De Viwe Ndongeni-Ntlebi, 28 mai 2019

dietelor

Distribuiți acest articol:

Potrivit unui studiu publicat în JAMA Internal Medicine, „beneficiile dietelor vegetariene sunt mult mai mari pentru bărbați decât pentru femei. Descuamarea legumelor poate ajuta bărbații să prevină bolile de inimă, unele tipuri de cancer, diabetul de tip 2 și obezitatea. De asemenea, dietele pe bază de plante prelungesc viața! ”

Un alt studiu, publicat în PLOS Medicine, adaugă că o dietă bogată în legume și fructe poate avea un efect pozitiv asupra zahărului din sânge, ceea ce poate ajuta la menținerea apetitului sub control.

Consumul de legume și fructe fără amidon, cum ar fi mere, pere și legume verzi, cu frunze poate chiar să favorizeze pierderea în greutate.

Înaintea lunii conștientizării bărbaților (iunie) - menită să încurajeze bărbații să se concentreze pe îngrijirea de sine și pe un stil de viață sănătos - fondurile de sănătate recomandă ca bărbații să-și ia acest timp pentru a face din sănătatea lor holistică o prioritate, în special dieta.

Influențatori și celebrități au sărit pe vagonul de sănătate numai verde, printre care muzicianul de jazz Bheki Khoza, autorul și poetul Zakes Mda și bloggerul de stil de viață Lee Fraser.

Experții spun că varietatea și culoarea sunt cheia unei diete sănătoase.

În majoritatea zilelor, încercați să obțineți cel puțin o porție din fiecare dintre următoarele categorii; verde închis, legume cu frunze, fructe și legume galbene sau portocalii, fructe și legume roșii, leguminoase (fasole) și mazăre și fructe citrice.

Această tendință verde nu vine ca un concept nou în Africa de Sud. Dietele vegetale și vegane au fost o tendință de sănătate în creștere rapidă.

Vorbind la Animal Rights Watch US, Anna Jordan, directorul SA Vegan Society, a fost de acord că mai mulți sud-africani fac tranziția către o dietă vegană.

De ani de zile, Green Monday a fost o soluție alimentară pe care mulți oameni au reușit să o urmeze.

Această mișcare globală, promovată de Humane Society International/Africa, încurajează sud-africanii să schimbe carnea, ouăle și lactatele de pe farfurii pentru alternative pe bază de plante, o zi în fiecare săptămână.

Restaurante locale, mărci alimentare, departamente guvernamentale, instituții de învățământ și alți lideri ai industriei s-au alăturat deja mișcării și au implementat campanii ecologice pentru 2018.

Dacă bărbații mănâncă alimente verzi, înlocuitorii de proteine ​​pot include semințe de dovleac, linte, migdale, semințe de susan, caju și ciuperci.

Expertul în ciuperci, Dr. Martmari van Greuning, care face parte din consiliul Asociației Fermierilor de Ciuperci din Africa de Sud, consideră că puterea proteinelor din ciuperci nu trebuie subestimată.

„Este tipul de proteină găsit în ciuperci mai mult decât cantitatea care ar trebui luată în considerare”, spune ea.

Van Greuning a explicat că proteina comună găsită în ciuperci este lectina.