Jake Turicchi, Ruairi O'Driscoll, Graham Finlayson, Cristiana Duarte, Mark Hopkins, Nuno Martins, Joanna Michalowska, Thomas M Larsen, Marleen A van Baak, Arne Astrup, R James Stubbs, Asociații între proporția pierderii de masă fără grăsime în timpul scădere în greutate, modificări ale poftei de mâncare și schimbări ulterioare de greutate: rezultate dintr-un studiu randomizat de intervenție dietetică în două etape, The American Journal of Clinical Nutrition, volumul 111, numărul 3, martie 2020, paginile 536-544, https: // doi. org/10.1093/ajcn/nqz331

masă

ABSTRACT

Modificările dinamice ale compoziției corpului care apar în timpul pierderii în greutate pot avea un rol influent asupra comportamentelor ulterioare și a greutății.

Scopul acestui articol este de a lua în considerare efectul modificărilor proporționale ale compoziției corpului în timpul pierderii în greutate asupra modificărilor ulterioare ale apetitului și rezultatelor în greutate la 26 săptămâni la persoanele angajate într-o intervenție de întreținere a pierderii în greutate.

Un subgrup al studiului Dieta, Obezitatea și Genele (DiOGene) (n = 209) a fost recrutat din 3 țări europene. Participanții au fost supuși unei diete de 8 săptămâni cu conținut scăzut de calorii (LCD), rezultând o pierdere în greutate corporală ≥8%, în timpul căreia modificările compoziției corporale (prin DXA) și apetitul (prin percepțiile vizuale ale apetitului la scară analogică ca răspuns la o masă fixă ​​de test) măsurat. Participanții au fost repartizați în mod aleatoriu în 5 diete de întreținere a pierderii în greutate pe baza conținutului de proteine ​​și indice glicemic și au fost urmăriți timp de 26 săptămâni. Am investigat asocierile dintre pierderea proporțională de masă fără grăsimi (FFM) (% FFML) în timpul pierderii în greutate și 1) rezultatele în greutate la 26 săptămâni și 2) modificări ale percepțiilor apetitului.

În timpul LCD-ului, participanții au pierdut o medie ± SD de 11,2 ± 3,5 kg, din care 30,4% au fost FFM. După ajustare, a existat o tendință ca% FFML să prezică recâștigarea greutății în întregul grup (β: 0,041; IC 95%: -0,001, 0,08; P = 0,055), care a fost semnificativă la bărbați (β: 0,09; IC 95% ): 0,02, 0,15; P = 0,009) dar nu și femei (β: 0,01; 95% CI: -0,04, 0,07; P = 0,69). Asocierile între% FFML și modificarea percepțiilor poftei de mâncare în timpul pierderii în greutate au fost inconsistente. Cele mai puternice observații au fost la bărbați pentru foamete (r = 0,69, P = 0,002) și dorința de a mânca (r = 0,61, P = 0,009), cu unele tendințe în întregul grup și fără asociații la femei.