De Robin Gagnon | Actualizat la 27.05.2019

băutură

Băutura Greyhound este rețeta clasică perfectă de cocktail pentru cei care își urmăresc talia. Cocktailul Greyhound este doar două ingrediente cu garnitură, dacă doriți. Te poți descurca în totalitate să fii barman pe acesta!


Băutură de ogar

Băutura Greyhound este atât de simplă de făcut. Se compune din suc de grapefruit și vodcă (sau gin). Este încărcat cu vitamina C din sucul de grapefruit și este, de asemenea, bogat în vitamina A și potasiu. În timp ce cocktailurile nu se pot califica niciodată ca alimente sănătoase, ele pot avea cel puțin valoare nutritivă.

Greyhound este aproape aceeași băutură ca Câine sărat, omite doar janta sărată. Pentru alte băuturi alcoolice simple pe bază de suc, vezi Cocktail Cape Codder și Bay Breeze.


Greyhound Cocktail - Slăbit prietenos

Greyhound-ul a fost renumit de mult de dietă ca un cocktail la alegere. Alcoolul folosit pentru prepararea băuturii este fie gin, fie vodcă, în funcție de preferințele dvs. personale, ambele sunt mai mici în calorii și carbohidrați decât multe alte opțiuni.

S-a demonstrat că sucul de grepfrut are un efect benefic asupra insulinei. Consumul de suc de grapefruit înainte de fiecare masă a îmbunătățit rezistența la insulină și s-a dovedit că ajută la scăderea în greutate. Într-un studiu, participanții au pierdut în medie 3 1/2 kilograme în decurs de 12 săptămâni, doar având suc de grapefruit înainte de mese. Așadar, de ce să nu vă bucurați de el ca aperitiv.

Greyhound Drink Origin

Acest cocktail a existat înainte de anii 1930, deci, la fel ca multe cocktailuri mai vechi, se făcea inițial strict cu gin, deoarece vodca nu era populară în America de Nord. Astăzi băutura este mai frecvent preparată cu vodcă. Unele versiuni anterioare au adăugat, de asemenea, zahăr.

Cum și-a luat numele Greyhound?

Potrivit unui număr din 1945 al revistei Harper, cocktailul cu gin și grapefruit a fost servit la restaurantele din terminalele de autobuz Greyhound. Atât de mult pentru gândul meu că s-a datorat băuturii care te ține subțire, ca un ogar.

Variații:

La fel de multe cocktail-uri, Greyhound a stimulat și versiunile sale proprii. După cum am menționat mai sus, Salty Dog este aceeași băutură, cu adăugarea unei jante sărate. Se poate face și cu vodcă sau cu gin. Dalmația adaugă sirop simplu de piper negru și este făcută cu vodcă. Petele de piper negru care inspiră alegerea numelui. În cele din urmă, ogarul italian, care este un amestec de suc de grapefruit, Campari și vodcă.


Sfat: În timp ce sucul de grapefruit proaspăt stors este ideal pentru această rețetă simplă de cocktail, un suc refrigerat de bună calitate de la magazin alimentar face, de asemenea, o băutură excelentă.