miere de oțet de cidru și melase, dar trebuie să știu cantitatea necesară oricum.
Vă rog să mă anunțați?
Salutări calde
Karen

Trish Simpson a spus.

Am fost diagnosticat cu bursită (gută) la olecran, care a fost foarte dureroasă. Până acum am avut un singur eveniment care se rezolvă acum, dar se pare că acidul uric al meu este ridicat. Am fost pe un diuretic (Bendrofluazid) pentru High B.P care a fost întrerupt acum. Doctorul meu vrea să iau Allopurinol pe viață, dar sunt reticent. Aș dori să încerc remediu pentru oțet de cidru, dar la fel ca celelalte persoane de contact nu sunt sigur de cantitățile de luat. Poti te rog sa ma sfatuiesti