ceaiului

Ceaiul sau tesanul din frunze de oregano conțin flavenoizi sănătoși

Consumul de ceai de oregano a fost multă vreme o tradiție în multe părți ale lumii ca remediu la domiciliu pentru o serie de afecțiuni diferite. În unele părți ale Mediteranei, ceaiul de oregano este oferit celor care suferă de dureri în gât, congestie și răceli. De asemenea, a fost folosit pentru a ajuta la insomnie și anxietate. În plus, s-au susținut că, consumând ceai de oregano, poate ușura durerile de cap și durerile menstruale și a fost dat și pentru icter, precum și pentru probleme gastronomice, inclusiv flatulență și diaree.

În cartea sa, The Herb Book, John Lust enumeră un alt avantaj că poate ușura și simptomele bolii de mișcare și, atunci când este adăugat în apa de baie, poate avea efectul de a fi un tonic. Domnul. Pofta sugerează, de asemenea, că poate fi utilizată pentru ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual și a durerii.

Multe dintre aceste afirmații sunt anecdotice și este puțin probabil să provoace vreun efect rău dacă doriți să încercați ceai de oregano pentru oricare dintre simptomele de mai sus, cu excepția cazului în care sunteți alergic la familia de plante de mentă. Oregano aparține familiei menta.

Cu toate acestea, știm că oregano conține mulți compuși utili, inclusiv quercetină, eriocitrin, luteolin-7-O-glucozidă, apigenin-7-O-glucozidă, luteolină, apigenină, care sunt toți flavenoizi cu beneficii benefice pentru sănătate. În plus, conține acid rosmaric, un polifenol.

Într-un studiu publicat în International Food Journal of Sciences and Nutrition în 2007, s-a demonstrat că consumul de ceai de oregano are rezultate antioxidante, precum și o scădere a nivelului de LDL (colesterol rău). Autorii studiului sugerează că acest lucru se datorează flavenoizilor și polifenolilor care sunt scoși din plantă și în apa de ceai. De asemenea, studiul a constatat că consumul de ceai de oregano a avut beneficii mai pronunțate decât ceaiurile de cimbru sau cimbru sălbatic, care au fost comparate de cercetătorii studiului.

Nu există o metodă standard de preparare a ceaiului de oregano, iar cantitatea de oregano variază în funcție de cine cereți. Cu toate acestea, studiul menționat mai sus a indicat faptul că beneficiile sănătoase ale scăderii LDL sunt "dependente de doză", ceea ce înseamnă că cu cât este mai mare cantitatea de oregano utilizată, cu atât se va observa un beneficiu mai mare în reducerea LDL.

Note de ceai de oregano

Ceaiul de oregano poate avea un gust amar, mai ales cu cât folosiți mai mult oregano împreună cu timpi de infuzie mai lungi. Țineți cont de acest lucru când îl realizați. Pentru a vă adapta la orice gust amar, luați în considerare îndulcirea cu miere, după gust. Mierea are și propriile beneficii pentru sănătate.

Puteți face ceai de oregano din frunze proaspete sau uscate.

Din punct de vedere tehnic, „ceaiurile” din plante sunt denumite „tisane” deoarece nu sunt făcute din frunze de ceai oolong. Cu toate acestea, acum aproape universal, în lumea occidentală, ne referim la orice ceai din plante infuzate în apă fierbinte drept „ceai”.

Rețetă de ceai de oregano

Ingrediente:

1 1/2 lingurițe frunze organice de oregano uscate (utilizați 2 lingurițe, ambalate bine dacă folosiți frunze proaspete)

8 uncii lichide de apă

1 linguriță de miere (mai mult sau mai puțin, după gust).

Metodă:

Aduceți apa la fiert într-o cratiță. Când apa a fiert, scoateți-o de pe foc. Se adaugă frunze de oregano și se lasă să se absoarbă timp de cinci minute. Ați putea permite să se absoarbă mai mult, dar amintiți-vă că cu cât absoarbe mai mult, cu atât va avea un gust mai amar.

Strecurați apa infuzată într-o cană. Adăugați miere dacă doriți și amestecați bine.

Dacă faceți mai mult de 8 uncii lichide, creșteți cantitatea de oregano în consecință.

100% origan grecesc este cel mai bun!

Știați că majoritatea sticlelor etichetate „Oregano” din America de Nord conțin de fapt „maghiran obișnuit?” Nu asta vrei - chiar vrei să obții oregano grecesc pur, care este o tulpină diferită și mai îndrăzneață. Majorarmul comun se află în aceeași familie ca oregano grecesc, dar nu este aceeași specie. Puteți face diferența atunci când aveți ocazia să mirosiți uimitoarea aromă minunată și îndrăzneață a soiului grecesc.

Unde o găsiți? Știm că provine și cumpără personal din Grecia și va fi disponibil la KirIan Greek Oregano.