Cunoscută și sub numele de acid pantotenic, vitamina B5 aparține complexului de vitamine B.

acid

Vitamina B5, numită și acid pantotenic, este una dintre cele opt vitamine B. Este esențial pentru producerea celulelor roșii din sânge, care transportă oxigenul în jurul corpului și ajută la eliberarea energiei din proteine, carbohidrați și grăsimi pe care le consumați.

La fel ca alte vitamine din complexul B, contribuie la sănătatea părului, a pielii și a ochilor. Din acest motiv, vitamina B5 este adesea adăugată produselor pentru păr și piele, în special cremelor hidratante.

Această vitamină este abundentă în aproape toate alimentele, inclusiv în majoritatea legumelor. Numele „pantotenic” provine din cuvântul grecesc pantou, care se traduce prin „pretutindeni”. Iată ce trebuie să știți despre vitamina B5:

Beneficiile vitaminei B5

Vitamina B5 vă ajută corpul să elibereze energie din proteinele, carbohidrații și grăsimile pe care le consumați, astfel încât să poată reconstrui țesuturile, mușchii și organele.

De asemenea, promovează sănătatea digestivă, vă susține sistemul nervos, ajută la metabolizarea colesterolului, îmbunătățește procesul de vindecare a rănilor cutanate și facilitează utilizarea organismului de alte vitamine (în special vitamina B2).

Vitamina B5 are nevoie zilnică

Deși este dificil să se stabilească un ADR exact, liniile directoare recomandă de obicei între 4 și 7 mg pe zi pentru un adult - o valoare adesea citată este de aproximativ 5 mg pe zi. Cerințele exacte B5 ale corpului dvs. vor depinde de vârsta, sexul și alți factori.

Deoarece B5 se găsește în atât de multe alimente, se crede că dieta medie oferă suficient. Cu toate acestea, este puțin probabil ca administrarea a 200 mg sau mai puțin pe zi în suplimente să provoace vătămări.

Deficitul de vitamina B5

Deficitul de vitamina B5 este extrem de rar. Este văzut doar la victimele foametei sau la persoanele care sunt subnutriți și poate fi ușor inversat prin suplimentarea.

Simptomele deficitului de vitamina B5 includ:

  • oboseală
  • iritabilitate
  • apatie
  • colesterol crescut
  • senzație de arsură și/sau durere în brațe, picioare sau picioare
  • greaţă
  • indigestie
  • lesin
  • cenușie prematură sau căderea părului
  • ritm cardiac crescut
  • susceptibilitate la infecție

Vitamina B5 cele mai bune surse alimentare

Vitamina B5 nu poate fi păstrată în organism, deci aveți nevoie de ea în dieta dvs. în fiecare zi. Cu toate acestea, este ușor de încorporat într-o dietă sănătoasă și echilibrată și se găsește în majoritatea legumelor.

Sursele deosebit de bogate de vitamina B5 includ:

  • cartofi
  • terci
  • roșii
  • ouă
  • lapte
  • ciuperci
  • brocoli
  • conopidă
  • varza
  • homar
  • somon
  • linte
  • nuci
  • mazăre
  • cereale integrale

Vitamina B5 este ușor distrusă de expunerea la căldură. Când gătiți, este important să folosiți alimente proaspete, mai degrabă aburi decât fierbeți și să evitați perioadele prea mari de gătit pentru a păstra potența vitaminei. În plus, procesele de conservare și înghețare distrug B5, deci mâncați alimente proaspete ori de câte ori este posibil.

Efecte secundare ale suplimentului cu vitamina B5

O doză mai mare de vitamina B5 poate crește riscul de reacții adverse, cum ar fi diareea. Persoanele cu hemofilie nu sunt sfătuiți să ia vitamina B5, deoarece sângerarea poate dura mai mult pentru a se opri.

Vitamina B5 este o vitamină solubilă în apă, ceea ce înseamnă că orice exces de vitamină este excretat în urină. Cu toate acestea, nu este imposibil să supradozajul cu vitamina B5.

Consumul excesiv de vitamina B5 poate duce la diaree, arsuri la stomac, greață, deshidratare, edem, dureri articulare, calcificare în vasele de sânge sau depresie.

Suplimentele cu vitamina B5 au interacțiuni medicamentoase?

Da. Discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua vitamina B5, mai ales dacă luați tetraciclină - toate vitaminele B interferează cu absorbția și eficacitatea acestui antibiotic - sau medicamente pentru tratamentul bolii Alzheimer, și anume donepezil (Aricept), memantină (Ebixa), galantamină (Reminyl ) și rivastigmină (Exelon).