Publicat pe 9 februarie 2017 Actualizat pe 16 ianuarie 2020 de Eden

Aceste fursecuri frumoase cu zahăr mat sunt perfecte pentru Ziua Îndrăgostiților și atât de ușor de făcut! Ei fac un cadou atât de fermecător!

ușor

Cât de fermecătoare sunt aceste fursecuri ușoare de zahăr glazurat cu pensulă pentru Ziua Îndrăgostiților?! Folosesc rețeta clasică de prăjituri cu zahăr cu un topping de fondant și apoi sunt periate ușor cu o pastă de gel!

Incredibil de simplu de realizat și chiar mai distractiv de decorat ... am izbucnit niște pensule și ne-am simțit foarte artistice creând lovituri de pensule cu coloranți alimentari! Dacă nu sunteți un fan al fondantului, puteți face o glazură regală care se întărește și.

Cum să faceți aceste cookie-uri cu zahăr înghețat - pas cu pas

  • Preîncălziți cuptorul la 375 de grade și tapetați foile de copt cu pergament.
  • Cremă untul și zahărul, până se omogenizează și se combină.
  • Se amestecă ouăle până se încorporează pe rând.
  • Adăugați făina, amidonul de porumb și sarea și amestecați la viteză medie-mică, până când aluatul se adună într-o minge și se îndepărtează curat de pe părțile laterale ale bolului.
  • Se amestecă vanilia.
  • Împărțiți aluatul în trei părți.
  • Rulați fiecare secțiune a aluatului de ¼ inch grosime între două foi de hârtie pergament.
  • Dați la frigider în timp ce faceți următoarea secțiune de aluat.
  • Când toate cele trei părți sunt terminate, scoateți o parte din aluat din frigider, îndepărtați foaia superioară de pergament și tăiați formele.
  • Rolați a doua secțiune, tăiați și combinați aluatul rămas din prima secțiune, rulați-o între pergament, dați-o la frigider și continuați cu a treia secțiune.
  • Coaceți timp de 9 până la 12 minute.

  • Se răcește complet, apoi rulează și decupează inimile fondante.
  • Întindeți un strat mic de glazură de unt pe fiecare prăjitură și așezați fondantul deasupra.
  • Pentru Brushstroke
  • Amestecați pasta de gel roz și alb împreună pentru a forma culoarea dorită
  • Folosiți perii de decorare a torturilor pentru a efectua lovituri de perie pe fondantul alb.
  • Amestecați și combinați culorile și folosiți praful de aur pentru o altă atingere fermecătoare!

O rețetă de cookie-uri cu zahăr ușor degerat

Veți avea parte de rulare, dar aceasta este o rețetă destul de simplă, care face 24 de prăjituri frumoase și delicioase de zahăr mat!

Există doar câteva ingrediente de tratat, iar timpul de gătit este rapid. În plus, poți deveni creativ cu apăsările tale!

Am folosit același tăietor de biscuiți în formă de inimă pentru a face inimile și pentru a tăia fondantul. Încercați să lansați fondantul pentru a fi un strat foarte subțire.

Adăugați un pic de glazură de frișcă pe prăjitură înainte de a pune fondantul peste el. Acest lucru va permite fondantului să se lipească de cookie.

Pastă de gel pentru aceste prăjituri de zahăr înghețat

Am optat pentru pastă de gel pentru rețeta de prăjituri de zahăr mat, este minunat!

Culoarea din vopseaua de gel lichid este mai concentrată decât coloranții alimentari lichizi tradiționali, deci aveți nevoie de mai puțin, ceea ce este important în rețetele în care doriți să minimizați cantitatea de lichid adăugată, perfectă pentru această rețetă de gheață.

Cookie-uri Make-Ahead

Aceste cookie-uri cu zahăr înghețează bine până la 3 luni. Puteți dezgheța peste noapte în frigider. Nu aș recomanda înghețarea cu glazură deasupra.

De asemenea, puteți răci aluatul de prăjitură rulat în frigider timp de până la 2 zile. De asemenea, puteți îngheța aluatul pentru biscuiți timp de până la 3 luni. Apoi, lăsați să se dezghețe peste noapte în frigider și aduceți la temperatura camerei înainte de a se deplasa.

Sfaturi de top pentru aceste cookie-uri cu zahăr înghețat

  • Puteți folosi fondant sau glazură regală pentru îngheț.
  • Rulați aluatul între coli de hârtie pergament.
  • Folosiți un cuptor preîncălzit.
  • Lăsați prăjiturile de zahăr să se răcească complet înainte de rulare, adăugând fondantul/glazura.

Verificați aceste alte rețete excelente de cookie-uri

Dacă ați încercat această rețetă de cookie-uri cu zahăr înghețat, atunci vă rugăm să o evaluați și să-mi spuneți cum a rezultat în comentariile de mai jos!

De asemenea, ne poți urmări pe FACEBOOK, INSTAGRAM și PINTEREST pentru a vedea mai multe rețete delicioase, cocktailuri, deserturi și idei de petrecere!