siguranță

Diamin oxidaza (DAO) este o enzimă și un supliment nutrițional frecvent utilizat pentru tratarea simptomelor de intoleranță la histamină.

Suplimentarea cu DAO poate avea unele beneficii, dar cercetările sunt limitate.

Acest articol trece în revistă suplimentele DAO, inclusiv beneficiile, dozajul și siguranța acestora.

Diamina oxidaza (DAO) este o enzimă digestivă produsă în rinichi, timus și mucoasa intestinală a tractului digestiv.

Funcția sa principală este de a descompune excesul de histamină din corpul dumneavoastră (1).

Histamina este un compus natural care ajută la reglarea funcțiilor specifice ale sistemului digestiv, nervos și imunitar.

Dacă ați experimentat vreodată o reacție alergică, probabil că sunteți familiarizați cu simptomele frecvente asociate cu niveluri crescute de histamină, cum ar fi congestia nazală, mâncărimi ale pielii, dureri de cap și strănut.

De asemenea, puteți ingera histamină prin dieta dumneavoastră. Apare în mod natural în anumite alimente - în special în cele îmbătrânite, vindecate sau fermentate ca brânza, vinul, murăturile și carnea afumată (1).

DAO menține nivelurile de histamină într-un interval sănătos pentru a evita simptomele inconfortabile induse de histamină.

rezumat

Diamina oxidaza (DAO) este o enzimă care ajută la descompunerea excesului de histamină din corpul dumneavoastră, ușurând astfel simptomele incomode, cum ar fi congestia nazală, mâncărimi ale pielii, dureri de cap și strănut.

Intoleranța la histamină este o afecțiune medicală care apare ca urmare a nivelurilor crescute de histamină.

Una dintre cauzele suspectate de intoleranță la histamină este deficiența DAO (2).

Când nivelurile DAO sunt prea scăzute, este dificil pentru corpul tău să metabolizeze eficient și să elimine excesul de histamină. Ca urmare, nivelul histaminei crește, ducând la diferite simptome fizice.

Simptomele intoleranței la histamină seamănă adesea cu cele ale unei reacții alergice. Pot varia de la ușoare la severe și includ (2):

  • congestie nazala
  • dureri de cap
  • mâncărime a pielii, erupții cutanate și urticarie
  • strănut
  • astm și dificultăți de respirație
  • bătăi neregulate ale inimii (aritmie)
  • diaree, dureri de stomac și suferință digestivă
  • greață și vărsături
  • tensiune arterială scăzută (hipotensiune arterială)

Diverși factori pot contribui la diminuarea activității DAO sau la supraproducția histaminei, inclusiv mutații genetice, consumul de alcool, anumite medicamente, creșterea bacteriană intestinală și consumul de cantități mari de alimente care conțin histamină (2).

Intoleranța la histamină poate fi dificil de diagnosticat, deoarece simptomele sale sunt ambigue și seamănă cu cele ale altor afecțiuni medicale (1, 2).

Prin urmare, dacă credeți că aveți intoleranță la histamină, consultați un furnizor de asistență medicală calificat pentru a investiga cu atenție cauzele simptomelor dumneavoastră înainte de a încerca să vă diagnosticați sau să vă tratați.

rezumat

Intoleranța la histamină se poate dezvolta ca urmare a deficitului de DAO și poate duce la diferite simptome incomode care imită adesea o reacție alergică.

Deficitul de DAO și intoleranța la histamină pot fi tratate în moduri diferite, inclusiv prin suplimentarea cu DAO.

Cercetările timpurii sugerează că suplimentele DAO pot atenua anumite simptome ale intoleranței la histamină, inclusiv dureri de cap, erupții cutanate și suferință digestivă.

Simptome digestive

Într-un studiu de 2 săptămâni efectuat pe 14 persoane cu intoleranță la histamină și simptome care includeau dureri abdominale, balonare sau diaree, 93% dintre participanți au raportat o rezoluție de cel puțin un simptom digestiv după administrarea a 4,2 mg DAO de două ori pe zi (3).

Atacuri de migrenă și dureri de cap

Un studiu de o lună efectuat pe 100 de persoane cu deficit de DAO diagnosticat anterior a observat că participanții care au completat zilnic cu DAO au experimentat o reducere de 23% a duratei atacurilor de migrenă, comparativ cu grupul placebo (4).

Erupții cutanate

Un studiu de 30 de zile pe 20 de persoane cu urticarie cronică spontană (erupție cutanată) și deficit de DAO a remarcat faptul că participanții care au primit suplimentul de două ori pe zi au prezentat o ușurare semnificativă a simptomelor și au necesitat mai puține medicamente antihistaminice (5).

Deși aceste studii sugerează că suplimentarea cu DAO poate elimina sau îmbunătăți simptomele deficienței, nu există nicio garanție că este eficientă pentru toată lumea.

În cele din urmă, sunt necesare mai multe cercetări pentru a trage concluzii definitive.

rezumat

Cercetările timpurii sugerează că suplimentele DAO pot îmbunătăți anumite simptome asociate cu deficit de DAO și intoleranță la histamină, inclusiv atacuri de migrenă, erupții cutanate și probleme digestive. Totuși, sunt necesare mai multe studii.

Înțelegerea științifică a intoleranței la histamină și a deficitului de DAO este încă într-un stadiu relativ timpuriu.

Diversi factori pot afecta atât producția de DAO, cât și histamina în diferite părți ale corpului. Abordarea cauzei principale a acestor probleme nu este la fel de simplă ca înlocuirea DAO cu un supliment (1, 2).

Suplimentele DAO acționează pentru a descompune histamina care pătrunde în corpul dvs. extern, cum ar fi din alimente sau băuturi.

Administrarea acestui supliment nu va afecta nivelurile de histamină produse intern, deoarece acest tip de histamină este descompus de o altă enzimă numită N-metiltransferază (2).

Deși suplimentele DAO pot ușura simptomele prin reducerea expunerii externe la histamină, cercetările care indică faptul că pot vindeca intoleranța la histamină sau deficitul DAO lipsesc.

Dacă ați fost diagnosticat cu intoleranță la histamină sau suspectați că o aveți, consultați un medic calificat pentru a elabora un plan personalizat în funcție de nevoile dvs. unice și obiectivele dvs. de sănătate.

rezumat

Până în prezent, nicio cercetare științifică nu indică faptul că suplimentele DAO pot vindeca deficiența DAO sau intoleranța la histamină.

Intoleranța la histamină și deficiența DAO sunt condiții complexe cu factori multipli care influențează severitatea simptomelor asociate.

În prezent, una dintre principalele modalități de a trata aceste afecțiuni este prin dieta.

Deoarece se știe că anumite alimente conțin niveluri variate de histamină, modificările dietetice specifice pot ameliora simptomele de intoleranță la histamină prin reducerea expunerii la surse de histamină și consumul de alimente care pot bloca funcția DAO.

Îmbunătățirea funcției DAO

Terapia nutrițională concepută pentru a îmbunătăți toleranța la histamină și funcția DAO urmărește să asigure un aport adecvat de substanțe nutritive care sunt implicate în descompunerea histaminei, inclusiv cuprul și vitaminele B6 și C (2).

Unele cercetări sugerează, de asemenea, că un aport adecvat de grăsimi sănătoase și alți nutrienți - cum ar fi fosfor, zinc, magneziu, fier și vitamina B12 - poate juca un rol în îmbunătățirea activității DAO (6).

Consumul de alimente cu conținut scăzut de histamină poate reduce expunerea la histamină și poate reduce acumularea acesteia în corpul dumneavoastră. Alimentele cu conținut scăzut de histamină includ:

  • carne proaspătă și pește
  • ouă
  • majoritatea legumelor proaspete - cu excepția spanacului, roșiilor, avocado și vinetelor
  • cele mai multe fructe proaspete - cu excepția citricelor și a unor fructe de pădure
  • uleiuri precum nuca de cocos și uleiul de măsline
  • boabe, inclusiv orez, quinoa, porumb, teff și mei

Alimente de evitat

Reducerea sau eliminarea alimentelor bogate în histamină sau a celor care declanșează producția de histamină este o altă strategie pentru gestionarea simptomelor de intoleranță la histamină și producție scăzută de DAO.

Unele alimente care conțin niveluri ridicate de histamină și pot declanșa eliberarea de histamină includ (2):

  • băuturi alcoolice, cum ar fi bere, vin și lichior
  • alimente fermentate, cum ar fi varza murată, murături, iaurt și kimchi
  • crustacee
  • lactat
  • alimente îmbătrânite, cum ar fi brânzeturile și carnea afumată și vindecată
  • grâu
  • nuci, cum ar fi arahide și caju
  • anumite fructe, inclusiv citrice, banane, papaya și căpșuni
  • anumite legume, inclusiv roșii, spanac, vinete și avocado
  • anumiți aditivi alimentari, coloranți și conservanți

Deoarece alegerile alimentare permise pentru o dietă cu conținut scăzut de histamină pot fi limitate, este posibil să aveți riscul de a avea deficiențe nutriționale și a reduce calitatea vieții (1, 2).

Prin urmare, o dietă strictă cu conținut scăzut de histamină ar trebui utilizată temporar doar pentru a evalua sensibilitățile la anumite alimente.

Unele persoane cu intoleranță la histamină pot tolera cantități mici de alimente bogate în histamină.

O dietă de eliminare vă poate ajuta să identificați ce alimente declanșează cele mai multe simptome și trebuie evitate pe termen nelimitat și pe cele pe care le puteți mânca în siguranță în cantități mici.

În mod ideal, acest proces este finalizat sub îndrumarea unui furnizor de asistență medicală calificat pentru a preveni complicațiile.

rezumat

Terapiile nutriționale pentru susținerea funcției DAO și reducerea expunerii la histamină includ eliminarea protocoalelor dietetice și aportul adecvat de substanțe nutritive specifice cunoscute pentru a îmbunătăți funcția DAO.