Astăzi am o rețetă delicioasă pentru batoane de dovlecei coapte sănătoase. Sunt perfecte atunci când aveți poftă, dar nu doriți soiul gras, prăjit, găsit la majoritatea restaurantelor.

În primul rând, iată un pic despre ceea ce am făcut în ultima vreme: cumpărături pentru rochii de domnișoară de onoare!

Pași pentru încercarea rochiilor de domnișoară de onoare

1. Cumpărați cu mireasa (desigur), dar aduceți și unui prieten care are un ochi dornic de modă și vă spune că așa este.

dovlecei

2. Încercați ceva care vă face să vă simțiți ca un membru al distribuției din Grease sau West Side Story, doar pentru că trebuie.

(Ar fi trebuit să vezi interpretarea mea a „Americii”.)

3. Urmăriți-l cu un prânz uimitor.

Mereu m-am îngrozit pentru nunta lui Meg și Kyle (chiar înainte să-i propună Kyle), dar mi s-a părut atât de departe. Acum, când planurile încep să se încadreze - știm data și locul, Meg are rochia ei (și pare absolut uluitoare în ea, așa cum era de așteptat) - va fi aici înainte să ne dăm seama. Am luat rochia lui Liv acum ceva timp și abia aștept să dansez cu ea la nuntă! Ceva despre bebelușii care dansează în haine de lux este cel mai bun lucru vreodată.

Batoane sănătoase de dovlecei la cuptor

Am avut o dorință nebună de batoane de dovlecei, dar nu le-am văzut recent într-un meniu. Am ales întotdeauna bastoanele de dovlecei peste soiul de brânză pentru că odată m-am înecat cu un băț de mozzarella. Am bătut totul în gură, brânza cu fir s-a blocat la coborâre, am încercat să înghit și apoi m-am uitat în jur, cu ochii mari, în timp ce bâzâiam și piratam. Din fericire mama m-a salvat. De atunci, am gravitat spre aperitive prăjite de dovlecei și ciuperci. Bonus: există o legumă ascunsă sub ulei și înveliș panificat!

Deoarece sunt de obicei prăjiți în ulei, m-am gândit că ar fi distractiv să încerc o versiune mai sănătoasă la domiciliu.

Nu numai că este mai bine din punct de vedere sănătos, dar am fost cunoscut că declanșez alarma de fum făcând o salată de pui la grătar. Prăjirea mă sperie.

Ingredientul secret este ....

cereale crocante din orez brun!

M-am gândit că va fi o opțiune delicioasă în loc de pesmet și a făcut o crustă crocantă minunată.

Cerealele crocante din orezul brun ar fi, de asemenea, perfecte acoperire cu pui, fructe de mare, vegetale sau tofu.

Iată rețeta dacă doriți să încercați!

Batoane de dovlecei la cuptor

Ingrediente

  • 1,5 cani de cereale crocante din orez brun
  • 1/2 linguriță oregano
  • 1/2 linguriță cimbru
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 1/4 linguriță sare
  • ciupit de cayenne
  • spray cu ulei de măsline
  • 3 dovlecei mici
  • 2 oua

Instrucțiuni

  1. Preîncălziți cuptorul la 400.
  2. Pulsează cerealele, ierburile și condimentele în robotul de bucătărie. Îl puteți face la fel de fin sau de texturat pe cât doriți.
  3. Stropiți o foaie de biscuiți cu ulei de măsline.
  4. Feliați dovleceii în bețișoare.
  5. Bateți un ou și un albuș într-un castron.
  6. Scufundați dovleceii într-un amestec de ouă, apoi în stratul crocant de orez brun. Cu cât sunt mai multe chipsuri, cu atât mai bine.
  7. Așezați bastoanele de dovlecei coapte pe foaia de biscuiți pregătită.
  8. Se pulverizează cu ulei de măsline.
  9. Coaceți timp de 18-20 de minute.
  10. Serviți cu pansament fermă sau marinara.

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @fitnessista pe Instagram

De asemenea, le-ai putea acoperi cu brânză de capră, încălzi la cuptorul cu microunde și mânca cu o furculiță. Nu că l-am încercat. 😉

Sper că aveți o zi minunată și ne vedem mai târziu!

De asemenea, antrenamentul cu tripla amenințare în cazul în care l-ați ratat!