Pepenele verde este fructul meu absolut de vară. Îmi place să-mi încep ziua cu ea sau doar să mănânc pe niște felii de lângă plajă. Este hidratant în mod natural și este o sursă bogată de nutrienți sănătoși pentru inimă, cum ar fi vitaminele A, B6, C, potasiu, licopen și beta-caroten. Aceste vitamine oferă o puternică protecție antioxidantă împotriva daunelor oxidative cauzate de radicalii liberi. Un alt fapt extraordinar despre pepene verde este că este DOAR 49 de calorii pe cană, astfel încât să puteți mânca fără să vă faceți griji că adăugați prea multe calorii.

beneficiile

9 Beneficiile pepenei pentru sănătate

  1. Îmbunătățește sănătatea inimii: Pepenele verde este bogat în licopen fitonutrient, ceea ce conferă fructului culoarea roșie vibrantă. Licopenul este, de asemenea, un puternic antioxidant. Studiile au indicat faptul că aportul de licopen din fructe poate reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare. Pepenele verde are, de asemenea, un conținut ridicat de vitamina C, care este legat de reducerea riscului de boli de inimă.
  2. Antiinflamator: Antioxidanții (licopen, vitamina A, C) care se găsesc în pepene verde își măresc puterile antiinflamatorii. În ultimii ani, studiile au arătat că inflamația este o rădăcină a multor boli.
  3. Scade balonarea: Pepenele verde este format din aproximativ 90% apă. Alimentele care au un conținut ridicat de apă ajută organismul să scape de excesul de apă care este legat de balonare.
  4. Îmbunătățește vederea: Pepenele verde este bogat în beta-caroten, forma vitaminei A găsită în plante. Beta-carotenul este cunoscut pe scară largă pentru a susține sănătatea ochilor.
  5. Previne pietrele la rinichi: Alimentele bogate în potasiu curăță corpul de deșeurile acumulate din sânge, ajutând la prevenirea pietrelor la rinichi.
  6. Sprijină pierderea în greutate: Pepenele verde este foarte scăzut în calorii datorită conținutului său ridicat de apă. Este doar 49 de calorii pe cană, ceea ce îl face un mic dejun ideal, gustare sau chiar desert.
  7. Îmbunătățește digestia: La fel ca majoritatea fructelor, pepenele verde conține fibre, care ajută la menținerea liniei tractului digestiv.
  8. Prevenirea cancerului: Potrivit Institutului Național al Cancerului, licopenul din pepene verde a fost legat de reducerea proliferării celulelor canceroase de prostată. Pepenele roșu conține, de asemenea, vitamine C și A, care pot ajuta la combaterea daunelor provocate de radicalii liberi și pot opri ADN-ul să nu mute.
  9. Ameliorează durerea musculară:Un studiu din 2013 a constatat că sucul de pepene verde garantează o biodisponibilitate ridicată a aminoacidului L-citrulină, despre care se știe că îmbunătățește performanța atletică și oferă mușchilor mai mult acces la oxigen, ajutându-i să repare mai rapid după antrenament. Îmi place să amestec câteva felii de pepene verde și gheață în blender și să le beau înainte de a mă antrena pentru a preveni durerea de a doua zi.

Surse: Journal of Agriculture and Food Chemistry, AgResearch Magazine, Dr. Ax, Institutul Național al Cancerului

Bună, sunt Neda Varbanova, consultant certificat în nutriție, antrenor de sănătate și wellness și pasionat de fitness. Am creat Healthy With Nedi ca o platformă pentru a ajuta la educarea celorlalți și a împărtăși pasiunea mea pentru un stil de viață mai sănătos. Aflați mai multe