Aproximativ 19% din caloriile din avocado provin din carbohidrați (34 calorii). Avocado conține 8,5 grame de carbohidrați la 100 de grame. Există 160 de calorii în 100 g de avocado.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):

date

14,7 grame de grăsime, 2 grame de proteine, 8,5 grame de carbohidrați, 73,2 grame de apă, 1,6 grame de cenușă.

Avocado conține 0,7 grame de zaharuri totale, 6,7 grame de fibre dietetice și 0,1 grame de amidon.

Are 0 miligrame de colesterol și 0 grame de grăsimi trans totale.

Avocado - proteine, carbohidrați și grăsimi (PCF)

La fiecare 100 de grame de avocado asigură aproximativ 3% din aportul zilnic recomandat de proteine. De asemenea, conține până la 18% din aportul zilnic de grăsimi și 3% din carbohidrați.

Valoare zilnică procentuală PCF (DV) la 100 g
Proteină 2 ani 2,7%
Gras 14,7 g 17,5%
Glucidele 8,5 g 2,7%

Vitamine

Graficul de mai jos arată conținutul de vitamine al avocado.