Piedul negru din Belarus, cunoscut și sub denumirea de piele negru bielorus, piele negru alb-rus și piele negru patat, este o rasă de porci domestici din Belarus. Acesta a fost inițial încrucișat la Minsk la sfârșitul secolului al XIX-lea de la reproducerea porcilor mari albi, negri mari, Berkshire și albi mijlocii cu porci nativi din Belarus. Cu toate acestea, Belarusul și-a pierdut popularitatea în anii 1950, când carnea slabă avea o cerere mai mare. Picioarele negre din Belarus nu au fost recunoscute ca grup de rase separate până în 1957 și nu ca rasă individuală până în 1976.

porcului

De obicei, porcii de sex masculin negru din Belarus sunt mai grei decât scroafele, cu o greutate medie de 665 lbs, în timp ce femelele de porc cântăresc aproximativ 530 lbs. Porcii negri din Belarus au un corp alb, din care părți mari sunt acoperite de pete negre. Au un cap drept, cu urechi de dimensiuni medii, agățate. Porcul Belarus Black Pied are o structură a corpului profundă și largă, iar partea din spate a corpului este largă și dreaptă. Porcii negri din Belarus au o rată de creștere oarecum rapidă, atingând greutatea de 100 kg în termen de șase luni de la naștere. Porcii negri din Belarus se pot adapta la toate tipurile de vreme și prezintă o mare rezistență la factorii de mediu și la boli în general.

Scroafele negre din Belarus pot avea până la două așternuturi pe an, cu zece până la doisprezece purcei în fiecare.

Ultimele articole

Exporturile de carne de porc din UE sunt încă conduse de China în septembrie

Exporturile de carne de porc proaspătă/congelată din UE-27 au crescut cu 30% de la an la an, ceea ce reprezintă o creștere similară cu cea înregistrată pe tot parcursul anului 2020 ...